d他还真挺好奇他到底会给他端出什么样的吃食来。“足够了,麻烦掌柜帮我准备几个精致点的盘子或大杯子,几把纯银的小汤匙,一碗新鲜的牛奶,一小撮茉莉花茶,一块干净的布,一个嗯,就小铁锤吧,最后还要一块可以食用的冰。”凌敬轩看都没看一眼灶台,随口爆出一连串稀奇古怪的东西,搞得张掌柜各种的疑惑,却也没忘记吩咐人去准备。“你们先站在一边等着,爹爹很快就做完了。”不愧是鑫源酒楼,他要的东西很快就准备好了,从大包子手中接过果酱罐子,凌敬轩回身就忙碌了起来,凌文牵着弟弟安静的站在旁边,谁也不知道,两只交握的小手早已浸湿汗水。只见他先将牛奶倒进小锅里烧开,再将茉莉花茶放进去,等熬到牛奶呈现淡淡的棕色后沥出茶叶,用小碗装着冰镇在水里,然后又用那块干净的布包住冰块,拿起小铁锤敲碎它们,直到冰块全部碎成冰渣后才将它们分别盛装在白色瓷盘里堆成小山的形状,此时冰镇的牛奶也凉了,凌敬轩分别在每个瓷盘里都倒上一点,最后揭开果酱罐子,用大汤匙舀了一勺分别从上而下淋在冰山上,几盘冰凉爽口的果酱奶昔就完成了。“张掌柜请品尝一下。”退开身体,凌敬轩将一把银质小汤匙送到他面前,脸上从容自信的笑容分毫不减。浅棕色的牛奶将冰山也染成了浅棕色,自山顶流下的红色果酱无疑起到了画龙点睛的效果,这道吃食仅是看着就让人垂涎三尺,掌柜可以说是迫切的接过汤匙舀了一勺送进嘴里,微酸的冰凉瞬间渲染开来,闷热的厨房好像瞬间降温,整个人都舒爽了起来,这道吃食,无疑配得上鑫源酒楼“你们也来尝尝。”回味好半响后才放下汤匙,掌柜转头对几个早就围过来的大厨说道。“好,颜色的搭配和清凉微酸的口感都很不错,可以作为餐前饮品售卖,对那些苦夏的客人们来说绝对是巨大的诱惑。”“林大厨说得对,想不到这平凡无奇的冰块竟能做出这等美食。”“夏季清凉解渴,开胃健脾,很不错”“很好”品尝过的大厨们纷纷表示赞叹,凌敬轩唇角弯曲的幅度不由得加深,看来这笔生意应该是成了。“不知凌公子是打算卖这个吃食的方子还是”见状,张掌柜转头看着凌敬轩,态度又稍微热情了一点,直觉告诉他,这个年轻人应该不是卖方子,毕竟刚才他做的时候大家都看着,工序也简单,在场怕是很多人都学会了,他就算不出钱买也是可以的。“这道吃食的做法是免费送给你们的,我要卖的是这个。”仿佛早就料到他有此一问,凌敬轩拿起先前开封的果酱罐子:“这是我自己用果子和一些开胃健脾的草药熬制而成的果酱,那道吃食必须要配上这个果酱才能发挥百分百的美味,除此之外,果酱还能调水,做糕点,做菜等等。”铺垫了大半天,总算是说到重点上了,张掌柜与一干大厨的视线不由得移到果酱罐子上,其中一个大厨还用汤匙舀了一点送进嘴里,微酸带甜的味道瞬间收服了他的心,从他脸上满足的笑容就能看出来。“凌公子,我们出去再谈。”扫一眼几个大厨,张掌柜做出请的手势,凌敬轩也不客气,抱起果酱牵过俩孩子就率先走了出去。第029章 小赚一笔“不知凌公子这个果酱的制作方子准备怎么卖”片刻后,四人聚集在包厢里,掌柜一开口就直奔主题,凌敬轩却是微笑着摇摇头:“我只卖果酱,不卖方子。”当他傻啊,杀鸡取卵的事儿他可干不出来。“我可以出高价跟你买,凌公子不妨考虑一下。”几不可查的皱皱眉,张掌柜再接再厉的说道。“呵呵掌柜无非是担心我将来卖给别人,以及果酱的保存期限,这个你大可放心,我的果酱都是现熬现卖的,你们只要放在冰窖里,保证三五个月不会坏,同时我也可以跟你签订一份契约,言明我熬制的果酱只卖给你们,若卖给了别人,你大可以拿着契约去官府告我,不知这样掌柜可否放心”凌敬轩也是聪明人,岂会不知他的顾虑其实他自己也是有想法的,这东西啊,稀有才昂贵,真要是泛滥了,价钱也就便宜了,所以就算他不说,他也会主动签订独家售卖的协议。“好吧,你打算怎么卖”张掌柜略作沉思就答应了下来,实在那道吃食太吸引人了,虽然只能夏季售卖,也足够他们大赚一笔了。“一两银子一罐。”“碰碰”话音方落,买东西的人还没反应呢,俩包子倒一前一后的滑到了椅子下,瞪大的双眼盈满了震惊,特别是大包子,一张小脸憋得通红,像是看怪物一样看着他爹,那啥果酱明明是用山上的野果子做的,一文本钱都不需要,最多也就是罐子钱,爹爹居然要卖一两银子,他疯了吗他“呵呵不好意思,俩孩子第一次赶集,一直紧张着。”凌敬轩尴尬的笑了笑,满脸黑线的拉起俩包子,在掌柜看不到的地方悄悄给他们使了个眼色,真是的,别给他拆台啊,他还指望赚一笔呢。“哈哈无妨无妨,小孩子嘛,凌公子家里应该还有果酱吧”张掌柜豪爽的一笑,未免父子三人尴尬,话锋一转就回到了正题上,生意始终还是长久的好,如果就单单两罐果酱,就算那方子再吸引人,他也没兴趣购买。“如果张掌柜能接受我开出的价格,自然是有的。”换言之,你要是不能接受,这生意就没必要谈了,张掌柜也是精明之人,连忙道:“一两银子一罐的确是贵了点,但也还在我能接受的范围内,只是凌公子,我要的量可不少,你确定能供应上吗”鑫源酒楼端出去的吃食哪一样不是好几两,甚至几十两银子一两银子对于他来说还真不多。“你大概能要多少”他的发财大计有本钱了,鑫源酒楼果断给力不过,月华山有的是野果子,果酱也不一定非要野葡萄,但上山毕竟危险,目前他可没打算往深山里钻。“实不相瞒,我鑫源酒楼乃是青朝第一酒楼,分店开遍了大青朝,这道吃食对苦夏的人来说无疑是福音,现在又正好是六月大热的天儿,估计一推出就会受到追捧,至少最近两三个月绝对会畅销,仅这大同分店,恐怕每个月就要几十罐,等我汇报了县里州府,量就更大了,凌公子最好能给我一个准确的数。”张掌柜望着他慎重的说道,他有预感,这道吃食怕是会比他预估的更加火爆。“嗯这样吧,张掌柜,今天我只带了两罐果酱来,你先试卖一下,如果效果好,你明天可以派人到凌家村来取货,我家里还有一百罐,以后如果你还需要,只要提前派人通知一声即可,但果子的成熟季节有限,那道冰品也只能在夏季售卖,所以我只卖三个月,到九月天凉就不再卖了,张掌柜你看这样可行”凌敬轩面上故作严谨,心里早已笑开了花,夏季还有什么是比冰品更畅销的这次就算不发大财,小赚一笔绝对不成问题。“行,那我们就签订契约吧。”掌柜也是爽快人,顺手拿过纸笔就写了起来,凌敬轩看了看,觉得没问题果断签下自己的大名,顺便按了手印。“好了,这是两罐果酱的钱,凌公子可需要我提前付一笔定金”“不用了,咱们还是银货两讫为好。”接过两个银角子,凌敬轩顺手就丢给已经呆呆傻傻的大包子。“爹”傻傻的捧着银角子,凌文抬头眼神复杂的看着他家爹,一声爹叫得不禁哆嗦,这些银子真的是他们的了他不是做梦吧“呵呵”宠溺的揉揉他的头,凌敬轩不是不知道儿子的震惊,却是什么都没说,这才哪里哪啊,将来他们赚的可是金山银山呢。“想必张掌柜很忙吧我就不打搅了。”生意谈完了,也没有继续逗留的必要了,凌敬轩说着就准备带小包子离开了,张掌柜也顺势站了起来:“凌公子慢走。”“掌柜留步。”回身微笑颔首,凌敬轩循着来时的记忆,一左一右的牵着俩包子走出酒楼,张掌柜一直目送着他们的背影消失在视线里才抱着果酱罐子折回厨房,有新的美食,当然要尽快推出了。第030章 爹爹,我是高兴“呼终于解放了。”出了酒楼,凌敬轩夸张的吐出一口浊气,左右活动活动僵硬的脖子,果断安逸的日子最是助涨人的懒惰,这才穿越过来几天啊,短短一个时辰的伪装就差点累死他了,前世为了任务成功,他常常需要化妆渗透,潜伏好几天,从未有过任何累的感觉,如今的日子虽然贫苦,心却是平静安逸的,以至于他都快忘记那种刀口舔血的紧张生活了。“爹爹爹,这些钱真是我们的了”跟在他身后的大包子直到现在都无法相信,爹爹就是做了道看起来好像很好吃的美食而已,为啥就赚了整整二两银子他们得卖多少鱼才能攒这么多钱啊。“嗯”闻言,凌敬轩低下头看看他,随即勾唇笑道:“是啊,都是咱们的了,爹爹很辛苦才赚来的呢。”是很辛苦,辛苦的假装斯文。“真的真的”即便已经得到了他的证实,凌文还是紧紧的攥着银角子不停的询问,平日里精明早熟的他,总算露出点儿五岁孩童应该有的模样了,凌敬轩蹲下身视线与他齐平,一字一句的道:“真的,它是我们的了。”“哇爹爹爹”可是,下一秒,凌文竟哇的一声捧着钱扑进他怀里,旁边的凌武也忍不住红了眼眶,一副要哭不哭的样子,路人莫不停下脚步奇怪的看着他们,凌敬轩早在大包子嚎啕大哭的时候就傻眼了,好半响后才回过身拍着他背低喃道:“好了好了,咱有啥就说呗,男子汉大丈夫,咋说哭就哭上了乖,别哭了,爹爹都快心疼死了。”他自问也算是识人无数,谁好谁坏基本一眼就能看出个七七八八,但此时此刻,他是真心有点看不懂他的干煸小包子了,赚了钱是好事儿啊,以他爱钱如命的个性来说,不是应该高兴吗咋就哭上了呢“哥哥你别哭,看到你哭我也想哭”凌武瘪着嘴哽咽的伸出瘦弱的小手臂抱着他们,眼泪花在眼眶里一个劲儿的打转,随时都有可能决堤。“唔嗯,我不哭,小武也不哭。”哭泣中的凌文奇迹般的听到了弟弟的哽咽声,素来自诩长兄,要给弟弟做榜样的他匆忙退出凌敬轩的怀抱,抬手胡乱抹去脸上的眼泪,不忘也牵起衣角擦擦凌武的脸,看到这一幕的凌敬轩又忍不住心酸了,孩子太懂事似乎也是硬伤啊,他得想个办法让他恢复五岁小孩应该有的天真活泼才行。“嗯,哥哥也不哭。”凌武懂事的点点头,硬生生将即将飚出眼眶的泪水给逼了回去。凌文小心翼翼的将那两块银角子放进破旧的钱袋子里,牵起凌武的手抬头看着凌敬轩:“爹爹,我是高兴,咱家终于有钱了。”圆滚滚的大眼睛说着说着又濡湿了,他长这么大还没见过这么多钱哩,想起几天前他们还吃了上顿儿没下顿儿,一时激动就忍不住哭出来了。才二两银子就算有钱了凌敬轩很想吐槽,却是怎么都说不出口,因为,他也想起了那些不堪回首的往事,虽然那都是原主造成的,跟他基本没啥关系,他心疼的是俩孩子。“傻瓜,刚才你没听到爹爹跟那个张掌柜说的话吗明儿他们还要果酱呢,而且是一百罐,以后咱们家只会更有钱,等这笔生意做成了,我就送你们去私塾,爹爹还指望你们考个秀才啥的回来呢。”分别牵起他们的手,凌敬轩边走边说,目前他也没啥大志向,只想努力赚钱,让两个包子过上更好的生活,再也不用挨饿受穷,不用被人随便欺负,至于以后想到家里那个养伤的男人,俊秀的眉峰几不可查的皱了皱,算了,走一步是一步吧,将来的事情谁能说得准呢,只要别人不主动招惹他,他也懒得对不相干的人费心思。“那我们不就有一百两银子了唔”闻言,凌文忍不住惊呼出声,随即又想到他们在大街上,赶紧捂住自己的嘴巴,瞪大的双眼却是盈满惊喜与不敢置信,一百两银子哩,以前他是想都不敢想啊“爹爹,我们真的要有钱了吗”凌武仰起头,又长又密的睫毛上上下下的眨动,小模样别提有多萌了,凌敬轩无奈的摇摇头:“嗯,不过晚点咱们还得买一百个罐子,去山上摘野果子,连夜将一百罐果酱熬制出来才行。”先前他跟掌柜谈生意的时候他们不是在场吗咋都一副无知的模样凌敬轩不知道的是,早在他说一罐果酱一两银子的时候,俩包子就傻眼了,根本没注意听他后面说的话,再说了,就算他们听了也不见得能全部听懂啊,再精明早熟他们也只有五岁好不好哪能真当成年人使呢。“那爹爹我们赶快去药房给二叔抓药吧。”凌文一听,脚步果断急促了,凌武也开心的跟上他,俩包子一左一右的拉着凌敬轩,几乎算