成妹子啦”皇甫老太假装嗔怒的瞪了金玉一眼,转身对楚一清笑道:“有什么要我帮忙的不我看你这几日忙活活的”楚一清笑道:“没事,娘,你就歇着吧,我这也忙的差不多了,只是闲来无事,想几个新品种拿去镇子里试试而已,我也好久没有想出新菜来了,天地间也需要一些新菜”金玉点点头:“那也是,光那些菜,就算是在稀罕也吃够了呢”楚一清看着手里的芥菜种子笑道:“这回有了芥末,一下子能做好些新菜呢”“那妹子,俺帮你”金玉眨巴的眼睛道,她也想知道这种子怎么吃呢楚一清点点头,让盈芊搬出小石磨来,将一些种子放在里面,一点点的磨成细粉,然后让梨子晚上做饭的时候放在笼屉上蒸。“楚姑娘,鸡杀好了”正忙活着,刘三就搬来一直大木桶,桶里盛着刚刚杀好的二十只鸡。“哎呀,咋杀了这么多鸡”金玉一瞧,忍不住叫道,“咱家就这些人,可怎么吃得了”楚一清笑道:“不是全都留着自家吃的,今晚上我想要做坛子鸡,正好晚上已经开始供暖了,那锅底下烧着木炭别浪费了”“坛子鸡”一般这鸡要么做辣炒鸡就是卤,这坛子鸡还真的没有听说过,金玉还真的好奇。“传说这坛子鸡还有一段故事呢”楚一清一边磨着芥末,一边缓缓的说道。“有故事听啊”麦香跟晴妃带着阿宝正好放学回来,一听这话,也都搬了“好哦,讲故事啦”阿宝也高兴的直拍手。楚一清见大家这么感兴趣,也就将坛子鸡的传说稍微修改了一下说道:“话说以前啊,有个皇帝因为暴乱,被逼得离开皇宫四处去逃命。在逃亡的路上自然比不得皇宫,什么都有,于是慢慢的,皇帝就明显的体力不支,食欲不振,于是那些跟随的侍从十分的担心。皇帝的身边有个太监,他为了哄皇帝开心是绞尽了脑汁,有一天,当他走到一个小村庄时,正当中午时分,他看见一小孩手中拿着一个金黄色的东西正津津有味的在吃着。那个太监见那孩子吃得很香,也就上前去询问吃的什么,原来是那农夫家中宰了鸡,又不舍得一次吃完,可是因为是夏季,不好存放,所以就将鸡加了盐和桂花放在坛子里腌制,待家中有客人来时,再取出来用油煎炸,便可以做出一道色泽金黄、焦香四溢、鲜美可口的美味佳肴。那太监觉着这鸡不错,就跟农夫买了一只给皇帝吃,皇帝吃了果然龙心大悦,赐名坛子鸡”“原来这鸡还有这么一个故事呢,让妹子这一说,俺都开始流口水了”金玉听完故事,忍不住砸吧了两下嘴说道。“哼,这个皇帝一定是个昏君”突地,阿宝出声道,满脸的不屑。楚一清一愣,转头看着阿宝:“阿宝,你怎么这么说”“娘亲,这皇帝都被逼得连皇宫都丢了,都到了这个时候还一心的想着吃,这个皇帝一定是一个昏君”阿宝嗤之以鼻道,“做皇帝,就要做尧舜禹那般的明君为帝王者,一人为天,大权在握,审时度势,物尽其用,人尽其才,心宽以容天下,胸广以纳百川。”阿宝这一番话说出来,惊得金玉与麦香全都张大了嘴巴只是一只鸡,也能说出这么大的道理来晴妃的脸上全都是赞许,“阿宝说的有道理,皇帝要么不做,要做就要做一个明君”楚一清皱皱眉,心中说不出的滋味。晴妃交给阿宝的帝王之道,不可否认的触及了楚一清内心最敏感的地方。“妹子,那这鸡就是用盐跟桂花腌一下再用油炸可是咱家没有桂花呢”金玉却一心关心那鸡的做饭上。楚一清回神,笑道:“这只是个传说,后来人们已经将这坛子鸡的做法改良,其实坛子鸡最重要的一步是焖制,时间最长,分寸不易掌握。光说这焖鸡的卤水,都是用十余味中草药配成,药不能散装进锅内,要装入纱布袋里,而且关键就在于药量搭配、比例,药的多少决定了是否跑味,也就是正宗坛子鸡的制作最难之处。卤汁调好之后再将坛密封,小火两个时辰,封火,再焖一个半时辰,共计三个半小时,最后是现开封、出坛、现卖,不但能保持其色金黄玉润,晶亮养眼的颜色,味道也是不闷不腻,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。我卖的鸡,就是在坛子鸡的基础上再配上芥末,做成芥末坛子鸡,味道保证是正宗,老人、孩子,喜欢吃的,那就不加,这样一鸡两吃,保证能畅销”金玉听楚一清说了这么久,顿时觉着这鸡做起来实在是太复杂了,忍不住感叹道:“怪不得皇帝都说好吃呢,原来这么麻烦”晴妃突地笑道:“一清,这芥末坛子鸡的名字太普通了,不如叫皇帝鸡如何再配上这个故事,保证这鸡一下子就能出名”------题外话------孩子不舒服,又发烧了,今天先更七千,欠下一千以后补上,抱歉430 与晴妃的分歧晴妃突地笑道:“一清,这芥末坛子鸡的名字太普通了,不如叫皇帝鸡如何再配上这个故事,保证这鸡一下子就能出名”金玉跟麦香一听,也拍手赞成道:“对哦,这个名字响亮,皇帝鸡,多霸气”楚一清却淡淡一笑:“皇帝鸡,皇帝这两字是能随便加的吗”金玉一听,猛地拍了一下大腿叫道:“也对也对,这名字怕是会犯冲呢,芥末坛子鸡就不错”麦香看金玉徘徊不定,忍不住皱眉叫道:“娘,你到底是哪边的怎么变得这么快”金玉讪讪道:“你姨说的不是有道理么”晴妃淡淡一笑道:“不过是一种叫法,再说楚寒离着都城也远,没有人会在意的”楚一清却坚持道:“平日里无事还会招惹几个小人呢,更何况这招牌一挂出去,还不知道惹出多少事情来,咱们做生意,是求财,平平安安的最好”她看了看那黄色的芥末,忍不住说道:“不如叫黄金鸡,这芥末是黄色的呢”晴妃皱皱眉,似乎有些不赞同,可能在她看来,不过是一个名字,也没有什么大不了的,但是却不知道这个名字来说对楚一清太过敏感。舒榒駑襻金玉见晴妃有些不悦,赶紧说道:“其实叫什么都无所谓,主要是味道好,妹子,这时辰都不早了,还不赶紧做不是说要三个半时辰哎呀,这就要黑天了,今晚上还能吃着吗”楚一清笑道:“今晚上先用煮鸡拌,吃的也只是芥末的一个味道,等今晚上做出来,明日再吃正宗的芥末坛子鸡”金玉也就赶紧起身,一边将石磨上剩下的芥末扫在一处,收起来,一边忍不住说道:“晴姨,快带着阿宝进去吧,这里全是末末,脏着呢”晴妃也就什么都没有说,带着阿宝进了屋。见晴妃进去了,金玉忍不住小声说道:“你瞧没瞧见晴姨生气了你啊,得罪你未来的婆婆了”楚一清一愣,笑道:“怎么会”“怎么不会”金玉语气非常的笃定,“这婆婆媳妇儿向来是天敌,你虽然没过门,可是五王爷对你的心意谁不知道你瞧刚才,晴姨说要叫皇帝鸡,你随了她就是,反正她又不出宅院,不去镇子里,还能知道真不真叫这名字你当场就否决了她,她觉着没脸呢妹子,你要知道,你还拖拉着个孩子呢,难为晴姨人家不嫌弃你”楚一清笑笑:“金玉姐,你想的太多了,叫皇帝鸡,的确是太过招摇了些这些日子咱们家里发生的事情还少吗我只是想稳当一点而已”“没让你不稳当,只是你要学会这迂回之术呢,要学会与你未来婆婆相处”金玉一副你没懂我话的神情。楚一清只得摆摆手道:“行了,金玉姐,你也别叫我了,你也没有跟婆婆相处过”金玉却一瞪眼说道:“俺是没相处过,谁叫俺没有婆婆缘,还没进门婆婆就没了呢,可是这不代表俺不懂呢,你没有听说过,多年的媳妇熬成婆这句话你看咱村里的小媳妇,别说远的,就说李家嫂子,以前受了婆婆家多少气现在是分开了,井水不犯河水了,倒是消停了还有咱小姑,哪次来不是说杨氏那些不是”金玉话还没有说完呢,就听见梨子在外面说道:“夫人,楚姑娘,姑夫人来了”梨子口中的姑夫人自然就是皇甫心了,金玉一听,一拍大腿道:“你瞧,可真是白天别说人,一说人就到了”皇甫心这会儿进了屋,手上拎着快两岁的吴曜,听了这话赶紧问道:“又说我啥”金玉上前,将吴曜抱起来掂了掂,笑道:“哎呀,又长高了,瞧着比俺家阿金、阿银可是高不少呢”皇甫心笑道:“谁叫你是两个呢,一直比你家的高”金玉不服气道:“哼,小姑,你可别得意,俺家阿金、阿银随小麦呢,俺家小麦可是比吴老五高”皇甫心瞪她:“叫小姑夫,咋这么没有规矩”金玉忍不住哼了一声,虽然不服气,但是还是嘟囔道:“小姑夫就小姑夫”皇甫心又跟楚一清打了招呼,一边坐下,将方桌上的点心盘里拿了一块点心给吴曜吃,一边吩咐梨子道:“梨子,将曜儿领到屋里去,让他跟阿金、阿银玩儿”梨子赶紧应着。吴曜走了,皇甫心忍不住叹了一口气:“终于清静清静了你可不知道,我这一天到晚的,可让曜儿烦死了”金玉跟楚一清也就坐下,陪着皇甫心聊天:“怎么你婆婆又不给看孩子”“可不是”皇甫心一提杨氏,就满腹的牢骚,“今天说是身子不舒服,在床上躺一天了,晚上我本想着包包子吃,曜儿想吃了呢,让她看一会,她就是不看,我看还在闹别扭呢,嫌弃我这个月给她钱少了我也实在是没有办法啊,老五说要再租些地,这不是在攒钱么”皇甫心说着,突地抬头说道:“楚姑娘,你可别想到别处去,我来可不是要你便宜租给我地的,我是说我婆婆呢”楚一清笑笑,摇摇头:“放心吧小姑,我不会这么想的”金玉赶紧说道:“你婆婆也是狗一阵猫一阵的,那些天还不是抱着吴曜亲个不够那天俺去,正好碰到吴曜不小心拉在裤子上,她一边用苞米皮擦,一边跟俺说,你家吴曜的屎都是香的”“那是因为俺上月发了月钱给她买了一副银镯子,她稀罕的不行,才对曜儿好的平日里曜儿拉了屎尿了尿,她都要嫌弃的,她要干净,嫌弃脏呢总跟我抱怨说曜儿尿在她身上了如果我在家,她就一把将孩子丢给我,自己能去洗两盏茶的时间,你说能咋办,我就只能干等着”皇甫心叹口气,烦躁的很。金玉转眸对楚一清说道:“妹子你瞧,俺说的没错吧这婆媳关系最难相处了”皇甫心点点头,突地抬头问道:“可不是不过你跟楚姑娘说着干啥,楚姑娘要嫁人了”楚一清一愣,顿时尴尬不已。金玉赶紧说道:“小姑,你瞎说啥,俺就是跟妹子说这事情呢”“反正啊,我看金玉是个享福的,公公婆婆死得早,不用伺候,还能依靠娘家小麦又是个听话的”皇甫心说的口干,也就端起桌上的一杯茶喝了,叹口气道:“行了,跟你们说完我也算是喘口气了,时辰不早了,我还要回去做饭呢”楚一清赶紧说道:“小姑,要不今晚上留在这里吃饭吧,正好有些新鲜菜式,你也尝尝”皇甫心眼睛一亮:“真的那我就恭敬不如从命了”楚一清笑道:“自然是真的,自家亲戚吃顿饭怕什么我现在就去准备”皇甫心挽挽袖子,“我帮你我是宁可干活也不愿意看孩子的白日里对着那些调皮孩子一天了,回家还要对着俺家曜儿,可烦死我”金玉上前说道:“行了,别诉苦了,你就歇着吧,清闲清闲,别说到了俺家,走亲戚也不得消停”皇甫心也就不客气了,抓了一块点心放在嘴里:“既然这样,那我可真就歇着了教了一天的课也真的累了”“行,你就歇着吧”金玉笑着,与楚一清出来去了厨房,又低声道:“妹子,你瞧见没,咱小姑怎么说也是个女先生,十里八村也就这一个,比杨氏那四个媳妇不知道强多少,可是就这样,人家还不满足,这说起来,咱们乡下的婆婆还算是好的,起码不用你早晨晚上的去请安,不用每日里伺候,还能帮着你干点活,我可是听说城里的婆婆厉害着呢,尤其是你这个婆婆,那可是皇宫里的,这规矩一定多的很最起码一点,那就是不能违背她的意思”楚一清真的觉着金玉有些小题大做了,她只是觉着皇帝鸡这个名字不太妥当而已,并不是针对晴妃,被金玉这一说,竟然上纲上线了楚一清也就不再说这件事情,而是将鸡放在锅里煮