d看不懂这账簿中的门道。她并未奢望过嫁到陆家来能被委以重任，只是想着万一有什么事用到了自己也不能什么都不清不楚。这些原应是娘家母亲教给女儿的，教导如何侍奉公婆，如何打理家事，诸如此类。却没有人教凝洛这些。有杜氏在，林成川便觉得凝洛是有母亲的，他不必为女儿操心。可杜氏哪里会教凝洛这些就连跟凝月说些管家的门道时，她都是避着凝洛的。好在这些也并非多么高深的学问，凝洛自己用心看着、琢磨着，竟也无师自通，总归不过是用人和用钱，理出个头绪来也就不难了。凝洛翻看厨房的账簿，虽然心中已有些考量，可像陆家这样的门第的开支还是远远超出了她的想象。莫说老太太、夫人房里的饭菜，便是少爷和姑娘们房里每月用在吃食上的也是一大笔开支，更不要说府上的下人是主子的几倍，就算下人们吃的寻常些，加起来也是很可观的。只是那赵管事提供的账簿看起来却并不大对劲，凝洛虽然不曾接触过柴米油盐的采买，可市面上的价格大体也了解过一些，尤其是一些有进补功效的食物和野味山珍，凝洛也是关注过价格的，而那账簿上的价格和数量却是耐人寻味。像柴米油盐这些寻常之物，价格倒是与市面上相差无几，可数量却庞大得很，凝洛在心中算着，纵使陆家人多消耗多，也不至于用这些。这点先放下过后细算，更引人注目的是那些山珍海味珍稀补品的价格，远远高出了凝洛了解的价格。而这些价格高昂的东西，账簿上所写的数量倒是合理的，至少是陆家的主子们能消耗的，尤其是前几日陆家摆宴所用的珍贵食材，算起来宴席上差不多就是用了那些，只是那采购的价格未免太高了。那本账簿凝洛越是翻心中的疑问就越多，她提笔在纸上写写画画一番，终于决定直接将那赵管事叫过来问话。赵管事倒是丝毫不担心的，她就是那类不信凝洛会看账簿的人。一个没有亲娘的小户人家的姑娘，能看得懂大户人家的账簿就算看得懂又如何，她有的是法子圆过去。更何况，她与这陆家也不是一点关系没有，她可不像别的管事，大多是自己出力苦熬上来的，她是有一层背景在的。这赵管事是以前陆宣奶娘的妹妹，她那姐姐在陆家当了几年奶娘，也是颇受陆夫人器重，她这才进了陆家来。开始做的就是轻松的伙计，后来更是直接当上了厨房管事的，手底下也有几个婆子使唤，比小户人家的主子过得还要逍遥自在。在厨房管了这么几年，在陆夫人面前不过行些阿谀奉承之事，陆夫人因为她姐姐喂过陆宣的缘故，对她一直都还不错。仗着这些渊源，这赵管事打定主意先不给凝洛说话的机会，因此一进屋便先向凝洛假笑道：“少奶奶怎么这个时候把我叫来了厨房正一堆事等着，各房的饭食可耽误不得呀”凝洛正拿着那本账簿继续琢磨，见那管事的进屋连礼都不行一个便向她发难，不由冷冷一笑将那账簿扔到一旁的桌上：“赵管事倒说说，你拿手菜是哪一道”第83章 家中立威赵管事一愣, 却不知凝洛何出此言，便强装镇定地答道：“少奶奶说笑了, 我是管事, 不是厨娘，并不会做那些能入得了主子口的饭菜。”“既是不会做饭，那厨房里能有什么事等着你”凝洛冷着脸反问。赵管事一噎, 反应了一下才将前后的话联系起来, 便向凝洛嘴硬道：“虽然不会做饭, 但我到底是个管事, 厨房里的事还须得我来拿主意的。”这赵管事到来之前，凝洛已找丫鬟打听过她的背景，如今见她这幅样子便知道这赵管事是有恃无恐, 根本不把她放在眼里。“若是主意正，自然能管事；若是个主意不正的，主意拿得越多就越是个祸害”凝洛看那赵管事嚣张, 说起话来便也没留情面。赵管事听这话说的严重也收起了假笑, 沉着脸向凝洛问道：“少奶奶这是什么意思”凝洛冷笑一声，向那桌上的账簿拍了一下：“什么意思你不如问问它”赵管事向账簿上瞄了一眼, 倒是面不改色：“我的账目记得很清楚, 不知道少奶奶觉得哪里有问题。”“好”凝洛不无嘲讽地说道, “那我也不介意多费口舌与你说说清楚。”“这花胶燕窝价格几何前几日宴席之上用的鲥鱼又是多少钱一条你这账簿上登的价格如此之高，你自己还不觉得有问题”赵管事见凝洛声色俱厉，心中不知怎么就有点怵，她定了定心神, 虽然面上缓和了一些，可仍是没有放弃狡辩：“少奶奶有所不知，这些好东西也是分等次的，我采买的那些都是顶好的那种，价格自然要高些。”“所以你是咬定了这厨房的账目没问题”凝洛厉声反问。“没问题少奶奶可以去查，供到各房里的补品，宴席上用的鲥鱼，除去有些坏了的品相不好的，全都用到了主子们的身上，没有一丝一毫的克扣”赵管事说得信誓旦旦。“既是如此，那我们便去夫人那里走一遭好了”凝洛拿起账簿起身，这管事的不见棺材不掉泪，她自然能再进一步审问这管事或者深查下去，可到底是她头一日接管这些，大主意还须得婆婆来拿。只是那赵管事听了这话也是毫无惧色，她来陆家这么多年，陆夫人一直对她还算客气，她想着这少奶奶不过嫁过来几天，这刚开始管家就大刀阔斧地挑毛病，陆夫人未必会取信这位少奶奶。毕竟，她也算是在陆家多年的老人了。陆夫人确实没想到凝洛这么快就看出了问题，可当凝洛将账本拿出来，一项项一桩桩地将其中的漏洞讲得清楚明白，陆夫人登时动了怒，向那管事质问道：“你还有什么要说的”赵管事一见陆夫人的态度与她想的不一样，心里便有几分发虚，口中却兀自辩着：“那柴米油盐自是消耗多些，可陆家上上下下多少口人呢家丁护院们都是吃的多的，自然也就用的多了”“至于那些珍贵些的食材，本来价格就不好说，下脚料有下脚料的价格，贡品有贡品的价格，少奶奶说我买的贵，那可冤枉我了”“赵管事，你知不知道账簿上的价格高意味着什么”凝洛盯着那赵管事说道，“意味着你不是贪墨了银子就是克扣了东西。”凝洛此话一出那赵管事不由冷汗涔涔，她原想着解释两句这事就过去了，不想这位少奶奶这么难糊弄。“来人”陆夫人听了凝洛这话更是大怒，“去搜，厨房和这管事的住处都给我搜个遍”赵管事闻言只觉双腿发软险些个站不住，却仍强撑着向陆夫人勉强笑道：“夫人，我给您做事这么多年，您还信不过我吗”陆夫人却并不理会，一面等着搜查的人回来，一面又让凝洛将账本中的不合理之处指给她看。赵管事只得在心中求老天爷保佑，保佑那些东西不被搜出来才好。却是事与愿违，不一会儿便有三五个家丁抬了一筐东西来，还有一小包银钱。赵管事再也支撑不住像是全身的筋都被人抽去一般，软塌塌地瘫坐在地上。那些是她私藏的银钱和没来得及运出去的粮食，到底还是被搜出来了。“夫人，听后门的门房说，赵管事常常亲自押着运泔水的车出去，前儿个赵管事没跟着，那门房查看泔水桶的时候，却发现那泔水桶似乎还有夹层。”带头的护院将方才得的这一消息告诉了陆夫人。陆夫人见了那些赃物已是怒不可遏，听了护院的话便更是坐实了赵管事一面采购了大量的食材进府，又一面私运出去换银子的事。“夫人”赵管事用尽全身力气撑起身子跪在地上，一开口便是涕泪横流，“夫人饶了我这一次吧我是被鬼迷了心窍才做出这种傻事来，我以后再也不敢了夫人，您饶了我吧”陆夫人已对她失望之极：“这些年，我念着你姐姐的情分，对你是多么信任，你却利用我的信任做这种吃里扒外的事情”“夫人我错了”赵管事向前爬行几步，跪在了陆夫人的脚边，“我错了再给我一次机会吧夫人”陆夫人抬脚向那赵管事心窝处踹了过去：“你若在少奶奶面前认了错，她或许还能饶你，如今将事情闹到我这里，我岂能容你”“我若是饶了你，人人都以为自己有一次机会，谁还会将国法家规放在眼里”赵管事伏在地上痛哭，陆夫人身旁的大丫鬟不由拧眉道：“这是什么地方能由得你这样哭”陆夫人向方才回话的护院道：“将她赶出去”赵管事听了这话更是嚎啕，护院忙带人上前将那管事拖出去了。屋中有片刻的静默，然后陆夫人才转向凝洛道：“不想你捉到了这样大的一条蛀虫。”陆夫人又拉着凝洛说了一会子别的才放她回去，最后又嘱咐家里这些事尽管放手去做，自有她为凝洛兜着。经过这件事，陆夫人觉得凝洛很是能干，年纪轻轻地便能看穿赵管事那种老油条的小算盘，况她也没有擅自处理而是带到了她面前，可见也是个十分有分寸的。这样聪慧的孩子用心培养一下，假以时日必能撑起一个更大的家来。凝洛回到家中，陆宸已经回来了，他自然也听说了凝洛治家的事，看凝洛进门便忙上前扶住凝洛的肩二人一起回了房中。“不曾想我的这位娇妻还是个厉害角色”陆宸扶着凝洛坐好，又亲自倒了杯茶。凝洛脸上却是微微一红：“连你都知道了”陆宸看着带了几分娇羞的妻子，难以想象这样一个很容易被他的一句话就说的脸红的凝洛，竟能雷厉风行地管起家来。“怕是全家上下都知道你能干了”陆宸将茶递到凝洛手中，看着凝洛的那张俏脸微笑，他一早就觉得凝洛不单单只有美貌，只是那沉鱼落雁的长相很容易让人忽略她的聪颖。他从前就知道凝洛有副玲珑心，对于她管家的事也是颇具信心，今日看来果不其然。“将我买的东西拿过来。”陆宸转头向丫鬟吩咐道。丫鬟应声出去，凝洛奇道：“买了什么”陆宸一笑却是不答，凝洛见那丫鬟很快去而复返手中端了一碟糕点便也向陆宸笑起来：“怎么想起买这些”陆宸一贯不太爱吃这些的，不过偶尔陪着凝洛吃上一口已经算是极限了。“这是苏仙楼的龙眼酥，每日经过时总见有人排队去买，便想着味道一定不错。”说话间，陆宸已拿起一块酥喂到凝洛嘴边。凝洛看了陆宸一眼，陆宸也正满眼爱意地看着她，当下便也不推辞，凑向前以手遮挡着小小的咬了一口。“可还喜欢”陆宸看她吃下去，心中竟有一点点忐忑，问话时不觉便流露出期盼的情绪。凝洛想到陆宸为这几块糕点，和各色人家的姑娘或者下人排在一起的样子心里觉得又是感动又是好笑，而陆宸看她只是笑着却不说话，不由再次追问：“还可口”凝洛干脆从他手上拿过那块酥，又咬了一小口吃下才说道：“甜而不腻，酥滑细腻，想来正是东坡先生爱吃的那种。”陆宸总算放下心来，又向凝洛笑道：“这苏仙楼的饭菜我是常吃的，倒不负它顶了个东坡先生的盛名。传闻这龙眼酥也是苏仙楼的一绝，每日只供应几斤罢了，我还真是第一次买。”凝洛点点头，陆宸本就不爱各色点心，这苏仙楼的龙眼酥颇受城中夫人姑娘们的热爱也就罢了，偏偏还出量少，这种情况下能让陆宸去排队的，还能是什么凝洛活了两世才知道被人宠爱的滋味，也知道了心恋着一个人的滋味。她相信陆宸对她就像她对陆宸一样，但凡是自己觉得好的，都恨不能双手捧到对方面前，只为了看到对方多一次的笑脸。这种甜蜜是凝洛前世不曾体会过的，前世她只一心熬那个名分，听了陆宣的甜言蜜语心中自是高兴的，可哪里会像如今和陆宸在一起时的踏实心安和彼此依靠的依恋“我想要改变一下厨房管事的权利。”凝洛想起家中的事，自然地和陆宸说起来，有些想法她不太好直接跟婆婆商议，和陆宸商量一下却是心安理得的。第84章 她不但好看, 还能干重生之后的凝洛很少与人说她的想法，或者说她根本就无人可说。