些相似。”凯瑟琳略微沉思，轻声说道，但很快，眉头又舒展开来。郑轲听了凯瑟琳的话，心中略微有些苦笑，能不相似吗都是神之心，虽然两个人的特点有些不同，但神之心间，总是想通的。奥伦斯嘴角微微上翘，脸上露出了淡淡的笑容。“好了，你的厨艺，我也知道了。你的料理，我认可。等会儿和凯瑟琳她们一起过来上课，还有，凯瑟琳，这次一定不要再逃课了。”奥伦斯刻意叮嘱道。“是，奥伦斯老师。”凯瑟琳连连点头。既然没有啤酒，奥伦斯也没有继续留在这里的必要，和四个人打过招呼之后，便率先离开了实操室。郑轲、艾妮儿和阿布索伦互看一眼，只有他们三个人还没吃饭。法餐课马上就要开始了，三个人只能相互看了一眼，郁闷地叹了口气。“都怪你，没事做什么料理，结果我们两个人都因为你，所以都没有吃饭。”艾妮儿抱怨道。“就是，一下午都要挨饿，我可有些受不了。”阿布索伦愁眉苦脸，一副受到委屈的样子。这次，阿布索伦很难得的和艾尼儿站在了统一战线上。“那个我在考试的时候，你们难道不能自己做两道料理吗”郑轲举起了手，轻声地问道。两个人突然睁大了眼睛，彼此看了一眼对方。刚才两个人只顾得看郑轲做料理，竟然把这件事给忘了。郑轲揉了揉额头，这两个人唉，不谈了。忙碌的一年级 第18话 奥伦斯下午的法餐课，奥伦斯教了一道海陆大餐。顾名思义，这是以牛肉和龙虾为主要食材，来制作的料理。先是由奥伦斯提前做了一遍，然后再由同学自己根据食谱模仿。因为时间的缘故，所以，奥伦斯使用的食材都是半成品，制作料理的速度非常快。郑轲仔细看了整个过程，在自由处理食材的时候，不太明白的地方，也询问了凯瑟琳，然后自己也小试牛刀，结果，竟然成为了第五名做完料理的学生，并得到a评的成绩。不过，整个操作室内，最高分是凯瑟琳和艾妮儿的s，这也让郑轲知道，与二年级4相比，自己至少在法式料理上，还有很长一段路要走。在法餐课上完之后，郑轲和杜兰兄妹返回了公寓，艾妮儿虽然也特别想跟着过去，但在凯瑟琳犀利的目光中，她也只能叮嘱了一声“注意安全”，便姗姗离去。注意安全注意什么安全郑轲一头雾水，半晌之后，才想到艾妮儿的意思，该不是说让凯瑟琳小心自己吧这个小妮子还真是让人恼火。回到宿舍之后，凯瑟琳和铸刀的刀匠打了一通电话，最后略有无奈地告诉郑轲，最近两天那名刀匠正在打磨一套厨刀，所以，可能要往后再推两天。“应该没什么问题，反正我也不太急，而且也可以趁着这段时间把料理准备一下。”这个消息虽然让人挺无奈，但郑轲也知道，这种有求于人的事情，也不能急于一时。“对了，郑轲，你说，你到时候准备什么料理”阿布索伦一脸好奇地问道。“你想知道”郑轲感到有些好笑。“是啊是啊。”阿布索伦连连点头。“就不告诉你。”郑轲对着阿布索伦做了个鬼脸，气得阿布索伦嗷嗷直叫。“今天的朗多老师，是哪所餐厅的主厨如果有时间，我们能不能过去拜访一下”郑轲好奇地问道。奥伦斯一个星期只有三节课，所以，大部分时间，应该都还在负责餐厅的事务。“不可能”阿布索伦摆了摆手。“为什么”郑轲惊诧地问。“你想知道”阿布索伦模仿郑轲刚才的笑容，但是看起来唔，有些猥琐。郑轲摇了摇头，“一点都不想。”阿布索伦顿时傻眼了，不对啊，剧本不是这样的。“你难道不应该说，想知道吗”阿布索伦急迫地问道“可是，我真的不想知道啊”郑轲连连摆手，一脸无奈。郑轲的回答，出乎阿布索伦的意外明明是你问的，你怎么能说不想知道呢不合逻辑啊。直到阿布索伦看到郑轲露出了狡黠的目光，他这才知道郑轲是在逗他。“好了，不开玩笑了，我们为什么不可能去他的餐厅”郑轲正色地问道。“因为他没有餐厅了。”盘坐在担任沙发上的凯瑟琳解释说到。“没有餐厅什什么意思”郑轲有些疑惑。“就是字面上的意思，他现在已经没有餐厅了。你也不想想，一名正常的三星级餐厅的主厨，怎么可能有时间，在学校任教即便这所学校是蓝际学校，即便一周只需要上三节课，那又怎么样”阿布索伦说道。言外之意，就是奥伦斯这个三星主厨并不正常。“那到底是怎么回事我有些听不太懂。”郑轲脑子里，有些乱糟糟的。“他曾经是一名三星餐厅的主厨，但是后来，被摘星了。”凯瑟琳双手抱着腿，脸颊几乎埋在腿上。摘星郑轲的眼睛瞪得滚圆，脑子里也开始有些混乱。米其林星级餐厅的评选，有它的标准。一般而言，第一颗星是根据餐厅食物的品质来确定，只要餐厅主厨维持现有的水准，一般不可能有摘星的情况出现。但二星或者三星则会苛刻很多，特别是三星厨师，几乎严苛到匪夷所思的地步。要连续经过数年的观察，年年都有极高的水准，才有可能被评委三星级餐厅。但是，只要出现任何的疏忽，就有可能被摘星降级。对于三星级餐厅来说，做出的料理，必须达到“完美”，主厨更是不能出现任何失误。因为，对一名三星级厨师来说，三颗星所赋予的荣誉无以复加，更不是其他东西可以替换的。所以，当一名三星主厨被摘掉一颗星的时候，这名主厨，甚至可能会因为承受不了压力而自杀。“那朗多老师他”“自杀未遂。”阿布索伦叹了口气，接着说道，“这在当时是一件轰动一时的事情，要知道，当时奥伦斯老师只有三十多岁，这么年轻的三星主厨，即使在法国也是不多见的，很多人都认为他是法国料理界的一颗明星，所以，那时报纸整版面，都是他的新闻。”“后来，舆论压力真的太大，加上摘星对他的打击，让他再也坚持不下去，就卖掉了餐厅。这时，蓝际对他发出了邀请，他也就顺理成章地成为了法国蓝际的首席法餐讲师。不过，来到蓝际，对他来说，也让他的生活，发生了一些改变，他和我们校长的女儿结婚，性格也缓和了许多，待人待物也不再那么苛责。”说到这里，凯瑟琳的目光落在郑轲的身上，“郑轲，有件事我要提醒你如果你真的想成为米其林星级厨师甚至三星级主厨，一定要改变一下自己的性格。对待料理的时候，要更加严谨才行。我不希望你因为小疏忽，导致最终被摘掉星星。”“啊你说这件事啊现在谈这些是不是有些早”话刚说出口，郑轲就看到凯瑟琳崛起了嘴，投来不满的目光。在他的印象里，凯瑟琳很少露出这样的表情，便挠了挠头，“你也知道，性格是很难改变的，即使我刻意让自己像计算机那样严谨，但依然有可能会在其他方面出现失误，所以，做料理的时候，只要尽心尽力就好。”“没关系，以后，你会变得严谨起来的。”凯瑟琳扭过头，声音却越来越低，以至于郑轲连最后几句话都没听清楚。忙碌的一年级 第19话 来自日本的刀匠因为与那名刀匠约定在两天之后，郑轲也有时间在巴黎市内随便走走。于是，郑轲拿着一张巴黎地图，目标当然是巴黎著名的景点，比如卢浮宫、埃菲尔铁塔、凯旋门除此之外，也去了巴黎的几家三星级餐厅，那种极致的美味，以及独有风味，让郑轲差点迷失在美食的海洋中。不过，郑轲也并不是只记得品尝美味的料理，也在观察它们的风格和布局，发现虽然同是三星餐厅，但是特点各有不同。有的餐厅属于富丽堂皇，装修的像是宫殿一样；而有的餐厅则是充满了温馨。有的主打分子料理，而有的又主打传统料理，不一而足。在这段期间，郑轲也去了一次蓝际，看到两场料理比赛，不过并不是在第一竞技场，而是在比较小的场馆。人数并不是很多，进行对决的双方也应该是普通学生。看了这两场比赛，郑轲也对蓝际的水平有了一个大致的判断，整体比远月学园高出不少。就拿那两场比赛来说，水平几乎达到了睿山枝津也的水平。要知道，睿山差一点进入十杰，实力和绘里奈相当。除此之外，郑轲最大的收获，就是再次遇到了奥伦斯，并尝了一次他亲自做的料理。不知道是不是因为他在任教的这段时间，把所有的精力都放在了料理上，郑轲觉得他的料理比三星餐厅主厨所做的料理，还要精致细腻。在料理中，更有一种释然。“怎么了不好吃吗”奥伦斯喝了一口啤酒，问道。“很好吃这应该是我到目前为止，最美味的料理了。”郑轲由衷说道。“吹，你这小子才吃过多少料理告诉你，这世界上厉害的厨师有很多，只不过有一些隐藏在民间罢了。”奥伦斯打了一个咯，酒气从口中喷出。郑轲连连点头，这一点倒是不假，比如城一郎就是这样的人。记得在食戟之灵第一话，他就在纽约的一家皇家酒店暂时充当主厨，厨艺之精湛，甚至连还在禁食中的大师，都忍不住破戒。别的不说，城一郎的水平应该也是三星主厨了。“对了，这个东西给你。”奥伦斯从食品袋里，取出了一本红色的精装书籍，递给了郑轲。“美酒鉴赏老师，您这是什么意思”郑轲惊讶地说道。“你对葡萄酒了解多少葡萄酒的制法，知道吗葡萄酒的类别知道吗葡萄酒的使用环境，你知道吗”脸色红润的奥伦斯一下子提出了这么多问题，但郑轲除了摇头，还是摇头。“就你这样，还想学习罚餐”奥伦斯蔑视地看了一眼郑轲，“不懂美酒，就不算真正懂得法餐。在法餐，最高规格的宴会，对酒的种类是有很高要求的，譬如，吃哪一道菜，所搭配的红酒必须要注明，是哪一家酒厂在哪年酿造的什么酒，这些都是规定。如果想接触到最高级的法餐，小子，你还要继续学习。”说道这些，奥伦斯得意地笑了起来。郑轲对这些是一头雾水，或许远月学园会在二年级或者三年级，开一些和红酒的有关课程，但就目前为止，他确实还没有接触太多这方面的内容。“所以，你如果想要接受更高级的法国料理，就必须懂得和美酒相关的知识。”奥伦斯舔了舔嘴唇，轻声地说道。“可是，老师你怎么一直在和啤酒”郑轲疑惑地问道。奥伦斯眨了眨眼睛，半天憋出一句话，“就你话多”郑轲掂着那本美酒鉴赏，灰溜溜地跑出了实操室，一口气回了凯瑟琳的宿舍。凯瑟琳刚刚洗完澡，看到郑轲趴在桌子上，看着美酒图鉴，吐了一下舌头，“你也看这块砖头。”“嗯，奥伦斯老师给的。”郑轲点了点头。“哦，慢慢看，别太急。我当初花了两个月的时间，才把里面的内容记下来。”凯瑟琳一脸认真的说道。郑轲忍不住苦笑两声，连凯瑟琳都要花两个月时间才记住，估计自己也不会更快。虽然这本书看起来不算太厚，但架不住纸张薄，看起来只有两三厘米的厚度，但实际上，有将近五百页的内容。凯瑟琳看着郑轲聚精会神地阅读美酒图鉴，也不再打扰他。不过，她想了想，有件事还是要提醒一下郑轲。“郑轲，明天就要去铸刀了，你准备好了吗”郑轲点了点头，“料理应该没问题，在学校的时候，也经常拿这道料理练手，所以应该没有太大问题。”“这就好，嗯，不要想太多，以你的水平，应该没有太大问题。”“对了，凯瑟琳，如果明天我和那名刀匠见面，该怎么称呼他”凯瑟琳眨了眨