秦清曼听得若有所思，问道：“大师傅伤的是哪？”
如果是手、脚受伤绝对干不了厨房的活，一定是不影响行动的。
“味觉。”卫凌木然地看着秦清曼。
秦清曼眨巴了一下眼睛就明白卫凌为什么这副表情了。
让一个失去味觉的人当师部食堂的大师傅这事不要命，但绝对会让人疯。
对于失去味觉的人来说，不管吃什么都一个味道，不仅尝不出咸淡，也尝不出好吃还是难吃，难怪每次说到师部食堂饭菜的时候杜宏毅几人的神情都略微有点怪。
“就没人闹腾过？”秦清曼诧异。
师部的食堂可不仅仅只有几百人吃饭，而是几千上万人，这么多人不可能人人都顾及大师傅的功劳。
“怎没人闹过，当然有人闹，但我们有王师长与张政委，别看他们在我们面前平易近人，在各师，军分区，乃至军区都是有名的人物，有他们的地方就没人敢质疑师部的命令。”
“师长跟政委都是好首长。”
秦清曼听了卫凌一席话对王承平与张政委有了新的认识。
“媳妇，饺子跟菜都多留点，晚上让杜宏毅几人给师长他们带回去，他们也不容易，所有人都可以嫌弃大师傅做的菜，唯有他们从不嫌弃，一吃就是多年，加上家人也没在身边，连改善伙食的地方都没有。”
卫凌对王承平几人还是有很深感情的。
不管是原来的卫凌，还是现在的他，都深受几人的帮助。
“好，一会你多剁点肉馅，咱们今天多抱几种馅的饺子，到时候冻上让杜宏毅他们带回去，什么时候想吃都可以煮。”秦清曼知道王承平几人的办公室有炉子。
“嗯，我去切肉。”
卫凌利落地出门去雪地里切肉。
秦清曼看了看手里的酸菜，又去拿蘑菇泡发，她拿了不止一种蘑菇，榛蘑拿了些，又拿了些木耳。
榛蘑，木耳，酸菜，可以做成三种口味的饺子。
要给王承平几人多带走一些饺子，秦清曼看了看面团，好似还可以再加点面。
家里白面不多，可以加点玉米面跟红薯粉。
包出来的饺子颜色可能没那么好看，但她能保证绝对好吃。
卫凌割肉回来就看到加大了的面团，几种颜色的面粉揉在一起肯定不可能白净，但什么杂粮大家都吃过，不会计较面团的颜色不好看。
物资不足的年月，能填饱肚子就不错。
饺子馅料调好就要包饺子了，三大盆饺子馅，秦清曼与卫凌不可能在短短半个小时包完，这个时候就是杜宏毅几人贡献力量的时候。
一声招呼，大家抬着大案板进了厅堂。
饺子馅也端了过去。
厨房的灶台里塞几根木柴保证锅
里咕嘟后，卫凌也回了厅堂。
刚进门，他就看到了热火朝天的画面。
杜宏毅几人很自觉地洗手擀面皮、包饺子，四个大男人，把秦清曼与楚楚挤到了一边。
别看杜宏毅几人都是单身汉，但逢年过节没少领着战士们包包子、饺子，所以不管是擀皮还是包饺子的速度都飞快，一个个又大又圆的‘元宝’就挤在了大大的簸箕里。
包满一簸箕，卫凌让秦清曼休息，自己端着簸箕去了院子。
饺子洒在雪地里，一会就能冻得硬邦邦。
如此反复几次，秦家的院子里就铺上了很多招人喜爱的饺子。
饺子包完，杜宏毅几人也没让秦清曼动手，而是收拾干净案板，面盆，最后把案板又抬回了厨房。
这个时候锅里炖煮的猪蹄与红烧羊肉也炖煮得差不多。
秦清曼把水灵灵的萝卜下到锅里跟猪蹄一起焖煮，把另一口锅的红烧羊肉用面盆盛起端到厅堂，厅堂暖和，一会饭会在厅堂里吃。
“喝酒吗？”秦清曼小声问卫凌。
她记得逢年过节家家户户好似都会喝一点酒的，只是不清楚卫凌他们这些军人能不能喝。
“袁向阳是洪叔替班，他回去后还要去接班，他不能喝，小石开车，也不能喝，就杜宏毅与左高朋，我问问他俩要不要喝一口。”卫凌想了想回答。
东北这的天气特别冷，这种极寒天就算是他们军人也能在休息时间适当喝一点。
“行，你去问问，我去看看家里还有没有酒。”
秦清曼家里就她跟楚楚两人，还真不确定家里有没有酒，她得问问楚楚。
原主之前在镇上读书的时候楚楚跟父母在一起，家里的东西小孩最清楚。
商量好，夫妻二人分头行事。
楚楚正在‘陪客人’，听到秦清曼的问，想了想去了地窖，然后从地窖的一个角落里翻出一个大土罐，半人多高，封口与罐子上都是灰尘，“姐，这是咱爹以前泡的酒，据说加了人参。”
秦清曼一听酒里加了人参，顿时稀罕了。
这年月的人参绝对是野生上年份的，而不是后世林下种植短短几年的人参。
“爹好像加了人参、鹿茸、枸杞。”楚楚记忆力不错。
“去叫你姐夫来扛。”秦清曼看着酒罐吩咐楚楚，半人高的酒罐，她扛不动。
“姐，这酒罐不能拿出去。”楚楚摇头阻止。
“为什么？”秦清曼还真不知道原因。
“爹说泡酒燥，得在地窖里放十年，平时想喝的话可以打开舀一壶试试味道。”楚楚的记忆力是真不错，把父母跟他念叨过的话都记得清清楚楚。
此时也能复述给秦清曼听。
“那我去拿东西来装酒。”秦清曼一听不能动酒坛，也就没打算再叫卫凌。
而是跟楚楚两人拿了抹布跟酒壶来。
酒坛上的泥先用小刷子扫干净，才用抹布擦，等把灰尘都清理干净，秦清曼才小心翼翼解开了封罐的油纸与泥。
随着封纸被揭开，清香的酒味瞬间弥漫了整个地窖。
不浓烈，但却强烈地显示着存在。
秦清曼打开手电筒往酒坛里一照，人参、鹿茸、枸杞都清晰可见，泡了七八年的酒早变成淡淡的浅黄，很柔和的颜色。
秦清曼没也尝，直接打了一壶，然后又原封封上，破开的黄泥她打算一会拿点水和上之前的黄泥接着涂抹在酒坛的封口处。
这季节四周都是积雪，她还真找不到黄泥。
就算找得到她也挖不动。
“姐，我来封，我会封。”楚楚跟着爹弄过，懂怎么弄。
“好。”秦清曼见楚楚会弄，
甘打下手。
姐弟合力，一会的功夫就把酒坛再次封好，然后回了厅堂。
这个时候卫凌已经把厨房之前炖煮羊肉的那口锅洗干净加上了半锅水，这水烧开后就能煮饺子。
人多，饺子得煮一大锅才够吃。
一顿丰盛的节日聚餐吃到夜幕降临才吃完。
原本可以早点吃完的，但因为有了酒，饺子就酒，话匣子就敞了开来，吃吃喝喝，一顿美食享受就由中午吃到了下午天黑。
虽说吃喝了这么久，但所有人都没喝醉。
一是秦清曼不允许大家喝醉，而是卫凌等人都是军人，心中有职责，得时刻保持着头脑的清醒。
杜宏毅几人临走前秦清曼不仅用柳筐装了满满一框冻饺子，还把饭前特意留出来的几道菜用饭盒装着让他们带给王承平。
王承平收了，代表张政委与洪伟也能享受到口福。
分别前杜宏毅几人羡慕地拍了拍卫凌的肩膀才坐上车，然后由小石开车回师部。
身姿笔挺的卫凌送完人就身子一软，把头靠在了秦清曼的脖颈间，“媳妇。”
温热的气息还有暗哑的声音让秦清曼全身酥麻腿软。：，，