d提过让她开烤鸭店的事情，而那丫头似乎也很有兴趣。“那些鸭子养的怎么样”要开烤鸭店，还得先跟沈月儿沟通“最先养的一批，已经可以宰来吃了。”王管事道。沈景黎点了点头，“知道了，我明天带沈月儿去看看那批鸭子，顺便告诉你，那两百几十亩地要怎么处置。”王管事应了声，高高兴兴地离开了。人走了之后，沈景黎就让人去将沈月儿叫过来。四哥，你找我有事“沈月儿迈着轻快的脚步走进来，坐在下首第一的位置，端上茶碗就喝了一盏茶。高跟鞋的收益分了一成红利给她，她如今也存了上百将银子，以一个农户人家的目光来看，她已经算个小富婆，能在五虎镇那样的小地方买个宅子养老了，心情自然无比的愉快。“之前你说开烤鸭店的事，现在是个什么想法”沈景黎道。烤鸭店沈月儿先是一懵，继而两眼放光地看着沈景黎，满满都是期待，“四哥，我可以开烤鸭店了。”看她的模样，就知道她很想做，沈景黎点点头，提醒道：开店做生意，没你想的那么简单，首先，你得先找一个店铺““我已经看中一个店铺。”沈月儿抢话道，“在城土北京华巷与庆华大街的交汇处，那边只有一家烤鸡店，还不怎么好吃，而且京华巷里住的都是有钱的商人和一些低品级的京官，花得起钱，可无权无势，绝对不敢来找茬。”沈景黎觉得沈月儿有做生意的头脑，居然提前做了市场调查。“你盘下铺子了”京城的地价贵，一间地处偏僻的铺子也要上千两，而沈月儿看中那间，地理位置出众，那么少说也要两千两。“没有。”沈月儿摇摇头，那间铺子要三千五百两银子，她全部身家加起来，也就三百多两，根本买不起。想来也是，就算沈月儿有钱，能买得起，也要看对方愿不愿意卖啊。“食材的提供，你有什么想法”沈月儿再次摇摇头，这一点她可是完全没有考虑过。沈景黎琢磨了一会儿，对沈月儿道：“那我们今天先去看看你说的那个铺子，若是可以，就先盘下来。”沈月儿高兴地站起来，脸上都是欣喜的笑容。金玉送茶点进来，听到沈景黎说要出去，便道：“奴婢去让人备轿。“不用了，我们走路去。”沈月儿拒绝，而后才想起来还没有询问沈景黎的意见，回头冲沈景黎憨憨一笑，“四哥，我们走路去吧。”沈景黎看她傻乐的模样，点了点头。第162章 准备买伙计沈景黎之所以同意跟沈月儿走路过去，是为了方便观察附近街上的店铺，希望能找一个位置较好，规格也不错的店铺。一路到了庆华大街，沈景黎共相中了三家店铺，只等看过沈月儿相中的那家店铺，进行比较之后，才做最后的决定。沈月儿看中的店铺正好在京华巷的入口处，凡是住在京华巷的人家，出入都要经过那个地方，若是在那里开烤鸭店，香味很容易吸引进出的人们，很容易培养出一批回头客。地理位置很好，而且旁边是瓷器铺子，对面是书画铺子隔了几间铺子才有酒楼饭馆，能避免同行竞争，利于短期间内打响招牌，不过这间铺子已经被人买下了。沈月儿气的跺脚，这铺子地理位置好，自然多人想买，谁给的钱多，给的爽快，老板自然倾向于卖给谁，怨不得谁你们老板愿不愿意转让这个铺子，我可以多付一百两银子。”心痛之余，沈月儿仍旧和颜悦色地询问店小二。正在擦桌子的店小二抬起头，像看白痴一样看着沈月儿，轻嗤一声，道：“我们老板好不容易买下的铺子，会因为一百两就转让给你语气里满满的都是嘲讽，尤其看沈月儿还是个姑娘，眼里的不屑更甚了，“一个姑娘家出来买铺子，难道还想抛头露面做生意，要不要脸啊”沈月儿被气着了，他这是什么意思姑娘家怎么了姑娘家就不能出来做生意吗靠自己的双手赚钱养活自己，哪里不要脸了沈月儿气呼呼的想抽他一巴掌，却被沈景黎拉走了。“四哥，女子做生意真的那么丢人吗”沈月儿的怒气说走就走，一会儿就平静下来了。“那得看你自己怎么想。”大燕王朝对女子的束缚很多，一般情况下都不允许女子抛头露面，否则，就会被人骂是不知廉耻，就连家族也会被说成门风不好，影响一大家子的生活，所以这里的人们，除非是真的活不下去，轻易不会让家中女眷出去抛头露面做生意。“我要开烤鸭店，我要自己当老板。”跟沈景黎处久了，沈月儿记得最清楚的，便是姑娘家一定要存有私房钱。她的目标很明确，那就是自己存好多好多私房钱，然后回乡下买一座宅子，几间小铺子，宅子给自己养老住，小铺子租给别人，每个月能得几两银子，够她过很不错的生活。“那就继续去看铺子吧。”两人又走了几条街，看了十几间准备转让的铺子，最终买下了城南锦绣街的一间铺子，不大的两进室，前方开店售卖，后面有个小天井，然后是两间房，正好一间改为厨房，一间住人这间铺子地理位置算不得特别好，但附近有个很红火的戏院，平时不少贵人来听戏，客流量大。将铺子的房契仔细的收好，沈月儿脸上的笑容怎么也收不住“四哥，等我赚了钱，就把买铺子的钱还给你。“这间铺子比较小，地理位置也稍差一点，所以价格比较便宜，只要两千六百两，虽然对现在的她而言，仍旧是一笔天数，可是她相信不久以后，她一定能赚回来的。沈景黎看着她，见她脚步一蹦一跳的，欢快地像只刚被放出来的百灵鸟，觉得让她开店真是个明智的决定，沈月儿这一年多，虽然一直在适应京城的生活，可不能否认，她的确被憋坏了。买好了铺子，他们又去几家杂货铺子打探情况，了解一些材料的价格，想从中找一家价格公道的店铺长期合作对比了几家店铺之后，沈景黎看中了一家名为隆盛杂货铺的店铺，跟老板一番讨价还价之后，签订了供货契约。“这是契约，你收好了，出了问题，我可不管。”一离开店铺，沈景黎就将契约交给沈月儿。沈月儿激动地接过契约，一双眼睛亮晶晶，好像会发光的宝石，她崇拜地望着沈景黎，说道：“谢谢四哥。沈景黎看着她高兴的模样，笑笑没有说话。第二天一早，沈景黎跟沈月儿便坐马车去城外的池塘，看那一群养好的鸭子。王管事说的没错，那群鸭子的确养的又肥又壮。郡王爷，这些鸭子养的好，这池塘周围地方大，平时活动多，肉质肯定很鲜嫩美味，做成烤鸭绝对好吃。”王管事颇有些王婆卖瓜自卖自夸的意味，一个劲地赞扬这些鸭子。沈景黎绕着池塘走了半圈，一边看一边点头，这里不仅仅是鸭子养的好，种的莲藕也长的很好，养的鱼也很肥硕，由此看来，王管事倒是尽心尽责。“挺好的，等店面装修好，你便每日向铺子提供一百只鸭子。”沈景黎道。“是。”王管事应着。之后，沈景黎将那两百三十亩田地的安排告诉王管事，其中水田都用来种水稻，而旱地，则分成三部分，其中二分之一是种花生，而四分之一是种土豆，最后的四分之一则让王管事随意安排。商量完这个事情，沈景黎和沈月儿便带着几只肥鸭子一同回了府。郡王府的厨房什么材料都有，沈景黎想了想，便决定手把手教沈月儿做烤鸭。鸭子要处理的非常干净，然后是调香料和煮糖水，这些都是有讲究的，沈景黎一一跟沈月儿讲解，做出来的烤鸭，皮酥而肉嫩，香脆中又带着油脂滑嫩，却又不油不腻，肉也不柴不老，色泽鲜亮，色香味都俱全了，让人光想就足以垂涎三尺。沈月儿吃了一口，就惊叹不已，对沈景黎更加崇拜。“四哥，这烤鸭太好吃了。”沈月儿撕了一只鸭腿，吃的停不下来。“你是饿鬼投胎吗”沈景黎看着她狼吞虎咽的模样，忍不住摇摇头。“真素太猴吃了”沈月儿根本停不下口，说话也不清不楚的。沈景黎摇摇头，将剩下的一只烤鸭腿给切下来，然后将其他切成小块，准备晚饭的时候吃。“做烤鸭的时候，一定要掌握好火候，还有，为了让烤鸭更美味，你必须尝试调配更好的配料。”沈景黎叮嘱沈月儿。烤鸭是沈景黎很喜欢的一道菜，也是他做的最好的一道菜当初为了学这道菜，他还特地花钱报了一个班，前前后后学了小半年，光是酱料就调了十几种，可惜后来，他也没有开出一间烤鸭店。“知道了。”沈月儿又将手伸向另一只烤鸭腿，眼睛亮晶晶的，吃的不亦乐乎。当天晚上，有幸吃到烤鸭的人，都被烤鸭的美味给虏获了吃的是赞不绝口，就连穆琛也说了句好吃。沈月儿心里很高兴，连着几天都在练习怎么掌握火候，然后研制新的配料，沈景黎还将搭配烤鸭一起吃的荷叶饼教给她。七天之后，沈月儿已经能做出相当美味的烤鸭，而店铺的装修也在沈景黎的主持下如火如荼的进行。“四哥，我想买几个人。”沈月儿冲进书房，劈头盖脸就冲沈景黎道。“买什么人”“一个护卫，一个学徒，两个小二。”沈月儿比了比手指对沈景黎道。“学徒的话，就厨房胡大娘的女儿陈圆圆吧，她是家里人轻易不会将你的秘方泄露出去。”沈景黎经过深思熟虑之后，对沈月儿道，“护卫的话，就在家里的护院中挑一个吧，都是十四训练过的，拳脚功夫过的去。”沈月儿原想拒绝，她不想什么事都受沈景黎的照顾，可是想想又觉得沈景黎说的有道理，于是便点点头，“那以后他们的月钱就由我来给。”到了她的铺子就是她的人，自然应该她给工钱。“行。”“那另外两个伙计呢”沈月儿又道。沈景黎想了想，说道：“让金嬷嬷陪你去，她是老人家，看人的眼光比我们好。”沈月儿便高高兴兴找了金嬷嬷出门。沈月儿和金嬷嬷很快来到人伢落脚的地方，人伢是个三十多岁的男人，长的瘦瘦高高，尖嘴猴腮的，表情很是谄媚，看见她们进来，忙问道：“不知道两位想买几个人有什么要求人伢子的身后，蹲着几排人，有成年人，老妇人，年轻姑娘，还有小孩子。沈月儿瞧着那一排小娃娃，个个脏兮兮的，大多都一脸的茫然，有几个似乎才一两岁，还在哇哇大哭。从来没有见过这种场面，沈月儿紧张地揪住金嬷嬷的手臂。“有年轻小伙子吗要手脚利索的。”金嬷嬷对人伢子道。“有有有，我马上让他们出来。”一听有生意，人伢子很是高兴，麻溜的去找人。沈月儿目光好奇地张望着，除了她们，还有其他几个人也来买仆人，那些人大多都是要买身体结实一点的成年人，像小娃子一类的都不怎么看。人伢子很快叫出十几个小子，整齐地排列站在沈月儿他们面前小姐，这几个小子都很勤快，手脚利索，人也老实。”人伢子道。“他是怎么回事”沈月儿目光落在其中年纪最大的身上他大概十六七岁，长得倒挺壮实，五官端正，看着也顺眼，只是他怀里抱着个孩子，一个小不点脑袋从他怀里探出来，一脸希翼地看着她。人伢子一看，脸色一变，抬手就往那个少年身上招呼，沈月儿见他要打人，忙开口阻拦，“你先听他怎么说，干嘛要打人”因为沈月儿是顾客，人伢子给她面子，就没有打下去，恶声恶气地道：“你说你带着你弟弟，是想千什么“我要跟我弟弟在一起，要买我，就必须买我弟弟。”少年坚定地道。人伢子一听，又想打人了。沈月儿却深有感触，想起了沈家的兄弟姐妹，跟这对兄弟相比，他们家那些兄弟姐妹就跟豺狼虎豹差不多，她想了想，回头跟金嬷嬷商量，将这对兄弟买了下来，另外又挑了一个头脑机灵，会算数的小子。第163章 烤鸭店开张“这就是你买回来的人”沈景黎看着眼前站着的两大一小疑惑地问。大的那两个，一个虽然面无表情，可好歹看着有力气，能干重活，一个虽然长的瘦小，可是笑容灿烂，模样机灵，善于会跟人打交道，而那个小的面黄肌瘦，看模样似乎才三四岁能干些什么活“是的。”沈月儿高兴地回答，似乎能买回来这几个人很体现她能干，“这两个是兄弟，一个叫常来，一个叫常回来，这个叫王小牛。”这宣字，还真是有创意，沈景黎嘴角抽了抽，突然有徐幸沈父当年是上过学堂的，而且沈家家族里也有几个秀才不然，他的名字，说不定会叫沈二狗，或者沈狗蛋，想想就觉得尴尬。他盯着那个叫常回来的小家伙看了看，问道：“这小家伙能干什么”买回来养着当店宠吗那小家伙在沈景黎打量他的同时，也抬起头看着沈景黎，眼睛里充满着希冀的目光，亮晶晶的，倒也不羞怯。