当天中午就带着几十只鹅崽回来了,货车门刚打开,这些刚离开家乡的鹅崽就闻到了草籽的香味,如同撒欢的狗一样从车子上蹦跶下去,一溜地吃着草籽跑到了秦时门前的池塘,一个接一个滑下去,水面荡起一圈圈涟漪。以后这些鹅就是咱们这的护院了。曲迟拍拍手道,又跑去看看今年新养的鸡崽。去年养的鸡没有多卖出去,家里留了几十只,开春后专门挑选受精成功的鸡蛋,也没有用什么人工孵蛋的方法,全部都交给这些母鸡自己孵。几百只鸡蛋顺顺利利破了壳,按照培育的原理来说,这些二代鸡长大后肯定比父母更好吃。在养鸡场转悠两圈,曲迟正准备回去被赵柱叫住了,见柱子吞吞吐吐没说出来,曲迟笑道:柱子啊,有啥事直接说。相处这些时间来,曲迟他们都发现赵柱这人干活利索,就是待人接物方面脑子有些不太灵感,他自己也清楚,所以平时就是少说话多做事。老板,我以前干活的苗木基地里的牛经理,想问你有没有和饭店合作的想法。赵柱说道,牛经理当初帮过他太多,所以接到牛经理的请求他就来问问。牛经理是我买树苗时接待我的那位经理吧,来的正好,柱子你这次算是帮了我的忙。曲迟拍了拍赵柱的肩膀道。真的?赵柱不好意思地笑笑。还能骗你不成,今年种菜的面积你都有数,这些菜本来就需要找新的销路,现在牛经理主动找上门,还节省了我的时间。曲迟笑道,不过具体能不能合作还要再商量,你把牛经理的联系方式给我吧。曲迟拿到牛经理的电话就拨了出去,电话声音还没响几下,就被接通了。聊了几句后,曲迟才知道是牛经理岳父家在市里开的饭店希望合作,于是就约了今天下午让他们过来见面谈。另一边,牛经理挂断电话就告诉了岳父这个好消息。他今天陪着老婆孩子来岳父家吃饭,这饭菜刚入口,他就忍不住夸奖做厨师开饭店的岳父更精进了。谁知道岳父说不是他手艺精进,而是做菜的原材料好,见他一头雾水的样子就给他讲了溪山村的厉害。那不是柱子工作的地方吗?牛经理听到熟悉的名字恍恍惚惚地说道,当时他是好奇过溪山村的食物味道,可年前工作太忙给忘记了,没想到又从岳父口中听到了这个名字。你说啥?你认识溪山村的人?关系怎么样?岳父听见后直接抓住牛经理发出三连问。牛经理当然如实回答,然后才知道岳父一直想推出由溪山村蔬菜为原料制作的特色菜,让饭店获得更强的竞争力进一步发展。然而从前的溪山村能供应的蔬菜太少,根本不能稳定地提供,于是计划就耽搁到现在,这几天岳父正准备去溪山村摆放一下的。你说的柱子就在那位小老板家干活?这位头发花白依然精神抖擞的老人邓成滨获得肯定答案后,双眼露出精光,整个人格外激动。这就是天无绝人之路,或许这就是他要等待的机会。邓成滨的心情太过于急切,仿佛是怕被人先赶上一样,桌上的好酒好菜都不吃了,得到小老板的回应后就带着牛经理和予以重望的大儿子,开车赶往溪山村。两个小时后,邓成滨抱着激动的心情坐在曲迟的面前,手里还带着新鲜的汁水,是刚才在菜地里掐新鲜菜叶留下的痕迹:小老板,你家的菜我刚都看过了,质量全都出奇一致地好。我们的来意你都了解过了,这些是我家饭店的资料,不知道你这里是否愿意稳定供应给我们饭店,我会出一个让你满意的价格。曲迟见这位老伯激动地连脖子都红了,连忙倒杯水让他先休息一下,自己拿着手里的资料慢慢翻看起来。看到这家饭店的那刻,曲迟的眼神中闪过一抹了然,这家饭店原来在他们本地还挺出名的。五味饭店据说是建国前就开着的,老祖宗还是御厨出身。御厨不知道是真是假,毕竟不少饭店酒楼都有了不起的来源,就算不是皇帝称赞过的,也和历史上有名的人物有关,牵扯到御厨还算是比较普通的。但要真说起来,五味饭店的历史对他们本地来说也不断,正如这份资料上所说,五味饭店在那个动荡的年代曾经变成国营饭店,直到后来才又变回私营。要说曲迟为什么这么肯定,因为曲迟第一次听到这家饭店的名字,还是从他爷爷那里听说的。曲爷爷曾经让曲奶奶做五花肉,做好后怎么吃都觉得不是那个味道,让曲奶奶好一顿骂。曲爷爷边挨着骂边给小小的曲迟讲,他曾经吃到的那盘五花肉有多么好吃,引得小曲迟丢脸地流出口水,当时说的那盘五花肉就是曲爷爷在五味饭店吃的。过去这么多年,五味饭店还保留着原来的名字的不变,在生意最红火的时候还开了几家分店,只是后来遭受到了市场的冲击,分店在几年内纷纷关门,保留下来的本店从本市最有名的饭店变成众多饭店之一。不再有着从前的名声,也不知道是否还保留着从前的味道。邓师傅,我这里有个不情之请,请问能不能让我尝尝你家饭菜的口味如何?曲迟收起手里的资料说道。当然可以,要是手艺太差就糟蹋了这些食材了。邓成滨没有半点犹豫地就同意了,旁边这位是我的大儿子,如果有幸能够合作,以后溪山系列菜品都由我们两人制作。邓成滨带着他的大儿子走进厨房忙碌着,牛经理帮不上忙,和曲迟尬聊几句后就跑去找赵柱关心下他的情况,只留下曲迟自己打开手机搜索五味饭店的评价,顺便把这件事告诉秦时,让他过来准备吃晚饭。手里上能够查出那些资料上没有的东西,更能全面了解情况。五味饭店好像慢了几步,最近一年才开通在网上团购,以及外卖服务,不过从评价里看暂时没有太多的毛病,就是价格稍微有些偏高。曲迟翻看评价看得正起劲,秦时人还没过来,一份资料就发到了曲迟手机上。在一起后曲迟了解到秦时这些年来的经历,点开后毫不惊讶地看见更多五味饭店相关的资料。看完所有资料后,曲迟还是比较倾向于和他们合作,等简单炒好的几盘菜放到桌上,曲迟尝到第一口就下定了决心。当年那盘子回锅肉,可能是曲爷爷长久没吃到荤腥的渴望提升了美味程度,可也吃过别的肉食,要不是真的好吃,哪里会让他心心念念这麽多年。而曲迟天天吃这些蔬菜,在吃到邓成滨做出的这盘时,仍然能够感觉到味道进一步提升了,这是厨艺导致的差距。既然这家饭店没什么毛病,厨艺也的确不错,曲迟觉得自己没什么理由拒绝这个合作,在和客人们一起吃完饭后,同意了合作请求。为了保证饭菜的新鲜,我们希望能每天运输,还有你家的鸡、鸡蛋和刚才做饭时使用的猪肉,我们都希望和进行合作。邓成滨严肃地说道,就是因为从原材料就高标准要求,他们饭馆的饭菜质量才越来越好,只不过成本也有些过高。鸡是我家养的,还需要一段时间才能大量提供,猪则是村里其他人喂养的,等会儿我可以带你们过去,这些食材的价格我希望是曲迟将提前写好的价格单推到他们面前。怎么比碧江镇菜市场里卖的还贵?我们大批量购买还长期合作不应该价格更低吗?邓成滨的大儿子惊讶地问道。曲迟摇了摇头:菜市场的价格是回顾家乡订下的,不管是和你们合作,还是和其余的饭店酒楼等食品行业合作,都会以价格单上的价格为准。这大儿子的目光中露出些犹豫。而邓成滨年龄虽然大却比他儿子更有魄力,站起来对曲迟伸出右手:小老板,合作愉快!最重要的问题解决好了后,曲迟和邓成滨对具体的细节再次进行商讨,然后当场把合约给签订了。曲迟接下来就等着蔬菜长成后就蔬菜运走就成,然后养殖的鸡崽可以再扩大点规模。而邓成滨用高昂的价格订下这些食材后,又跟着曲迟和二堂伯签订了比市场价格高的买猪合约,以后二堂伯的猪专供他们饭店。他们搞定了所有食材,当天就急冲冲地回家,想着用什么样的方法把溪山套餐给郑重推出。回去商议了几天,老人还都是曾经的老方法,年轻人提出现如今火热的网络营销手段,又被老人觉得和饭店的形象不符合。最后商量出来的结果是两个都用,年轻人先问问弄网络营销的花费,而邓成滨等人已经给支持饭店的老顾客们发出新系列菜品评鉴邀请函,邀请他们周六前来品尝。邓家人提前一天和曲迟说好评鉴会所需要的食材,第二天凌晨邓成滨更是把自己的小儿子派去取,然后在厨房里为这一顿忙碌着。这天有着晴朗的好天气,等到了饭点来吃饭的人慢慢增多,服务员们的态度热情却不过火,整个厨房里面的厨师也有条不紊地工作着,即使准备着重要的新系列菜品,也不忘为普通客人做好服务。裴玲玲刚进入这家点就觉得初始印象不错,她跟着服务员的指引走到座位上,拿出手机打开直播间,耳朵上带着耳机给大家打起了招呼:哈喽,大家好,这家五味酒楼就是今天我带着大家来体验的店铺了。裴玲玲是一名在阳市小有名气的美食主播,她每次都会精心挑选阳市内售卖美食的店铺,亲身去这些店铺里直播品尝并点评,每到一定时间还会根据不同的主题推荐排名前十的店铺。做直播大半年,裴玲玲凭借着不错的外表,敏锐的味觉和对各类美食的了解慢慢出头。而且她所推荐的店铺的确是真材实料的,即便是恰饭也选择能保证自己口碑的那种,所以根据她推荐去吃饭的人都有好的反馈,她才成功在阳市美食主播里面出了头。这个月裴玲玲的美食探店的主题是阳市里的那些老牌饭馆,前几天已经去过几家,只有一家的口味还值得推荐。这次来的五味饭店还是家里的老人告诉她的,裴玲玲实现也做好了充足的准备,对着手机将这家饭店的历史娓娓道来。五味饭店可谓本地老人们曾经最想去的饭店,阳市的小伙伴们可以问问家里的老人,下面让我们来看看菜单裴玲玲轻轻翻动手上的木质菜单,还不忘看着手机上的弹幕。[原来阳市还有个这么老的店铺啊,要是主播这次的评价还可以,明天就带同事来尝尝。][主播说的没错,这家饭店在老人们中挺有名的,我爷爷就喜欢来这里吃饭,我跟着来过几次,味道挺不错的。][刚才服务生小姐姐端着的粉蒸排骨看起来好好吃啊。][这个店就在我工作的地方附近,最近几个月才开通了外卖,但是价格太高还没舍得点过,我好穷啊呜呜呜。][他家的价格是有点贵,不过分量挺足的,以主播的食量估计一份菜加一份米饭就吃饱了。][想吃那个南瓜牛肉煲了。][春天嘛就该来个三丝春卷,再加个珍珠丸子就好啦。]裴玲玲就一个人,食量是正常人的标准,作为主播更是不能够在观众面前浪费食物,所以翻看了半天又参考了弹幕:嗯为了尝到更多的菜呢,主播今天就不要主食了,来份能够饱腹的南瓜牛肉煲,再来份带有春天气息的三丝春卷。将点好的菜单交给服务生,裴玲玲作为主播又向观众们介绍刚才点的美食,对于这些食物的做法了熟于心:南瓜牛肉煲等会儿再说,先给大家讲讲这三丝春卷。春卷又□□饼,在有些地方会在春节或者清明时间的时候吃春卷,这三丝是指里面的馅料裴玲玲将这两种食物娓娓道来,可说到最后几句时,有股香味由远处飘来,在这个到处都是食物味道的饭店里,偏偏这股香味霸道地征服了大家的嗅觉。[主播怎么突然停下来了?发生什么事情了?]第35章好香啊裴玲玲喃喃自语,没忍住吞了口自动分泌的口水。[主播是不是说了好香?][我也听到了,什么东西香?花香吗?][这可是在饭店里,而且主播刚刚喉咙动了,肯定是饭菜香,我赌一包辣条。][主播什么吃的没见过,光闻个味就流口水了,我出三包辣条赌不是饭菜。][来来来,兄弟姐妹们,让我们猜猜到底是什么香,稍后让主播给我们揭晓答案。]正好是周末吃午饭放时候,看美食直播的人挺多,手机屏幕上弹幕快速地刷过,裴玲玲却没有心思去看。饭店里的其他食客同样如此,原本吃着好好的,可闻到这股香气后,顿时觉得桌上的饭菜没什么吸引力了,全都伸长了脖子往香味传出来的方向望。香味在这时变得更加浓郁,不少人注意到后厨的房门打开,服务员手里端着印有山水的盘子轻轻上了二楼。紧接着又有一种菜从后厨里端出来,这道菜的香味没上种浓郁,可闻到总感觉心里痒痒地慌,老想着那些盘子里装的究竟是什么菜。有位食客忍不住了,招手喊来一位服务员问道:刚才端上去的都是什么菜?这人开口这么一问,周围的食客全部都敏感地竖起耳朵,坐在附近的裴玲玲同样如此。因为诱人的香味,整个饭店变得寂静,直播间里的观众清楚地听见这句问话,弹幕一下子锐减,仿佛弹幕太多都会影响到他们听见这个答案似的。在评鉴会举办前,五味饭店内部就进行了新品研究会,饭店里的员工这几天都有口福了。这位服务员也吃得不少,听见客人这么问就回想起那股味道,脸上不由得带出几点回味来:那些菜是我们饭店最近打算推出的新品。问话的人接着追问道:都有什么新品?我再点两道菜。服务员鞠躬道歉:非常抱歉,新品还没有正式推出,今天是特地邀请老顾客来参见的新菜评鉴会,目前只接受预订。还需要预订?说话的人皱了皱眉头,脸色有些不太高兴,不过还是耐着性子问道,要怎么预订?最快什么时候能吃到?尝过新菜后对自家饭店格外有信心的服务员早就有所准备,将菜单里夹杂的预订单递到客人面前:新菜目前只针对整桌预订,正式售卖时间为下月初一也就是两星期后。价格这么贵?你们这是抢钱吧!这位客人还没看清楚什么菜色,先看到下面的价格顿时震惊到了。这声音也进入到不少人的耳朵中,毕竟只是闻到味道连菜长什么样子都没看见过,一听价格高理智又重新回到脑子中了。