宋家堂屋。周氏坐在主位，宋诚礼坐在其身侧。村民们分列两端，你一眼我一语的说明了来意。原来今年秋末，他们家家户户都晒了干菜。可哪想到，除了他们，镇上的，其他村里的人，不少都晒了干菜，导致他们的干菜价格直线下降。若是便宜卖，亏了。若是不卖，干菜就砸在手里了。村民们无法，只能求到宋家。“家里人都不舍得吃就等着晒起来入冬了卖钱哪想到现在全是卖干菜的。”一个村民唉声叹气的说道。当初宋家晒干菜挣了不少银子的事，附近这十里八乡都知道。他们晒之前也来问过，宋家今年是不是还晒。宋家表示今年不晒了，他们才开始晒，想挣点小钱，好过一个好年。可哪成想“老太太你看看能不能让老爷子帮问问，县里哪家酒楼，菜馆收干菜？”村民小心翼翼的事说着。另一个接道，“老爷子认识的人多，门道广，他一句话，比我们磨破了嘴皮子都有用。”“我们也不求卖多高，能回本就成。”村民们都是本分人，说话也实在，直接撂了底，他们也是没办法，着急上火的，才求到宋家的来。“老三，你咋说？”周氏看向宋诚礼。去年送干菜的活，几乎都是宋诚礼做的。这事宋诚礼最有发言权。周氏的意思是，不麻烦的话，乡里乡亲的，能帮把手，就帮把手。宋诚礼蹙眉，“这个不太好办酒楼菜馆的货，早在入冬的时候，就定了下来，这个时候再问，有些晚了”“这可咋整”村民们窃窃私语，脸上焦急起来，“这要是卖不出去”“这样吧”宋诚礼抬头，“明天我帮你们去问问，若是有人收，我就回来通知你们一声。”“麻烦你们家了”“辛苦宋三哥了”村民们，站起来向宋诚礼道谢。宋青苑在一旁听着，突然问道，“你们的干菜什么价格出售？”“十五文一斤，实在不成十二文也行。”村民答道。十五文！十二文！比他们家去年卖的，低了很多很多。看来今天晒干菜的人，确实不少。“你们都有多少斤？”宋青苑又问。“我家有十斤”“十五斤”“十五斤”村民们一一报数。宋青苑计算了一下，几家加起来，也不过百十来斤。“你们的干菜我可以收”宋青苑开口道，“茄子丝，豆角丝，十三文一斤，土豆干就六文一斤。”“你们看看，能卖的话，我就留下。”宋青苑询问的看着众人。不是她想压价，她也不差那点钱。干菜运进酒楼，就不止翻倍这么简单。可若真的按他们说的价来，就怕养刁了胃口，让他们觉得宋家好说话，有苦难找宋家是理所应该的。升米恩斗米仇，就是这个理。不是她非要以坏心来揣测人，而是防范于未然，省的最后闹的不愉快。“行，我家卖。”“我家也卖！”“谢谢！谢谢！谢谢苑儿！”村民们连连感谢，看着宋青苑的目光，满是笑意。一番感谢之后，众人村民急匆匆地回家取干菜。不一会儿，各家的干菜，就送了过来。宋青苑把干菜留下一部分，给家里吃。剩下的分成两份，一份送去县里的天然居，一份送去镇上的天然居。傍晚，西跨院。宋青苑把二两银子交给三房。“这是买鸡的钱。”宋青苑道。叶氏，宋诚礼面面相觑。按理说，这笔银子他们不该要。宋青苑送他们的面包鞋，皮大衣，就不止这个价。可他们也知道，宋青苑喜欢明算帐，他们的鸡，是要拿来卖钱，宋青苑必然不肯白要，俩人陷入了为难。宋青茉当机立断的把银子收了起来，又找出二百五十文给宋青苑，“这批鸡不能按四十文一只收。”“按三十五文算。”宋青茉斩钉截铁的道，“白给你肯定不要，但是买东西，我给你打个折，总是可以吧。”宋青苑笑了，“可以。”宋青茉之前欠她的二两，已经靠着养鸭子还了。往后的银子，就是净挣的。有了银子，也可以多抓一些鸡，鸭，猪。日子一定会越过也好的。三房的下一批鸡，还需要过一段日子，才能宰杀。这次送到镇上的鸡杂和鸡丸能撑几天。可县里的天然居，却没有。于是，宋青苑在村子里放话。收鸡！处理好的（宰杀脱毛），十文钱一斤，未处理的，七文钱一斤。村民们也不傻。暗搓搓的算了算，一斤差三文钱呢，鸡毛才能有多沉。于是，一只只处理好的鸡，被送入宋家。一天不到，这个数量就达到了百只。看着还有上涨的趋势。挨着帽儿山，不缺野菜，宋家村里家家户户，哪有不养鸡的。你家两三只，我家五六只，还有十来只，分批送过来的，加着加着就多了起来。叶氏，宋诚礼，周氏全都帮着老根媳妇剔鸡肉，剁鸡肉。宋青苑则是，在作坊叫了个人，跟着她一起去了镇上。“东家这是要去哪？”“铁匠铺！”宋青苑答着。俩人拐了一条街，到了铁匠铺，宋青苑把一张图纸交给了铁匠，强调着，“照着上面的打，刀片一定要锋利。”“这个东西是？”铁匠蹙眉，他不认识这个东西。宋青苑但笑不语。她画的是手动简易绞馅机。原理很简单，做起来更简单。就是一个用木头打的园盒子，里面是木质的摇杆，摇杆下端，镶嵌着数个分散开的刀片。快速的晃动摇杆，就能把东西搅碎。这是个最简单的绞馅机，也是宋青苑唯一能画出来的绞馅机。铁匠看宋青苑不回答，也没有追问。“明天过来取吧”铁匠说道。离开铁匠铺，宋青苑直接回了家。宋家门口，一个彪形大汉，站在那里左右张望，抬手就要敲宋家的大门。。“你找谁？”宋青苑清脆的声音喊道。大喊回头，看见是宋青苑回来，隧说道，“京城回信，我们家三爷，叫你过去一趟。”