好日子才过了几天，苏薇薇自己就坚持不下去了。我这种勤劳的人，果然没办法一直慵懒下去。其实……主要是为了大舅妈家的生意。大舅妈家在学校旁边开了个小吃店，生意简直不要太好。堂食加外送，每天晚上数钱的时候，大舅妈别提多开心了。周向西被苏薇薇叫走帮忙后，大舅妈又干脆找了三个小工，一个帮忙处理店里的琐事，备菜刷碗之类的，另外两个则归向东表哥管，负责送外卖。一家人同心协力，短短几个月的时间，就赚了不少。把大舅妈开心的。她也没时间去买什么东西送给苏薇薇，就干脆用最实在的办法。送钱，送吃的。自家饭店做了好吃的，就用大大的保温盒装起来，让人送到苏家来，都不需要苏薇薇自己带，只需要好好享受美食就行了。新年的时候，更是给苏薇薇包了个超级大的红包。要不是薇薇提点，他们还待在农村，一年到头赚不了几个钱，一家人也见不到几面。哪像是现在，一家人住在一起，赚的又多，只要再攒攒钱，就能买房子落户。生活都有了奔头。这些可都是薇薇带来的。大舅妈将苏薇薇的好都记在心里。苏薇薇这人，从来都是人敬我一尺我敬人一丈，人犯我一寸我直接掏刀。大舅妈对她好，她自然也不会忘了大舅妈。这不，这天听周向西说大舅妈这几天心情不好后，苏薇薇就提着周姥姥做好的卤肉，主动来看望大舅妈了。大舅妈对着苏薇薇只是说小感冒不碍事儿，但苏薇薇多精啊，一看大舅妈这状态就不对。大舅妈可是重感冒都能下地干活不放松的人，一个小小的感冒怎么可能打倒她？苏薇薇不动声色的询问了一会儿，就明白了。大舅妈蔫哒哒的不是因为小感冒，而是心病。时间进入寒假，大舅妈的小吃店生意也一落千丈，虽然还有写字楼的白领，可眼睁睁看着收入减半，大舅妈还是心疼啊。虽然苏薇薇早就和她说过，做学生生意，寒暑假受影响是正常的，可……就算心里知道，但真落到自己身上，还是和割肉一样痛苦。苏薇薇很懂。比如她一个月能赚10000块，突然工作变动，一个月只有5000了，她也得难受的睡不着觉。既然大舅妈的心病出在生意上，苏薇薇眼睛转了转，很快就有了主意。“大舅妈，要不你再开拓点生意？”第110章 叫上周姥姥一起做生意“开拓生意？开拓什么？”听苏薇薇这么一说，大舅妈立刻来劲儿了。赚钱，是会上瘾的！“大舅妈你现在开小吃店，而且你和大舅手艺都好，所以这开拓新生意肯定也要在吃食上想办法。”苏薇薇先定下主线。“吃食上，要么是堂食，讲究的就是个人均高，翻台快，客流量大，只要占据其中两项，这生意肯定赚钱。”“要么就是方便快捷，拿上就能走，这样就不需要场地或是场地费地，讲究的是个薄利多销，比如……”比如上辈子的煎饼果子。“嗯嗯，薇薇你说的对。”大舅妈自己没读过多少书，但她就知道，薇薇懂的肯定比她多，薇薇也肯定不会害她。“照薇薇你这么说，堂食的吃食成本太高，不适合我们家。”所谓的堂食，不就是开饭店嘛。第一个需要的就是房子，是场地，大舅妈很快就排除了一个错误选项。“那就是走快捷方便，薄利多销的路子了。”苏薇薇想想上辈子自己最喜欢吃的路边摊……“麻辣烫、串串香、烤串、烤地瓜、烤冷面、煎饼果子、烤肠……”呲溜。苏薇薇把自己都给说饿了。这些吃的，她都爱吃啊。“这……这么多可选吗？”大舅妈有点幸福。“可……这么多，咱们做什么合适啊？”选择太多，这是为难我选择恐惧症吗？苏薇薇也在考虑。现在是冬天，像是什么烤串、烤冷面、煎饼果子什么的就先放一旁。串串香、麻辣烫什么的准备工作太复杂，也不太方便。烤地瓜、烤肠……倒是方便好做了，可……走量走不了多少，利润率也不高。做点什么，又方便又能赚钱呢？视线扫过一旁的卤肉，苏薇薇突然有了想法。对啊，这年头，大家还是更追求实惠的。快过年了，谁还不想吃一口好吃的卤肉？一边看电视一边啃着鸡翅鸭脖和鸡爪，这不是懒人最喜欢做的事儿嘛。吃饭的时候，来一盘切好的卤肉，再来点卤菜和小酒，那就是人生巅峰。对了，过年的时候，卤猪蹄更是餐桌上必不可少的一道菜啊。“大舅妈，我想到了，咱们就做卤肉！”“卤肉……”大舅妈越想越觉得有道理，反正她自己的话，比如什么烧烤串串香，倒是觉得卤肉更划算，更实惠，更有买的冲动。可……“这卤肉这东西，我没有你姥姥手艺好啊。”卤肉最重要的就是卤料还有火候。大舅妈表示：……她还没到位。“这还不简单。”苏薇薇双手一拍。“正好姥姥这段时间总念叨着家里花钱花的太厉害，咱们就给她找点赚钱的事儿做，以后姥姥做卤肉，大舅妈你就专门负责销售，您和姥姥一加一大于二，各自发挥优势，多好！”周姥姥在苏家住下了，虽然家里人对她都很好，还有她最喜欢的外孙女儿苏薇薇在。但……农村人离开了地，总觉得少了点什么。每天不能种地，什么东西都要花钱买，杭市的东西又比村里贵得多。再看看苏薇薇花钱如流水。周姥姥那颗心啊，那叫一个不安定。就算苏薇薇总是用各种借口给周姥姥和周姥爷塞钱，两位老人心里也不踏实，拿了钱除了给家里人花，平时自己都舍不得。所以……是时候给周姥姥找点事儿做了。让周姥姥的好手艺发光发热，让周姥姥能凭借自己的好手艺赚钱，显然是个不错的想法。周姥姥自己能赚钱，还能给自己找点事儿做，不但心里踏实，兜里也踏实。想到就去做。苏薇薇立刻带上大舅妈回了苏家。把做卤肉的这个想法和周姥姥说了一声，周姥姥二话不说就答应了。她正觉得这段时间只出不进，心里犯发慌呢。不就是做卤肉嘛，这个我擅长。周姥姥可没说大话。以前在村里的时候，谁家要是办个红白喜事，做流水席的时候，不得提前提着几斤肉来请她帮忙做卤肉？周姥姥做卤肉的手艺，那可是十里八乡都闻名的。到了苏家之后，周姥姥也经常会做上一锅卤味儿，家里的孩子们都爱吃，平时放在冰箱里配个面，解个馋，再好不过。