但是，阿福此举却很是得到了郡主的喜爱，甚至于当场欢呼起来，就差去拥抱一下当时还没挨打的阿福了。所以，这几天的郡主府，就常常弥漫着一股子米香，阿圆还没考虑出来到底拿那些米袋子怎么处理，先吃着再说吧“郡主，按照您说的，给三个小主子蒸的更烂些，您看，雪白的糯米已经开了花儿”，厨娘揭开了蒸笼，香气更重了。“米开花儿米花儿”，阿圆忽然发了痴，嘴里反复嘟念这三个字，貌似，很熟悉很亲切的感觉可惜，就差一层窗户纸，戳不破，阿圆摇摇头，把刚才怪异的熟悉感摇晃掉。“多香的米饭啊，就是小姐不太喜欢吃，也就第一顿还行”，红儿吸着鼻子叹息，千里迢迢从南方运来的宝贝，小姐也就是尝个新鲜拉倒，生在富贵乡里，对什么好吃的东西都是这个态度。阿圆笑起来：“幸亏两个小子不这样，要不然，非得打他们的屁股不可，女孩儿嘛，养的娇气了也没关系。”不是都说“穷养儿子富养女”吗咱两辈子都没被富养过，就让宋好好感受感受娇娇女的待遇吧“我做一份蛋炒饭，你们学着点儿。”阿圆挽起袖子，套上围裙，洗手，打蛋，指挥厨娘准备菜蔬丁儿和火腿肉粒儿。“做这个呢，最好是用隔夜的饭粒，炒出来才松散，今儿就先对付着。炒鸡蛋的时候呢，滴些水进去，炒出来蛋花碎碎的才好看好吃。”阿圆一边操作，一边讲解，要知道，当米饭能够在餐桌上大面积流行开以后，蛋炒饭，就会成为高门大族里面考核厨师的一项重要标准，因为它取材简单，制作快捷，营养均衡，最能考验出厨师的手艺。想想也有道理，有时简单的东西才是最深奥的。“天气回暖了，地里的野菜也该长出来了，青黄不接也不要紧，咱们先拿野菜对付一下，不一定比砖窑厂的反季蔬菜就口味差，只要用心做，就是最好的美味佳肴。”阿圆做完示范，张开双臂，任由红儿帮着解下围裙，对厨娘嘱咐了几句。s：感谢褰裳和izzie110的打赏，感谢尚秋水和irisw的粉红票，爱你们第二百九十五章 爆米花“可以去挖野菜咱们郡主府能吃那个”厨娘眼睛里面闪着疑问，真是闻所未闻，大宋的皇室郡主，饥荒到要带领着大家吃野菜的地步了“怎么不能吃嘿嘿，你们忘记了，你家郡主，可就是从庄稼地里爬出来的，没事儿的时候多去户外转悠转悠，挖些汁水多味道鲜的野菜回来，咱们做包子包饺子，小主子们吃的好的话，大大的有赏”阿圆回想起昔日初到迷糊阵，不得不借助野菜求生存的日子，喉间仿佛可以回味出荠菜鱼羹的味道。那时候的白老三，最喜欢去河中捉鱼，搭配着野菜，就是一道最香甜的美食。在嘎石灯的光晕里，一家人齐动手，打磨竹签，串红薯丸子，串鱼丸，串糖葫芦，简单而满足。“明日带着孩子们去野外转转，万岁赏赐的田地，也该瞧一瞧。”阿圆慢慢儿的从灶房踱了出去，脸上，有些沉静。很庆幸的是，小老三宋好好给面子，看见色彩缤纷的小半碗蛋炒饭，就开始欢呼，小手拍着自己的宝宝椅，坐都不肯老实。红儿用汤匙挖出一个圆形，喂到她的嘴巴里，一边的“小老二”看见了，直接拒绝翠儿的应酬公事，半汤匙蛋炒饭他不要，只要圆形的“球球儿”这是第一次小家伙连起来喷两个字，餐桌上的人都吓了一跳，小阿文挠挠耳朵，追问道：“展堂，你说的什么”“球球儿”，还是两个字的儿话音。红儿挖出来的蛋炒饭，可不就像一个五彩的小球么跟阿圆找木工师傅加工的木球形状差不多，也涂了颜色上去，让孩子们在地上随意踢动。“嫂子，展堂能说两个字了”小阿文眉飞色舞。他一贯的思维模式，凡是小老二取了啥成绩，都必然是因为他的教导的结果，从娘胎里就开始了，谁能赖账阿圆又愣住了。筷子送进嘴巴里。久久拿不下来。“球球儿米球米花”，这三者必然是有联系的。小阿文鄙视的看了自家嫂子一眼，这么大的事情。嫂子竟然无动于衷还好有自己在，要不然，再好的苗子也得被苗子母亲给扼杀了。“来，展堂，叔叔喂你，张嘴，来一个大米球儿”阿文费了九牛二虎之力，才算在汤匙中滚出了一个稍大的蛋炒饭圆球，喂给“小老二”。“球儿”。“小老大”愤怒了，为什么他们两个都在吃米球儿，偏偏喂给自己的是一坨老实人又被逼的说话了。“嫂子，你听，小老大也会说话了呢”阿文更加欢喜，虽然说他确实额外偏疼了“小老二”一些。但是，到底都是自己的侄子侄女，看见了也是分外的亲。“大米球大米球大米球”阿圆腾的站起了身子，一挥手臂，再次高呼：“大米球”这是在举行什么宗教仪式吗不但是丫鬟们个个瞠目结舌。包括唯一有幸跟她们母子几个同桌吃饭的小阿文，都呆呵呵的看着疯魔了的郡主。“娘”，最聪慧的“小老二”也被惊着了，嘴里还含着半个米球儿，就知道关心亲娘。“哎”，阿圆凑到儿子跟前，额头去抵“小老二”的额头，欢快的说道：“乖儿子，娘亲知道阿福叔叔买来的那些大米做什么用了，等着，娘亲下次给你们泵一锅爆米花儿，然后粘成大米球儿去售卖，呵呵大米球”“娘”，“小老大”都快哭了，明明自己也能说话了，怎么娘亲只肯跟弟弟抵脑袋呢咱也要啊阿圆回过头看大儿子，这小子最乖了，长得跟自己最像。“好儿子，么么”，“小老大”被娘亲狠劲儿亲了几口脸蛋，东躲西躲都没逃脱，明明人家只想抵个脑袋来着只有“小老三”很镇静，慢条斯理的把自己的小半碗蛋炒饭吃的干干净净，然后，小爪子伸向哥哥们的小碗儿。第一次有意识的，准确的，表达出自己的意思，宋好好说出的一个字就是：“要”。这是第一次，小姑娘意图霸占哥哥们的所有物，预示着，其后的日子里，甚至延续了一生的岁月，宋好好同学的未来好吧，如果三岁可以看老，那么一周岁的娃儿，最起码也能看到中年吧“小老二”迅速伸出手，护住了自己的小碗儿，这是一种动物的本能，护食儿嘛可是为什么“小老大”就傻呵呵的眼看着妹妹的爪子转移了战场，从弟弟的小碗换到自己的小碗上宋好好的小手还没有准头儿，抓不起来碗不说，还顺带的把“小老大”的碗给扫歪了，米饭倾倒在桌案上。“小老大”的笑容也消失了，看看桌案上的残局，瘪瘪嘴巴，很勉强才忍住了哭泣。可是，你忍住了，不代表你有理儿做了坏事的宋好好，竟然当先一步，嚎啕大哭起来。人家不就是想要哥哥碗里的米饭吗为什么竟然不给现在还撒掉了小阿文脑门上的青筋都要蹦出来了，作为一个长着眼睛，并具备完整的是非观的小伙子，他认为，这事儿是小老三不对，应该教育一下本来嘛，抢人家的东西，打翻人家的碗，还倒打一耙恶人先告状“嫂子你”，阿文愤怒的看着嫂子拽着自己袖子的手，抬头，看见一张恶趣味的脸。“别搭理他们，随他们自己去闹，只要不摔着碰着伤着，谁都别插手”当母亲的，可以这样做吗这是阿文和几个丫鬟观众的共同心声。现在，“小老大”也开始哭了，委屈嘛，都没有人来劝劝丫鬟们各自护着自己主子的座椅，嘴巴严严实实的闭着，眼睛瞪得很大，要看戏嘛“小老二”似乎很不屑这种幼稚的举动，或者是根本不懂，人家吃完了自己的份例，就转向阿文伸开双臂，那意思：抱阿文还没吃饱呢，早被两个孩子给气饱了自然而然的服从命令，抱起“小老二”就走。孩子大了呢，终于开始会闹会发飙了，还不如小时候，喂了奶就高高兴兴的躺一边数脚丫子玩。阿圆自顾自继续吃饭，压根儿不往两个孩子的方向瞧一眼，小丫鬟们此刻也学了乖，个个眼皮低垂，全当木头人。嗓子嚎累了的宋好好，其实眼里没几滴泪，哭声渐渐变低，眯缝着眼睛偷瞧每一个人的反应。“小老大”也哭得没劲儿了，他是真没吃饱，自己份例的小半碗蛋炒饭已经洒了，才刚刚吃了没两口呢现在这种状态其实很庆幸，三个孩子都小着呢，还不具备独立行走的能力，被拦护在特制的宝宝椅里面，互相没办法进行肢体攻击，语言发育也不给力，口头上也还谩骂不起来。三个孩子的第一次不和谐，就此揭过。做母亲的，没有喝斥任何一个娃娃的对错，完全是放羊的政策。“郡主，要不要给大少爷再添一碗米饭”翠儿怯怯的问道，大少爷苦啊，肚子里还空着呢。“不用”当娘的心黑啊“一个男人，被别人抢了食物，还不知道反抗，嘿嘿，叫他长个教训先回头多加一份奶就行了。”郡主笑嘻嘻步出餐厅，现在要忙起来了，那个爆米花怎么做来着认真回忆一下，每到夏日黄昏，一个面色黝黑的老头儿，会用一辆老旧的自行车，推着一堆杂七郎当的物件，在道路边安置。点起炉火，上架着黑乎乎像大炮一样的爆米花机，老头儿一手拉着风箱，一手摇动着一个方向盘似的机器，然后，爆米花的味道扩散到整条街，老头儿不慌不忙，起身卸下机器，对着一个大大长长的袋口，脚下一踩，震耳欲聋。随着“嘭”的一声巨响，一团白烟升腾而起，热腾腾香喷喷的爆米花便装满了口袋，诱人的香气让口水喷涌而出这是很多华夏人儿时美好而有趣的记忆。似乎是约定俗成的规矩，谁家崩了爆米花，附近眼巴巴等着的孩子们，都可以得到主人家赠送的一大捧免费的爆米花品尝。这种传统的爆米花机，就是“大炮手摇爆米花机”，而用老式爆米花机制作爆米花也被形象地称为“崩爆米花”。无论是崩的玉米粒儿，还是大米粒儿，都最受孩子们欢迎，来的时候捧着一个碗装的玉米或者大米，有的是一个不大的瓷缸，回去的时候，却要用很大的家什装载，膨胀之后的体积很难想象。徐管事带着账房先生接收“墨宝斋”回返，正想找郡主禀报一番详情，站在书房门外，却发现，郡主此刻，正在伏案勾勾画画，时而挥拳砸砸自己的脑门，一副殚精竭虑的样子，于是蹑手蹑脚的离开了。郡主这是又要做大事儿啦每次憋闷成这样，都能再憋出一个发家致富的金点子出来。s：感谢joycf的评价票今儿这边有小雪，很开心第二百九十六章 风向的问题阿圆正在描绘的，就是那个最最老式的爆米花机，前世里在老头儿跟前蹲的时间忒长了，那些机器零件在脑海里那叫一个清楚。大肚子葫芦、机头螺杆、大弯头、小弯头、机盖、加力杆、加力管、开口销和摇手，另外为了能够架于炉火之上，还需要前后两个支架。老式爆米花机实际上是压力容器，加工原料一般为玉米、大米、蚕豆、黄米等常见谷物，加些糖或几粒儿糖精，放入机器里面，盖好机盖。用加力杆和加力管共同用力，旋转机头螺杆对机盖加压以利密封。然后将爆米花机架到支架上，下方用较旺的炉火加热，同时通过摇手转动爆米花机，使机器里面的原料均匀受热并软化。由于受热，机内压力慢慢升高，达到所需压力时，停止加热，将爆米花机扭向一侧，机口用麻袋罩住。将加力管套在小弯头上，用力扳动小弯头，使之与大弯头的搭扣松脱，这样在机内压力的作用下，机盖打开，机内的高温高压气体连同加工原料一起喷射出来。喷射过程中，由于外界的压力迅速下降，使得谷物内部气体向外迅速扩张，由此谷物便被爆开了。还得设计个坚固的