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,即便是在这个过程中,也会有许多的不同之处。而且通过这些对面粉的处理,就能对很多人的料理看出端倪。白木椎名率先将目光对准在梁井芽亚的身上,她在将面粉过筛之后,加入了奶油和鸡蛋,在混合均匀,揉成面团,放入了冰箱。作为一个甜点老师傅。白木椎名一眼就看出这个女生要做的是甜点,而且极有可能是蛋挞。而另外一位眼睛被遮住的女生小古类在将面粉加水之后,反复揉捏,做成了面团,开始醒面。如果没猜错,她应该做的是面条。这两名女生的动作都极为熟练,从和面的功夫看,至少比许多面点师傅都要自然流畅。真是期待他们的料理啊。看来远月学院的学生里,有不少人才呢白木椎名摸着下巴,脸上很难得地露出了笑容。“茜久妹子,那个做甜点的女生叫什么名字”“我可能要找一下名单。”茜久保桃抬起了眼皮,看了一眼梁井芽亚。“这个先不急,那个拉面的女生的信息也给我。”白木椎名指着小古类说道。茜久保桃点了点头。秋季选拔赛虽然是一个让同学展现自己实力的舞台,但同时也是一个让高级餐厅挑选学生场所。毕竟,像“玫瑰恋”这样的赞助商,在出了不菲的赞助费之后,还是希望能够得到一定程度的回报的。随着时间的推移,会场也渐渐进入了,每个人都汗流浃背,以期做出最美味的面食。而又在这时,一股浓郁的辣味在整个会场飘荡。“怎么回事”白木椎名立刻将目光放到会场,寻找这股辣味的来源,最终锁定在一个矮个子的身上。只见这个小矮子拿着锅铲,不停在锅中翻炒,刺激性的味道在整个空气中弥漫。白木椎名皱着眉头,捂住了鼻子,但是依然忍不住打了几个喷嚏,眼泪也不争气地流了出来。“这个小矮子是谁”白木椎名惊讶地问向身后的茜久保桃。茜久保桃将鼻子埋在狗熊布偶里,呛人的辣味早就让她忍不住想要逃离这个地方。听到白木椎名问她,茜久保桃咬着牙,不满意地说道:“这个人叫久我照纪,擅长川菜。”这个可恶的小矮子,竟然用这么辣的辣椒,真是气死人了。“久我照纪阿嚏这个人的名字就不用记了阿嚏”白木椎名揉了揉鼻子,依然还有打喷嚏的冲动。而看台上的观众也是忍受不了这种辣味,纷纷抱怨起来。“到底是谁这么缺德,竟然用这么辣的辣椒”“就是啊,鬼才会吃这种东西。”“这么辣的辣味,说不定是什么好吃的面食呢”“那样才会奇怪吧”华夏料理研究会的谷本志保听到这些人的话,立刻大声喊道:“你们在这里乱叫什么一群肤浅的人,什么都不懂。再叫唤,就跟着我出去谈谈心。”谷本志保长得五大三粗,再加上光秃秃的脑袋,看起来极像一头硕大的狗熊。刚刚说话的几个人看到了谷本志保,立刻闭上了嘴。他们又不傻,脑袋再硬,也不能和拳头比。相较于久我照纪的刺激性面食,睿山枝津也的料理就要缓和的多。睿山取出准备好的鸡胸肉,撒上调料,然后拿起了主厨刀,在空中划过数道光线,鸡胸瞬间被切成细条,整齐地掉落在砧板上。“睿山的刀工不错嘛。”郑轲看到睿山枝津也的刀法之后,忍不住点头。从目前来看,睿山的刀工还是要比九成的一年级生要好。睿山拿起肉块,迅地在表面沾上面粉,轻轻放入油锅中浸炸。浓郁的香味渐渐从油锅中散出来,弥漫在空气中。正文 第26话 无硝烟的战场中“真是好香啊”“虽然还没有做好,但这种诱人的味道已经勾起了食欲。不行,现在肚子真的好饿啊。”“对了,睿山枝津也本来对鸡肉料理就有研究,这次的料理肯定美味绝伦。”“可惜不是评委,没办法吃到这道料理。”听到这些话,大御堂文绪有些不满意,冷哼了一声。而在看台的最后一排,薙切绘里奈的注意力也被睿山枝津也吸引了过去,不过,能与鸡肉搭配的料理还是蛮多的,即使是她,如果不看到最后,也猜不透睿山枝津也的意图吧看了两眼之后,薙切绘里奈现还是没看出端倪,只是猜到这个料理不会是面条,便又将目光转移到郑轲的身上。“这个混蛋,他最好就在这里淘汰。”看着忙碌的郑轲,薙切绘里奈不满地说道。“绘里奈大小姐,郑轲所做的面食好像是饺子。”新户绯沙子先是惊讶,但很快又觉得理所当然。提到华夏料理,饺子可谓是其中最典型的面食。郑轲能想到饺子,极为正常,只不过,如果选用饺子,可能不会有太多的新意。在座的几位评委,有几个人没吃过饺子而且高档的饺子也吃过不少。决定饺子味道的馅料也无非是素馅和肉馅,很难再有提升。饺子是一个理所应当的选择,却不是最好的选择。至少新户绯沙子是不看好郑轲的选择。“说到底,也不过是一个跳梁小丑罢了。”绘里奈冷哼了一声。郑轲将面剂切成一个个的小面块,然后拿起擀面杖快的压制饺皮。“郑轲,你在做饺子吗”邻边的凯瑟琳伸出了脑袋。“是啊,你没吃过饺子吧”郑轲没有抬头,饺子皮飞快的从手中飞出,整齐地叠落在一起。“不要小看人,西方也是有饺子的。”凯瑟琳撅着嘴,一连不满。“啊爱我的脑子,竟然把西方的饺子给忘了。”郑轲揉了揉头,他突然想起在西方亮点见到过意大利饺。当时,他真的被惊呆了。同时,也是在那个时候,他第一次知道,原来西方国家也有饺子。西方的饺子,比如意大利饺和华夏的饺子类似,都是用饺皮包裹着饺馅。但是,意大利的饺子又不如华夏的饺子复杂,饺馅也多是南瓜泥、奶酪、甜菜这样的饺馅。郑轲根本吃不习惯,而且他也没有制作过意大利饺,所以在一时间,脑子有些短路。不过,郑轲觉得那种饺子,始终没有华夏的饺子好吃。“这次,你做的就是饺子吗”郑轲好奇地问,他倒是想知道,由这位料理天才制作的意大利饺和他之前吃过的有什么区别。凯瑟琳连连摇头,“做那种食物太没意思了。你等会就知道我在做什么了,是很有意思的东西。”郑轲看了看凯瑟琳的操作台,除了起司和鸡蛋之外,就只剩下面团了。这些东西,能做的面食也有很多吧不过,以他对凯瑟琳的了解,她做的料理的味道肯定没得说。“既然又和凯瑟琳勾搭在一起了。”看台上的薙切绘里奈冷哼了一声,“如果能把勾搭女生的时间,放在料理上,说不定会有千分之一的机会通过预选赛,连这点儿机会都把握不住。”“大小姐,失败者都是一个样子,郑轲和他们没什么大区别。您不必把他放在心上。”新户绯沙子安慰地说。“我当然知道。郑轲,让我看看你怎么如丧家犬般地离开这里,就连华夏的饺子也不能挽救你的失败。”a组的比赛如火如荼,b组的比赛同样激烈。在评委席的正中间,一名中年人正襟危坐,双手交叉,摆放在桌上。他推了推眼镜,视线扫向了所有的参加的队员。“对了,木久知小姐,我可是履行了我的承诺,为了这个大赛,我可是出了一笔不小的赞助费,至于我的条件,你们的席考虑过了吗”中年人轻声问道,“还有不到半年的时间,他就要毕业了,我想没有一个单位比我们更适合他。”“实在对不起,大村英树先生,我也是好几天没有见过我们的席了。”木久知园果有些内疚。她可清楚地记得,当初在十杰评议会的时候,席让她去和日本有名的食品企业“合道”沟通,并告诉她所有的事情都已经谈好了。过去之后,她才知道,别人是同意赞助,但是也希望席在毕业之后,去他们公司任职。结果,现在比赛都开始了,十杰席却找不到了。这不是那个混蛋第一次做这么跳脱的事事实上,他做事的态度一向这样,在开始的时候非常认真,在即将结束的时候,却又习惯性失踪、自此抓到他,一定要狠狠地责骂他一顿。“不过,我们远月学园与贵企业有不错的合作。席的事情,只能算作是添头吧”木久知园果轻声地说。“咳咳,那当然,我也是好长时间没有见他了,有些想念。”大村英树咳嗽了两声。听到大村英树转移了话题,木久知园果也长出了口气,这些企业家果然是非常难打交道。“估计,他今天是不会出来了,要不然等我见到他,让他给你打个电话”“那就再好不过了,多谢木久知小姐。”大村英树立刻点头说道。不过,迄今为止,十杰席中,很少有人愿意在别人的手下做事。估计这位“合道”食品的创办者也不会得偿所愿吧木久知园果眯起了眼睛,视线也瞄到了会场中间。杉崎麻美为了这次的食戟,做了很多精心的准备。她非常清楚自己的优点和缺点,所以准备的时候,将精力放在了鸡肉上。将鸡肉切成了极小的肉块,然后用加入调料,腌制之后,进行翻炒。浓浓的香味逸出,两侧的观众忍不住流出了口水,这个味道,真的太美味了。木久知园果看到麻美的料理之后,微微点头,这种味道,应该是往鸡肉里加入许多香料,否则不会产生这么浓郁的滋味。看来,麻美对这次比赛也是势在必得啊。正文 第27话 无硝烟的战场其实,b小组的实力并不弱,纪之国宁宁和一色慧稳定占两个名额,阿布索伦也不好应付,麻美能否突破重围,谁也不知晓。“快看,那个大个子把面团切成了小块,他是准备做饺子吗”看台上的人突然尖叫起来,指着场地中央的一个大汉。“怎么可能如果是饺子,不会切的那么小。”他身边的人反驳道。“那你说他要做的是什么”“你自己看不就行了。不过,看样子,这个面团比较黄,应该是在揉面的时候加入了鸡蛋吧”正在专心制作自己料理的熊井繁道丝毫没,有察觉到他已经成为了观众的焦点。在将面剂切成小面块之后,熊井繁道用手将每个面块压,然后拿起叉子,将叉头摁在了面块上。“竟然在做贝壳面,没想到你的手艺这么巧。”甲山铁次惊讶道。“这些东西不过是技巧,真正影响味道的还是面汤。你的乌冬面,比我要好的多。”甲山铁次嘿嘿一笑,他擅长的烤串很难想到符合主题的料理,而他又不可能只做烤面筋之类的食物,所以思考再三,就选择了传统面食乌冬面。“竟然想做乌冬面”看台的学生看到甲山铁次案板上的面条之后,出了惊讶声。在这样的大赛,来做乌冬面确实不是太好的选择,这种传统面食很容易让评审感到厌烦。“等等,甲山铁次好像准备用鱼糕和香菇当作配菜。”看台上有人注意到了甲山铁次的食材,提醒道。大村英树也注意到甲山铁次的存在,视线随之移动到他的身上。鱼糕是简单来说,就是一种将鱼类搅碎之后,经过配料、擂溃等操作,制备而成的鱼类制品,经常用于火锅中。没想到,这个学生竟然在制作乌冬面的时候,用到这种食材。而香菇,估计也是用来提味的。有意思,这个想法很有新意呢。大村英树摸了摸下巴,本来他过来充当评委,只是出于礼节,但现在看来,似乎这个比赛也并不是太无聊啊。熊井繁道和甲山铁次的表现引起了大村英树的兴趣,他连忙从他们身上移开,迫不及待地寻找下一个让他感兴趣的学生。“对了,木久知小姐,你是这里的十杰,能给我推荐几个不错的学生吗”大村英树询问说。“大村先生,您可是评委啊。如果我推荐了他们中的某几个人,可能会影响您之后的判断。

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