这会儿她可没有对自家哥哥侄子有什么唯恐避之不及,生怕连累自己名声的心态和想法。相反的,惜春甚至还挺以自家侄儿为荣。
毕竟她就算再年幼不知事,也懂得自家的爵位若不是侄儿那张图纸的功劳,也不会从末等将军一下子升成三代始降的伯爷。
再加上米娜这边什么事都记挂着她,不管是什么好吃的、好玩的,还是一年四季的衣裳首饰,以及日常开销方便用的散碎银子和铜钱,都不忘了给按时往那边送。
因此惜春从心里跟这边可是亲近的很,不但很有归属感,还很自觉的就担负起小主人的职责,把兄弟姐妹都招待的很好。
“今日咱们就吃蓉哥儿媳妇弄出来的一种酸汤锅子,听说是一种洋柿子不知怎么腌渍出来的酸汤,人喝了不但生津止渴还能开胃消食。
听说把新鲜的鱼放这汤里头煮,可比别的吃法还要鲜嫩呢。”
到底都是小孩子,正长身体也容易饿,这不是玩了好半日,正等着王熙凤和米娜一起开饭呢。
本来米娜是想叫他们先吃,她就跟王熙凤另开一席,结果贾宝玉是个爱热闹的,非得叫一起用饭,才有他们一起等着开饭讨论吃食这一幕。
听说今日又有一种新鲜吃食,贾宝玉心里也开始期待,难免也存了几分好奇,“洋柿子,可是上回蓉哥儿送来的那种红红的果子?”
“可不就是那种。”惜春小大人似的点头回答。
“可上回咱们吃,那种红果子合适甜甜的,一点也不酸啊。”探春也跟着问了一句。
林黛玉倒是想起了在家的时候吃过一种腌渍过的小菜,吃起来也是酸酸的很是爽口开胃,便也猜测着说:
“大概就跟平日里腌渍的小菜一样,那种洋柿子跟小菜似的腌上几日,也许就成了酸的也不一定。”
姐妹几个正说得热闹,米娜正好在门口听到几句,她也乐得哄几位小姑娘开心,所以一进来就搭上了话,“可不就是这么回事,我这酸汤啊就是用那洋柿子洗净,去皮剁碎放入坛子里,再加同样剁碎了的仔姜、大蒜、红辣椒、盐和一些米儿酒,封了坛子搁上半个月就好了。”
见到她们俩进来,大家也互相问了好。
这会儿王熙凤也早恢复了平日的爽朗,才一坐下就笑着说:“也不知道蓉哥儿媳妇是不是一天天什么都不做,整日里只晓得琢磨这些个吃喝玩乐。
还偏她就真能弄出这么些个门道,倒腾出来的东西都是旁人没吃没见过的,倒是叫咱们这些个土包子先沾了光。”
这话倒叫这一屋子的‘小长辈’轮着番的把米娜这个侄儿媳妇夸了一个遍,只是这种感觉真的很一言难尽,难得叫心理强大的米娜听的差一点维持不住脸上的笑容。
幸好上菜的丫头们拯救了她,等那红彤彤的锅子摆到了桌子上,里头就是一条明显生着的大鲤鱼。
“平日里咱们吃羊肉锅子的时候,都是把那鲜嫩的羊肉切成薄片,搁清汤里涮两下就熟了。可今日这么大的一条鱼,得等到什么时候才能煮熟啊。”
贾宝玉瞧着锅里的生鱼还有一桌子五花八门的配菜,难得有些无从下手的感觉,于是就好奇的问。
身为小辈,米娜可没那个资格跟长辈们同桌吃饭,这不是得站一旁张罗着,还得给他们讲解那样东西该怎么吃。
好在王熙凤这会儿正拿米娜当恩人呢,见她只在一旁站着要伺候大家吃饭的意思,便开口道:“蓉哥儿媳妇也做,咱们这里又没有旁人,你只管跟着我们一块吃吧。”
宝玉惜春也连连说是,还纷纷表示身边有丫头伺候就成,叫她好好吃顿饭。
米娜还得感激的笑着告了坐,然后在把桌子上的配菜小料一样一样的接着给他们说。
等她这边说明白了,每个人身边伺候的丫头在请示过主子想吃什么之后,就开始按照主子的心意开始往汤里下菜,然后在给各人夹到跟前的小碟子里,他们才吃。
好在这寒冬腊月的最适合吃锅子,而且这酸汤也弄得酸酸爽爽,煮出来的东西也鲜嫩开胃,叫这几位姑娘小爷都难得吃到饱还嫌不够。
倒是跟着贾宝玉的奶嬷嬷,生怕这位凤凰蛋还有娇娇弱弱的林姑娘吃多了积了食,等回去闹着肚子疼叫她一个嬷嬷受挂落。
这不看吃的差不多了,赶紧上来劝说:“二爷可不敢再吃了,回头积食肚子疼,老太太、太太可不得怪罪。”
贾宝玉被扫了兴,那嘴就撅起来了。
倒是王熙凤笑着说:“你这老货也忒紧张了些,不是说这汤本就消食健胃的吗,想来多吃两口也是无妨。”
米娜也不敢真叫他们吃多了,万一哪个出了毛病,都是她的罪过,于是赶紧说:
“多吃两口是无妨,我前日正好做了一些山楂露,也是消食的好东西,一会儿给你们都沏上一盏,保管今晚回去不会积食。
不过今日可是吃不少了,要是各位小姑姑小叔叔爱吃,回头我把方子给二婶子送过去,叫厨房预备上几坛子的酸汤。
等什么时候想吃了,随时都能吃。
回头给太医看看,看老太太这年岁的人能不能吃,要是太医说无妨,也叫老人家尝个新鲜。”
好在这些姑娘小爷们平日吃喝都有规矩的,见她这么说了,也就不再吵着吃。
大家吃饱喝足转移阵地,又坐一起说了几句闲话,才拿着一大堆东西,在王熙凤的催促下告辞离开。
米娜也穿上斗篷,亲自把人送出二门,又嘱咐了惜春几句,看着这些姑娘小爷们上了车,才得了空闲琢磨着薛家进京的消息。
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