想要请苏小姐做的,一个鸡蛋也够了”阿彩睁圆了眼睛,“一个鸡蛋”程安捷点了点头,“其实,这也是我心里的一个谜,我希望这位一一”他求助的看向了阿彩,阿彩没好气的提点着:“苏曼”程安捷点了点头,十分自然的接着说道:“这位苏小姐可以破解我心里的这个谜”苏曼也有几分兴致了,其实看到冰箱里只有两个鸡蛋的时候,她并不如何失望,鸡蛋做为唯一可以和肉类相抗衡的食材,可以做的花样多了,炒蛋,蒸蛋,煎蛋,荷包蛋程安捷把鸡蛋放在了灶台上,手指按住鸡蛋的一头,让鸡蛋微微的旋转起来:“想必你们都知道,我小的时候,家里条件很不好”阿彩点点头,这个倒不是什么秘密,看到苏曼不解,阿彩解释了起来:“他家里没钱让他读书,初中毕业就出来了。”苏曼眉毛一挑,这在明星里倒也不少见。程安捷笑了一下,继续道:“上学要走五里山路,回到家又累又饿,妈妈就给我和哥哥一人煮一碗面吃,面里打上一个荷包蛋。”苏曼聚精会神的听着,隐隐的把握住了其中的脉络,面荷包蛋看样子是要下面煮荷包蛋了。阿彩有些奇怪的看着程安捷,这有什么难的呢下个面,打个荷包蛋,连她都会“可是,”程安捷眉头皱了起来,话锋一转:“可是,我很奇怪,很偶然的一次机会,我发现,我母亲,每次都只煮了一个荷包蛋,可我和哥哥的碗里却都有荷包蛋”“苏小姐,”程安捷面带微笑,彬彬有礼的开口道:“你能告诉我,这是为什么吗”阿彩睁圆了眼睛,一个蛋,却煮出了两个荷包蛋她下意识的间道:“是不是双黄蛋或者您母亲就是放了两个鸡蛋”她问一句,程安捷就摇一下头,他淡淡的道:“我很肯定,我母亲就只用了一个鸡蛋”苏曼沉思片刻,抬头看向了程安捷:“程先生,能否请您到客厅等候一下,我想试验一下。”程安捷睁圆了眼睛,显然颇为意外苏曼这么快就找到了答案,他按捺住自己的好奇心,“好,我到客厅等着”阿彩看向苏曼,忍不住道:“苏曼”苏曼拍了拍她的肩膀,和善的盼咐道:“放心吧,我有八成把握,你和程先生一起到客厅吧”阿彩将信将疑的跟在了程安捷身后,两个人重新回到了客厅中,坐在了沙发上,却都有些心不在焉苏曼则是忙碌了起来,她找出了放在橱柜里的挂面,片刻后,两碗清汤面火热出锅,苏曼找出了个托盘,端着两碗面到了客厅,放到了程安捷面前程安捷瞪着两碗面上几乎一模一样的荷包蛋,“你一一”苏曼摊开手,掌心里的鸡蛋赫然在目,笑眯眯的道:“我可是只用了一个鸡蛋呢”程安捷锰地站起身,“你是怎么做到的苏曼呵呵的笑了起来,“其实说穿了,挺简单的,就是在鸡蛋打进锅里,外面的蛋清已经凝固,蛋黄将凝未凝的时候,用筷子从中间掐断”说起来简单,如果不是她有着千百次的煎蛋经历,知道未定型的鸡蛋有极大的可塑性,也不会这么快就猜到苏曼拿起筷子,递给了程安捷,“尝尝吧,清汤面荷包蛋,看看和你母亲做的,差了多少”程安捷家里的厨房真是太干净了,其实吃面最好配高汤,无论什么面不过,有的时候,像是演员这种应酬极多的职业,吃点清淡的也好。这两碗面,除了两个荷包蛋,苏曼就只加了点盐,对于一个久未进食,宿醉刚醒的男人来说,这些刚刚好程安捷果然饿了,他吃了一口后,就放不下筷子了,脸几乎埋到了碗里,大口的扒看面,荷包蛋也被他两口吃了干净吃完面,他意犹未尽的把两碗面汤也喝了个一千二净,阿彩看的连吞口水,这清汤面,有那么好吃吗程安捷砸了砸嘴巴:“还行,没有我妈做的好吃。”阿彩脸都黑了,丫就一欠抽的,典型的过河拆桥苏曼却不以为然。她眉毛扬起:“怎么差在哪里”程安捷想了想,认真的道:“我妈妈做的,更香一些”苏曼一怔,更香这个词好像不是第一次听到了,冯清君也说,他姥姥做的干果更香更酥}隐隐的,脑子里闪过了什么,只是太快,苏曼不及抓住程安捷站起身,伸了个懒腰,“好了,走吧”“什么”阿彩怒了,感情他们节目组这么多人大半夜的上门,就是给程老爷做一碗面啊,您吃饱了就赶人了程安捷笑了,“不是说教我做吗”239还愿苏曼大大方方的站起身,一行人到了后厨之中,只剩下了一个鸡蛋,就由苏曼在一旁讲解,程安捷来操作“先烧水,火不要开的太打,因为等下要煮荷包蛋,火太大,很容易把荷包蛋给煮飞了。”随着苏曼的指挥,程安捷手脚灵活的完成了每一步,倒是让人刮目相看了。“煮荷包蛋有一句窍门,叫做响边打蛋,你看,这水开始在边上冒泡了,但是还没开,这个时候打蛋最好”苏曼顿了下,又道:“水太冷,鸡蛋就散了,水要是烧开,鸡蛋也会被冲飞,所以打鸡蛋的水温一定要注意。”随着蛋清的不断凝固,苏曼递了双筷子给程安捷,他拿起筷子,轻轻一夫,荷包蛋从中间一分为二,随着水咕咚咕咚的冒泡,流淌的蛋黄很快再次固,锅里出先了第二个荷包蛋接下来就简单了,直接下挂面,煮熟了就好,苏曼提醒他:“你不要以为下了面就没事了,你还得用筷子搅一搅,省的糊锅”程安捷的手腕微微转动,筷子在锅里划着圈,他戏谑的道:“这面可够清水的了一一”苏曼耸了下肩膀:“你家里连葱都没有,我有什么办法”程安捷啧了一声,按照苏曼指示的,最后撒上了点盐,把面捞了出来,盛了两碗,只是他方才已经吃了两碗面,肚子不那么饿了也就对清汤面不感兴趣了导演喊了卡,最后内两碗面被工作人品分吃了,阿彩呼出一口气,一波三折,总算是结束了程安捷扫了一眼旁边收拾器材的工作人员们,笑眯眯的看着苏曼道:“苏曼是吧,哥哥带你吃好吃的去”苏曼却还在惦记着另外一个问题:“你觉得我做的没你妈妈做的好吃是吗”程安捷意外的看了她一眼,小姑娘还挺敬业的嘛他诚实的点了下头:“确实没有我妈妈做的香”苏曼点了下头,她隐隐的有了个想法,只是现在手里没有材料,想要试验还要等一天摄制组轰轰烈烈的收工,二十几号人又挤上了两辆面包车,苏曼被送回了家,对着阿彩挥了挥手程安捷今天的不配和,让她劳心又劳力,苏曼和沈西城打了招呼后,径直上了楼,稍微洗漱一下就上了床,习惯性的拿起手机看了眼:老婆有没有想我啊,今天是哪一个嘉宾苏曼嘴角勾起,拇指快速的输入着:是个大帅哥哦箫凌迅速回复:有多帅比你老公还帅吗叫什么苏曼眼珠一转,想起了阿彩的作风:你猜。萧凌开始猜了起来:娱乐圈是的,歌手不是一步步的接近谜底萧凌一连猜了几个名字:洛文奇刘家辉张思浩过了半晌,他反应过来,把手机往枕头下一藏,狠狠的砸了两下,恼极,“死丫头,又自己先睡了”苏曼第二天起来,顾不得其他,和沈西城吃过早饭后,便奔向了超市,买了她想要的东西后,拿出手机拨通了冯清君的电话:“冯师兄吗我想到了,你能到昨天的地方来一下吗”苏曼又给丁嘉嘉打了电话。说明了借厨房,直奔欧子旭的私人公寓而去她到了公寓后,穿上围裙,洗了手,麻利的开始忙碌起来,等冯清君到了的时候,面板上已经摆满了干果的半成品,金黄油亮,麻花劲菱形,只不过被分成了三小堆冯浩君诧异的看这苏曼:“这”苏曼一边烧起了油锅,一边笑呵呵的道:“别看外表一样,其实三种干果的村料都不一样,等下你吃吃看”冯清君登时来了兴趣,自告奋勇的道:“我来炸吧”苏曼想了下。“也好。你就练练火候”冯清君小心的把第一堆面果放了进去,用笊篱偶尔搅上一下,使干果的更均匀些,很快,一堆干果颜色开始变深,苏曼提点道:“要是想吃脆点的,火候就稍微大点”冯清君紧张的点点头,一双眼紧紧盯着油锅,终于,干果变的金黄橙亮,他立刻把干果捞了出来,用笊篱控了控油小心的放到了苏曼准备好的瓷碟里紧接着就把第二堆干果下了油锅,冯清君顾不得烫,立刻兴奋的拿起了一块干果,咬了一口,马上吃出其中的不同来:“今天的好香”苏曼眉毛扬起:“是你姥姥给你做的味吗”冯清君又品了品“好像还是差了点”苏曼点点头,也不气馁,盯着冯清君把第二锅的干果捞了出来,冯清君一口下去,眼睛立刻亮了起来:“就是这个就是这个昧儿又酥又香”他双眼闪亮的盯看苏曼,“你怎么做的快教教我”苏曼心中一松,却卖了个关子:“你再尝尝这第三锅的干果”冯清君将信将疑的看了眼苏曼,心中充满了好奇,他拿起了第三锅的刚出锅的干果,小心的咬了一口,他的眼睛瞬间瞪圆,有些难以置信,好香嘴巴快速的咽了下去后,不信邪的又拿起了一块,同样快速的吃掉了,他如遭蕾劈:“怎么可能,比我姥姥做的还好吃”冯清君看着餐桌上看上去一模一样的三份干果,犹然难以置信,一天之内,苏曼就找到了解诀办法,而且今天做的三种干果,味道还一个比一个好苏曼笑了,她得意的敲了敲盘子。轻咳两声:“徒儿,还是让师傅来给你讲解一下吧”冯清君狂点头:“好,快讲”苏曼指着第一份干果。“你说要香,于是我想到了,用荤油和面,也就是猪油,这样做出来的比植物油做的,自然是香多了”冯清君连连点头:“这个我知道,我们家烧莱。有的时候就用荤油”苏曼皱眉看向了第二份干果,眉头很快的舒展开:“说起来,我还要感谢你,这第二份,是我师傅告诉我的配方,用的是羊油和面,相比猪油,同样的香,却更加的酥”冯浩君一怔:“羊油”“是啊,”苏曼颇有几分感慨:“如果不是我师傅告诉我了,我也不知道呢”冯清君犹豫着道:“你这么一说,我想起来了,好像村子里有养羊的,到了年关,姥姥带着我去他们家玩,去的时候拿的是鸡蛋,回家的时候拿的是个大碗,现在想想,那碗里应该就是羊油了”终于知道了姥姥是怎么做的了,冯清君大是高兴,他好奇的指着第三堆干果:“那这个呢”苏曼难掩得意:“这个是用黄袖做的黄油你知道吧就是牛奶里提炼出来的一种油,更香,更甜,举个例子,电影院的奶油爆米在为什么那么香啊,就是放了黄油”苏曼嘿嘿一乐,“那你现在准备给你女朋友做哪一种呢”冯清君一下被她问住了,原来他说的是想让女朋友也品尝一下,他吃过的最好吃的东西,可现在姥姥做的干果,已经排到第二了冯清君挠了挠头发,果断道:“第一次给她做我姥姥做这种,过段时间,再做黄油做的这种”苏曼啧啧两声,暗道狡猾,接下来,在苏曼的指导下。冯清君也独立的制作出了一锅干果,他小心的装好,千恩万谢的告辞了,兴高采烈的去找女朋友了苏曼把厨房略一收拾,拿起了买好的另外一些食村,直接杀到程安捷的家中,她也不知道这个颓废的家伙在不在家,不过听阿彩说,他最近洽好处于空档期,应该比较闲苏曼按了两次门铃后,门终于被从里面拉开了,程安捷睡眼惺忪的看了她一眼,歪歪扭扭的走了回去,到了客厅的沙发前,偌大个人直接倒了下去,片刻后,鼾声响起苏曼无奈的看着茶几上又堆满的酒瓶,咬了下牙,她来,是为了让自己的菜尽善尽美,不是来当保姆的苏曼把东西放到了厨房,直接取了一条毛巾,浸了些凉水,走到了程安捷身前,把毛巾一拧,凉水立刻滴滴答答的落了下去程安捷一个激灵从沙发上跳了起来,一双眼迅速瞪圆,里面的血丝清晰可见,“臭丫头一一”苏曼毛巾往他脸上一丢:“我想再尝试下,你等着”她转身进了厨房,开始忙活了起来,不知道什么时候开始,洗漱干净换了身休闲服的程安捷斜靠在门框上,高深莫测的看着她忙碌。很快,两碗全新的打了荷包蛋的面出现在了程安捷面前苏曼往前一推,程安捷低下头看去,面汤上飘着点点绿色葱花,看着十分赏心悦目,他嗤笑一声,没有碰荷包蛋,挑起了一筷子的面送到了嘴巴里,大口的吃了起来。只吃了一口,他把筷子一放,敷衍道:“是这个