直观了，真的很大，反正肯定比一条胳膊长。船长把捞网伸到水里，把它捞了上来。甩在甲板上。它还一跳一跳的，尹铭怕它跳下去，准备把它绑起来。现在可以好好看一看了。黄鳍金枪鱼，体纺锤形，体背部深蓝色，腹部黄色到银色，有一些横行条纹。背、臀鳍和小鳍均淡黄色，边缘黑色。完美符合这些特征。尹铭终于松了一口气，现在只要想晚上怎么吃就行了。黄鳍金枪鱼，果然还是生鱼片吧。鱼骨和一些边角料，算了，根本没有边角料。就鱼骨做汤，其他都生鱼片么好了。反正前辈那虽然放掉了不少，还是有很多鱼，随便搞几条换点做法就行。虽然这条金枪鱼大小肯定够格，船长还是例行公事完成称量。然后，终于返程了。尹铭兴高采烈地拎着金枪鱼回到酒店。罗英石也挺开心的，拎着鱼桶跟着回到酒店。然后两个人发现沙发上坐着四个人。四个定睛一看，金泰妍又在了。“你这样老是来我们要收饭钱的。”尹铭说。大概是钓上金枪鱼，膨胀了。权侑莉已经惊呆了，这么搞，等到回去之后，金泰妍不得把尹铭揍死“就吃点家常便饭，干什么要收钱啊”赵雅英帮着前辈说话了。这家伙，胳膊肘往外拐，得克扣出产费才行。“就是，都没吃什么，干嘛收费啊。”金泰妍说。“之前的就算了，今天的必须收。”尹铭说。这妮子怎么脑子转不过弯来呢钱进自己口袋，不是和在她口袋一样吗“为什么”金泰妍气呼呼地站起来。尹铭进门的时候就帮双手背在身后，他们都没有看到。任时完最为机灵，他发觉事情并不简单。没有说话。事情确实不简单，当尹铭把金枪鱼拎到他们面前的时候，对面几个疯了。一个个在院子里上蹿下跳，嘴里还不知道在喊着什么。群魔乱舞。金泰妍和权侑莉把赵雅英带坏了。就是这样。“多大啊”任时完最为冷静。“两米不到一点点，100公斤多一点。”尹铭回答道。“生鱼片”任时完说。“生鱼片。”尹铭回答道。你看，任时完这种，遇事不惊慌的，就是做大事的料。“太棒了，今天能吃生鱼片吃到撑。”任时完突然大叫。尹铭挠挠头，有时候，默默地夸人都别夸，容易出事。“停停停，都听我说。”尹铭拍拍手，吸引大家的注意。群魔乱舞停止了，停下来看他，准备听听他要说什么。“今天，提出放假的人，注意，是提出的人，生鱼片要付钱。”尹铭说。“啊”x3早上喊放假的时候，任时完也参与了。“有三个啊，那还好，一天的营业额有了。”尹铭说。“噗。”第一百七十章 全鱼宴在一阵挣扎之后，几人服软了。没办法，尹铭大有一副不给钱就不做来吃的意思。那怎么行，平时都是没地方吃，还贵的要死。现在只要付出一日的营业额就能吃到金枪鱼。美滋滋。不过即使心里很爽，表面工作还是要做足的。几人臭着脸，把钱交到尹铭手里。尹铭笑眯眯地收下。“收了钱，可以安心地片生鱼片了吧。”金泰妍眯眯眼，说。对于尹铭要求她出钱，她还是心怀不满的。“片片片，但是你们不能坐着等，要帮忙的。”尹铭说。“要我们干嘛”权侑莉问。“金枪鱼可以我来，但是其它的鱼要你们处理了。”尹铭说。“还有其它的鱼”赵雅英表示没看到。罗英石一头黑线，把鱼桶放在厨房的台板上。四个头凑过去一看，“哇”x4。鱼桶里还有两条鱼。其它的送船长了，留下两条好吃一点的。“今天是全鱼宴吗”任时完说。“差不多吧。”尹铭回答道。“好好好。”任时完怎么好像特别开心。难道很喜欢吃鱼不过无所谓了，今天就是全鱼宴。尹铭把台板清理干净，空出一大片区域来，留出空位。新鲜的金枪鱼是很难切的，最好能先冻一下。回来之前已经找专门的水产品店帮忙处理了一下。现在可以直接上手了。先要处理鱼头。拿着小的刀，切金枪鱼就要这种小的但是锋利的刀，刀尖略弯。先抓着鱼脸旁的鳍，沿着鱼鳃边缘切开，两侧是一样的切法。这样，鱼头鱼鳃都被卸下来了。分开鱼头和鱼鳃。鱼鳃周一圈的肉也是好吃的。卸下来。还有头顶的肉，也卸下来。这种小部位的肉，懂的人就很热衷了。尹铭就只是单纯的不想浪费。然后鱼尾，拿大刀直接切掉就是。在剩下的尾端，从断尾处往里大约十公分，用小刀切一个圆。这后面的打算不要了，虽然也能吃，但是这块变色最快，搞起来麻烦，尹铭不想搞了。然后就是真正的处理鱼身了。用小刀沿着脊背，从尾部入刀，直接划到头。中间有些部分肉和骨头连得比较牢的，稍微减缓速度。然后沿着条路线，再来一次。让肉和脊柱分开。然后找准脊柱骨的位置，从头部入刀，横着握刀，沿着脊柱把鱼身切开。背部一整块肉就被切下来了。用手把鱼肉抬起来。还没有完全分离的地方用手指轻轻一拨就开了。偏暗红色的肉，带着白色的纹理。背部的肉相对偏暗一点。由于切金枪鱼的速度一定要快，尹铭把鱼肉放一边，马上切下一块了。罗英石在准备调料和蔬菜。他也很懂。金枪鱼肉越新鲜越好吃，能快点吃就快点吃。尹铭哪里学的切金枪鱼这就说来话长了。记得前世某一集丛林法则里钓上了金枪鱼，然后谁切的都忘了，只是切的非常好，尹铭当时看到的时候非常震惊，就去网上找视频学习了。然后发现并不是很难。甚至不需要很多练习，只要你上手的时候慢慢来就行。前世曾在一个金枪鱼的活动上尝试过，只不过当时好像是切长鳍金枪鱼。因此这次尹铭下手更果断了。然后把腹部的链接两侧的部分切下来，再沿着脊骨，把整块腹部的肉切下来。腹部的肉颜色就偏淡，不过还是红色。另一面如法炮制。在盯着看的几人，口水已经收不住了。尹铭好笑的把四整块的鱼肉摆开，然后每一块都分成三块。然后再切鱼片。一边切鱼片一边装盘。“另外两条处理好没有啊”尹铭说。现在他可神气了。那必须的，毕竟钓上了金枪鱼，还给切好了。虽然满头大汗，但很满足。尤其是大家看鱼肉的那眼神，那更满足了。“好了好了。”权侑莉说。她也挺惨的。如果罗英石不打算收拾，也就她能收拾鱼了。当初背上国民媳妇的称号，是有原因的。“你们把这个端出去吧，吃慢点，给我留点啊”稍微留出一点盖上保鲜膜放到冰箱，尹铭大手一挥，金泰妍赵雅英兴冲冲地把两大盘装满鱼片的盘子端到外面。罗英石把酱料放好。摄制组成员已经围了里三层外三层。“你们不许吃。”尹铭说。“公报私仇。”黄冰慧指责到。“什么啊，分明是公报公仇。”尹铭说着，给两条鱼的鱼身切上花刀。一条放在蒸架上蒸，另一条则拿来煮汤。先放入油、生姜和葱，然后放入鱼煎一下，稍微倒一点料酒。然后倒水，再放豆腐，等煮开。没试过海鱼豆腐汤会是什么味道，想来不会难吃。黄冰慧无语凝噎。这个d太小气了。下次一定还要跟着他混，好吃的太多了。厨房里的事情搞定后，尹铭也加入生鱼片摄入盛宴当中。早就吃上的几个，筷子飞舞的速度已经有所减缓了。“好了，都来吃一点吧，”尹铭说着，招呼摄制组的来吃。两米不到一点的金枪鱼，六个人吃，很快就吃饱了。况且一直吃生鱼片会厌的。所以他才做了另外两种做法。稍微分给摄制组吃一点也没事，其余几人也没有表示不同意。然后“呀，等等，一个人顶多吃两三片啊，你这个人吃了几片了啊。”罗英石发现金达柱的筷子下来了好几次了。“就是啊，说你呢”尹铭对嘴巴已经塞满的黄冰慧说。“啊，不行啊，你拿太多了，你还想用手的吗”任时完是维护鱼片最努力的那个。“我们交钱了的，你们呢”赵雅英大声地问。“尹d肯定会从我们工资里扣的。”也不知道是谁说了大实话。不过尹铭没有手挠头了。风卷残云之后，杯盘狼藉。生鱼片基本被消灭了。摄制组的人心满意足地回到各种的岗位上。虽然每个人就吃两三片，耐不住人真的多。后勤组都问声而来了。尹铭把清蒸的和汤盛出端出来。给每个稍微盛点饭。第二轮正式开始。这两条好像都是什么唇鱼。忘记了。反正都属于肉质鲜美的。吃起来还是很爽的。尤其是豆腐汤，异常鲜美。吃完晚饭，几人摸着肚皮出门散步。今天必须散步消食了，否则第二天可能会胖上好几斤。顺便把金泰妍送回去。大晚上的，尹铭也不放心。找个借口美滋滋。第一百七十一章 露馅送金泰妍回去还有一个事情，就是分开放一边的一盘生鱼片，让金泰妍带走了。金泰妍一开始还不要，说什么吃够了。然后尹铭说：“这是给jessica的。”金泰妍不说话了。奇怪地打量着他。怎么是给jessica的，给自己的还差不多。“怎么说我也算她的粉丝。”尹铭说。“哦。”金泰妍冷漠，“所以你让我去送”“也就你比较合适了。”尹铭说。“为什么”金泰妍问。“泰西血红。”尹铭说。“噗。”所以金泰妍端着盘子回到家。进门一分钟转身就走。找了一个度假村的保安护送。尹铭吩咐的，否则神经大条的金泰妍估计就一个人去。虽然说是大晚上，但是也就九点不到一点，正式晚饭时间。朴敏英和jessica的晚饭还没开始。她们正在纠结晚饭吃什么。前些天尹铭那边带来的绿豆粥下午当点心吃了，朴敏英记得尹铭说了让放糖，于是放了白糖，冰箱里拿出来冰冰的，味道还挺好的。但是毕竟是粥，到现在已经饿了。但是又不想出门。懒癌犯了。正在这时候，敲门声响了。“这个点，是谁啊”jessica疑惑道。“肯定是金泰妍啊，除了她还能有谁找上来。”朴敏英没好气地说。“啊”jessica懵逼。朴敏英走出去开门，一打开门就看到金泰妍。“进来吧。”朴敏英说。“我就不进去了，得早点回去，保安还在等我呢，这是尹铭送给你们的晚餐。具体情况你们到时候看电视就知道了。”金泰妍说着，把手中盖着保鲜膜压着冰袋的装着生鱼片的盘子递给她。“哦，还有这个。”手在裤子口袋里这摸一下那摸一下，摸出来一管芥末，也递给她。“酱油或者醋什么的就你们自己搞定了。那我走啦。”金泰妍说，转身就走。然后转了回来。朴敏英还没反应过来呢。金泰妍回来问：“西卡的脚怎么样了”“挺好的。”jessica不见朴敏英回来，走了出来，刚好听到，顺便回答了。“嘻嘻，那就好，我走啦，你们好好吃。”金泰妍笑着摆摆手，这次是真的转手就走了。走到路上，保安还等着呢。金泰妍招呼了一下，径直回酒店了。“不科学，不是大妈笑。”jessica嘟囔。“你姘头给我们送晚饭来了。”朴敏英转头看着jessica调笑道。“什么乱七八糟的，送了什么吃的”jessica并不在意朴敏英的调笑，这个姐姐一直这样。当初那时候每天一问自己是不是弯了，贼蠢。“生鱼片。”朴敏英说，“什么鱼的”jessica问。“不知道，冰袋压着呢，进去看，站在门口干什么。”朴敏英说。“哦。”jessica应了一声。回到屋内，坐下来，把盘子放下来，冰袋拿掉，看到暗红色的鱼肉。两人沉默三秒，异口同声：“金枪鱼。”“这是请我们吃”朴敏英震惊。“大概”jessica也挺惊讶。“尹铭作为你们的粉丝，对你们真的不错。”朴敏英说，“给送吃的，提供医生，现在都送金枪鱼了。虽然还是吃的。”“切，又不是没吃过。”jessica傲娇状态启动。