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是用姜黄替代。所以在用量上,可能会出现瑕疵。郑轲如果抓住这一点儿,并不是没有机会取胜。”凯瑟琳脸上的笑容耐人寻味。“不过,虽然对郑轲来说,这是一次难得的机会,但同时也是一次危机。如果他的汤品不能让评委们感到满意,恐怕得分会低的可怜。”凯瑟琳的目光随着郑轲的身影,移动到操作台上。“为什么”麻美不明白凯瑟琳话中的意思。“你看一眼评委们的表情”凯瑟琳嘟着嘴说道。“他们的表情”麻美的视线落在五个评委的脸上,却看到他们有一种排斥郑轲的感觉,“这是怎么回事”“那道海鲜汤的味道应该还没有消散吧因为藏红花太贵,所以一般厨师对它并不了解。其实藏红花的味道有很强的渗透性,能残留在味蕾中,久久不散。甚至能侵蚀木质厨具,所以在使用藏红花的时候,一般不用木勺或木铲。“这种情况下,评委们如果喝下郑轲的汤品,那么他们感觉到两种汤品的混合。如果一道料理出现串味,那它的品质可能会下降好几个档次。”听了凯瑟琳的解释,麻美立刻紧张地看向了郑轲。郑轲深吸一口气,将自己的料理轻轻放在了评委席上。五位评委的嘴里,直到此刻依然充斥着海鲜汤的味道,但当他们看到郑轲的托盘上的器具时,内心中又有了一些期待。郑轲盘子里放着一个中型砂锅,在砂锅的旁边摆放着五只瓷碗。对喝惯了西方汤品的评委来说,当郑轲将砂锅端出来时,还真有一些意外,同时又对他的料理充满了好奇。“五位评委老师,这是我的料理,砂锅腱子汤。”郑轲掀开了砂锅锅盖,香浓的蒸气以极快的度溢出。在砂锅中,浓郁的汤汁呈现出微黄的颜色,牛腱子和冬笋浸泡在汤液里,色泽鲜亮,味道浓郁。郑轲拿起瓷碗,不慌不忙地将汤液倒进碗中,放到每位评委的面前。岛村幸江微微皱起眉头,倒不是他对郑轲的汤汁有什么意见,而是刚才那道海鲜汤的味道依然保留在口中。直接喝这碗汤对郑轲肯定不利,但这是比赛,根本不可能给他时间去把上一道料理的味道消去。所以,岛村只能在心里默默地说了一声“对不起”,然后拿起汤勺,轻轻舀起黄色的汤液。随着汤液入口,一股暖流沿着舌头,进入胃中,身体的每个细胞都像复苏了一样。更关键的是,一直盘旋在味蕾的藏红花的味道也逐渐消失。如果说刚才阿布索伦的海鲜汤刮起了一股强烈的龙卷风,强行让汤味浸入身体,那么郑轲的汤液就像是阵阵和风,让人从内心感到一种释然。不知不觉间,汤液的美味就已经遍布了全身上下。“怎么会这样刚才明明没有胃口,但入口之后,却停不下来。”岛村幸江惊讶地尖叫起来。“劲道的牛腱肉、香脆的冬笋、再加上温和的汤液真是妙不可言。”细木拓一口气把碗里的汤全部吃完,然后靠着座椅,神清气爽地说道。“汤液是用母鸡的高汤,母鸡肌肉组织所含有的浓厚鲜味,以及丰富的蛋白质、维生素等物质是其他原料所不能比拟的,香浓可口、新鲜味美。”中釜友香一边回味汤液的味道,一边喃喃自语。阿布索伦瞠目结舌地看着五位评委,不竭余力地将郑轲的牛腱汤喝进肚子,不明白郑轲的汤里到底放了什么东西,竟然能把海鲜汤强烈的味道除去。“这位同学,你这到汤里应该还有我们所不知道的秘密吧我们明明才喝了那么浓郁的海鲜汤,为什么这碗汤喝起来又是那么舒服”岛村幸江不解地问。其他的评委也纷纷点头,不解地看着郑轲。“这个可能是因为在这碗汤里,我加入了山奈吧”郑轲挠了挠头,能让评委刚接到不解的,也只有这种香料了。其实,如果不是宣荔让他被下那三四百道食谱,他也不会知道有这种香料。“山奈”几个评委相互看了一眼,隐约对这个名字有些熟悉。中釜友香突然拍了一下桌子,“我知道了,是沙姜。”郑轲点了点头,“就是沙姜。这种香料产自华夏的南部,香味浓郁,由它调味的料理油而不腻,同时沙姜又有温中散寒、开胃消食的作用,可以增强食客的食欲。“除了沙姜之外,我还在汤里放入了桂皮,在祛腥解腻的作用外,还有一种芳香味,刺激人的食欲。“当然,整道料理最关键的地方,还在于它。”郑轲轻轻拍打摆放在桌子上的砂锅,“因为砂锅传热均匀,散热缓慢,所以汤液和食材之间更容易相互渗透,而且,随着时间向后推移,这道料理的味道就会越鲜美。如果能再煮一两个小时,汤的味道会更加浓郁可口。”听了郑轲的解释,评委不停点头。知道怎么做,并不意味着每个人都能做出来,对火候的把握,对食材分量的拿捏,都需要诸多的练习。将最后一口牛腱肉吃进肚里,汤液的浓郁却在口中久久不散。虽然没有刻意提及,但能将牛腱肉去骨切肉,刀工的精致可见一斑。桂皮和山奈虽然味道也挥到了奇效,但是如果用量不准,又会起到相反的作用。从始至终,这道料理将他的心意完全地体现出来薙切仙左卫门大喝一声,身上的衣服褪去。“衣襟绽放”正文 第50话 融合碎片“竟然是同一场比赛中的第二个衣襟绽放”“到底谁能获得这场比赛的胜利呢”“不知道,从目前来说,双方应该是势均力敌吧”“哎呦,这下可有好戏看了。绘里奈,你说他们之中,谁会最终取的比赛的胜利呢”小林龙胆嚼着口香糖,目光却在郑轲和阿布索伦之间徘徊。薙切绘里奈默不作声,但眼睛却已经眯了起来。“那还用说,当然是阿布索伦了他可是法国蓝际学校的学生。”新户绯沙子连忙解释说。“是啊,法国蓝际,一直处在世界之巅,即使是远月学园,在国际上的影响力也与它相差甚远。不过,我们也不要妄自菲薄,进入八强的远月学生,他们的实力也在同龄人中处于世界一流,这一点也是毋庸置疑,我想绘里奈对这场对决的胜负,也应该有答案了吧”小林龙胆笑嘻嘻地看着薙切绘里奈。薙切绘里奈突然转过了身子,径直走出休息室。“大小姐,等等我”新户绯沙子连忙跟了上去。“绯沙子,现在给我接下两家餐厅的委托,我明天要去试吃。”薙切绘里奈侧目看着新户绯沙子。“可明天还有比赛”“我现在很不爽,你知道吗”新户绯沙子突然感到薙切绘里奈的眼神变得异常冰冷,身体忍不住打了一个冷颤:“是,好的,大小姐。”不管明天接受委托的是哪两家餐厅,都注定要经历一场暴风雨。会场中的郑轲看到薙切仙左卫门的上衣突然褪掉,心里一惊,还未弄清是怎么回事,突然在脑海中响起了美食系统的声音。“完成隐藏任务:初次衣襟绽放。奖励:融合碎片14。”一个亮晶晶的碎片出现在郑轲的脑海中。融合碎片这是什么东西就在郑轲感到疑惑的时候,在碎片的旁边出现了解释:可以将系统道具与身体融合在一起。在与茜久保桃的食戟中失利,所以郑轲并没有得到系统给的刀具,他现在唯一的系统道具就是料理笔记。不过,虽然料理笔记在前些日子帮了郑轲很大的忙,但总体来说,它的鸡肋地位还是没有生太大变化。难道要把料理笔记和自己融合还是看看料理笔记2o是什么状态再说吧。而且,融合碎片才得到14,离完整的融合碎片还有一段距离。再说,系统或许还会有出其他的道具呢忽然,郑轲听到了四周传来了惊呼声,郑轲迷茫地看向前方,现薙切仙左卫门挥舞着大型的毛笔,在一幅大型空白卷轴上,写下了他的名字。“第一轮第一局,优胜者,郑轲”片桐苑子的声音高喊出了胜利者的名字。“太棒了,郑轲赢了”吉野悠姬直接蹦了起来。麻美偷偷的掐了吉野悠姬一下,同时在耳边轻声说道:“凯瑟琳在旁边呢,注意一下她的感受。”“哦,哦。”吉野悠姬连忙捂住了嘴,目光瞄向了凯瑟琳,却看到她的脸颊绯红,眼睛中流露出一种兴奋。“太好了,我猜的果然没错。郑轲果然是一个好对手呢。”凯瑟琳舔了舔嘴唇,眯起了眼睛。“咦你不失望吗”麻美不解地看着凯瑟琳。“为什么要失望呢有输有赢,这才是比赛嘛。我哥哥已经拿出了杀手锏,结果还是输了,这只能说,郑轲君的实力更强、准备的更充分。天天就想着泡女人,我哥他能进入正赛,就很不错了。”诶有这样说自己哥哥的吗麻美有点儿跟不上凯瑟琳的想法。阿布索伦有些迷茫的看着卷轴上的名字,“总帅爷爷,我的料理难道不好吗”“风味浓郁鲜美,鱼肉细腻可口,是一道很不错的料理。但从口感上说,你的料理和郑轲的口味不相上下。但是,你有多长时间没有改过食谱了“我只是从你的料理中看到了重复的机械性动作,或许食谱对你来说太重要。但也正是如此,料理中的味道,都在我的意料之中,没有任何的新鲜感。“郑轲的料理却充满了对顾客的心意,从最开始的鸡高汤、再到食材和佐料,无时无刻不把食客的感受放在位。甚至选用的砂锅,在离开火炉大半天后,我们依然能尝到温热的汤品。“阿布索伦,你在料理上很有天赋,但你的注意力却不在料理上。”“可恶竟然就这么输了好不开心啊”阿布索伦抓挠着头,大声喊叫起来,“郑轲,我以我的名誉誓,下一次,我一定要赢你”下一次谁知道下一次会是什么时候郑轲不清楚。不过,能进入第二轮还是不错的,希望第二轮的对手不要太强。离冠军只差两场比赛了。第一天的比赛,就这样结束了,结果皆大欢喜。凯瑟琳痛打了楠连太郎,让极星寮的人出了口恶气。而阿布索伦在回到极星寮后,看到女生,想要寻求慰藉,结果被所有女生揍了一顿之后,扔出了极星寮。看着猪头一样的阿布索伦,郑轲觉得他比赛失利所造成的痛苦,绝对比不上这顿痛揍。“好了,该休息了。”郑轲来到自己开垦的农田时,看到一色慧正赤果着身子,奋力地挥舞着汗水,便丢过去一瓶矿泉水。一色慧接过矿泉水,一口将水喝进肚里。“怎么样明天的比赛能赢吧”郑轲不安地问。“肯定没问题。郑轲,让我们在决赛相遇吧今年的冠军,一定是极星寮的。”“真不像你说的话,但是,我觉得这个希望很大呢。”郑轲看着天空,太阳慢慢的被暮色所遮盖了。纪之国宁宁将勺子放入口中,仔细品味之后,叹了口气,“味道还需要继续调整,希望时间还来得及。”与此同时,在另一间操作室里,久我照纪看着操作台的食物,长出了口气,“就是它了”。睿山枝津也把手洗干净之后,大步流星地离开了操作室。明天,就是正赛第一轮的最后一天,只有两个人能进入第二轮。“两个人中,注定有一个人,是我。”这一个想法同时出现在四个人的脑海中。正文 第51话 焗饭秋季选拔赛第一轮淘汰赛第二天。郑轲打着哈欠,坐在观众席上。他昨天硬生生地被凯瑟琳拉去做了一锅牛腱汤,直到深夜才躺到床上。结果天刚蒙蒙亮,又被阿布索伦踹开了门,冲进屋子后,把他从床上拉了起来。“今天是一色君比赛的日子,一定要早早过去,为他加油。”于是,虽然早早地来到月天之间,但郑轲的双眼依然不停在打架。希望一色慧能够快地解决对手,这样就能早

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