食的机会，现在光闻着香气，翘首以待的食客纷纷食指大动。话说起来，有关这道菜，其中有一典故传说春秋时期，北方人以羊为鲜，南方人以鳖为鲜，一御厨将鳖与羊同蒸，味道鲜美无比，腥臊尽除。故后人以鱼羊组出“鲜”字。可给水产食材重拾鲜味的永灵刀，和能为飞禽走兽净化鲜味的迦楼罗刀，恰好形象地诠释了这一点。在无言却默契的忙碌中，余光瞧见同样忙乎得热火朝天的小当家，阿飞浅浅地勾着嘴角。鱼与羊，合则为鲜。此为天作之合。分别手持这对菜刀的你我，我可否同理认为作者有话要说：感谢星读时读的地雷有霸王票收最开心了q看起来阿飞似乎好开心的样子呢那就好了不然我之后怎么去折腾你呢嗯哼被揍中吆喝继续来：“我想要收藏和霸王票啦各位小伙伴\”s：迟些日子，我就会改文章题目来揭晓这篇到底是会和哪部动漫作品连接到一起，敬请期待远目、27留下27留下眼见已经把迦楼罗刀取到手，小当家他们连日紧绷的神经，终于可以稍微放松下来。在给李提督飞鸽传书汇报情况的时候，阿飞想了想，提起笔又写了封书信，让顺路的人带去广东潮汕凤凰山。一听到那个地址，小当家就知道阿飞是想把信捎给谁，忍不住好奇地问：“是给隐香写信么为什么呢”阿飞一边不慌不忙地把信笺封好，一边解释：“通知她我们已经找到哪几件厨具，免得她多费无用的工夫。还有就问一下她，那个藏在茶叶的信物，到底是怎么回事。”信物的事情，小当家也知道，不过他更在意一点“回信怎么办”“信鸽。”说着，阿飞拎出了一只囚在竹笼内的信鸽，递给要拜托的人。兴许前几天拦截他们路途的那个人还没走远，所以李提督的回信很快就来。信上说，原本封印在敦煌的那件传说厨具的下落还在追查，请他们耐心等待。不过既然小当家他们手上的传说厨具还没有什么异常，估计原本封印在敦煌的应该不会是玉龙锅。至于在等待期间，小当家他们倒是可以暂时放松一下。既然难得回到四川，暂时没有什么要紧的事情，所以小当家就在这里多呆几天。结果第二天他就被姐姐金玲打发入山采辣椒。同行的还有阿飞，因为山路数年如一日，就算山雾如何浓重，知道路途的阿飞和小当家起码相互有个照应，也不至于迷途不知返。至于其他人，全部都金玲毫不客气地打发到菊下楼的厨房里帮忙去了当然，梅丽和雷花夫人是例外，都是尊贵的客人，所以什么都不用做，可以睡到日上三竿。一大早，天才蒙蒙亮，小当家和阿飞就各自背一个竹篓上山去。四川的地势主要是盆地，雾气萦绕难散，易聚湿邪。而辣椒的劲头刚好可以暖身去湿寒。难怪四川人民嗜辣，可谓无辣不欢。虽然是离开了家乡好些年月，但小当家还是记得清楚辣椒田的位置。都是手板眼见的工夫，因此不消一会儿，小当家和阿飞背后的竹篓已经装了不少红艳艳的辣椒。掂了掂几近满载的竹篓，感觉这个数量足够，他们两个相视一笑，于是就准备回去。小当家步履轻快地走在前头，阿飞不紧不慢地跟在后面。气氛平和而又安定。今天刚好是个阴天，山间的雾气不仅没有散去，反而随着时间的流逝而愈见浓厚。然而就算隔着雾气，阿飞也能看得清楚，小当家红艳的头巾随着走动的幅度而飘摇。不知不觉，目光就锁在那里，似乎再也无法逃开。试着走了一段距离，眼见雾气丝毫没有消散的迹象。为安全起见，阿飞和小当家就决定暂时先在山路边上歇歇脚，静观其变之后再作打算。在百无聊赖的等待之间“感觉好像回到小时候那样。”望去那片浓雾，阿飞如是随口感叹。“阿飞。”“嗯”阿飞往身旁偏去了目光。“总是听着你说小时候怎样怎样感觉好奇怪”这话说出某种微妙的别扭感觉，与小当家常见的阳光健气的风格有着微妙的不相符。于是这点不相符被阿飞直接理解为“你很讨厌我提起小时候的事情”“不是讨厌，只是”注视着阿飞的双眼，小当家稍微犹豫了下，终于像是拿定了主意那样认真地说，“阿飞，你不需要总是回忆，我就在这里，也不再是活在你记忆中的那个小小孩。”在这四目相对之间，气氛诡异地沉寂下来。期间四周的雾气依旧在无声中慢悠悠地翻腾，可在没有丝毫风息路过的当下，像是有什么伴随这雾气凝聚到一起。片刻过后“所以已经长大了的你会和阿飞哥哥我成亲”因为阿飞冷不丁的这句揶揄，四周不知从何时聚拢起来的暧昧不明荡然无存。小当家闻言惊得倏地一声窜起了身，那张微胖的脸因此轰的一声炸得通红，原本严肃的神情为此一扫而空，取而代之的是无尽的可爱慌乱。“说、说什么傻话呐”连带说话也变得有些结巴。对于面前那副因为红晕而显得艳丽的面容，阿飞的淡然更显高深莫测。他倒是没有解释什么，只是不着痕迹地让视线逸开。目之所及，依然是白苍苍的雾，除了比之前看起来亮堂了许多以外，没有多大的变动，依然是带着湿润的气息，令呼吸间有种水凉的感觉。似乎是空气中的水凉令小当家很快就冷静下来，面上残存着被调侃的浅色红晕，他不甚自然地把目光撇向那片浓浓白雾，却又另外选了个自己在意的话题打破沉默：“阿飞，如果传说厨具收集起来并得到妥善的安置，之后你有什么打算”听到那个问题当中语气的停顿，阿飞静了下，像是揣摩那个停顿的含义，片刻过后才以波澜不惊的语气不慌不忙地回答：“现在还不知道。”“这样啊”轻飘飘地随口应了句话，小当家也没有执着于那个回答。之后他们二人就没有话题了，可是萦绕在他们二人之间的气氛似乎并不尴尬，反而更有一份安宁的感觉。因为起来得早，再加上此刻闲着无聊，没多久，小当家的困意上来了，眼皮就开始打架。在睡意朦胧间，双手下意识缠上靠近自己的那条手臂，小当家就这样靠在阿飞的肩上睡着。察觉到身边那个人的呼吸在几个起落后变得平稳而绵长，神推鬼使般的，阿飞用尽可能轻柔的力度把自己的五指嵌入到小当家的指缝当中，再缓缓地收紧，把那只手背握在掌中。小心地挪了挪头和肩膀的夹角，让小当家吐着呼息的脑袋滑入到自己的肩窝中，好让他睡得更加舒适。之后，阿飞稍微偏侧着头，把脸颊枕到小当家的发顶。目光沉静，眼神怜惜。整理着自己的思绪，阿飞明确地感觉到自己心中的摇摆明明之前已经打定主意，不会惊扰明明有着自己的顾虑，但阿飞还是身不由己那样，一次又一次，小心翼翼、步步为营地试探着、期待着。他懊恼着无法心如止水的自己，却又着了魔似的，不自觉地陷身其中。就在阿飞面朝对方敛目沉思之际，小当家忽地一个激灵。随后抬起的惺忪目光撞上阿飞来不及收敛的那个眼神，一瞬间，小当家想起之前自己问在心底里的那个问题。那是在阿飞和罗根大师即兴而来的面食比试当中。看着阿飞做龙须面的每个动作都沁着醉人的诚意，那般柔情令小当家没来由地突然在意起来。如果这般柔情能被阿飞倾注到谁人身上，那又会是怎样的一番美好他曾经在心底里问过这般微妙的问题。而此时此刻，他看到了，仿若如梦。于是，他满足地绽放出笑意，毫无自觉、却灿烂依然。让阿飞实在地惊艳了一把。“不要走嘛”在对方还在怔愣之际，睡意已经令小当家又再迷迷糊糊地枕回到那个舒适的肩窝中，小当家紧了紧双手的环抱，含糊不清的嘟哝似是梦呓，“留下吧。”听到这话，阿飞一阵心神动荡。从震撼中反应过来，阿飞已经把自己的嘴唇贴到小当家的额头，轻轻印了下。随后稍微抬起些许距离，那张英俊的面容上浮现出一个微妙复杂的表情，似是由欣喜与忧伤糅合到了一起，似笑非笑，又似泫然若泣。用着同样轻细的低沉声音，他问那名睡得暂时不省人事的少年：“你会给我留下的理由吗，小当家”“啊啊你们两个担心死我了”等到阳光驱散了雾气，终于下山了的二人果不其然地迎上虎着脸候在店门前的金玲。虽然说知道他们两个应该不会有什么意外，但身为姐姐，在瞧见他们二人迟迟未归，金玲还是禁不住担心起来。于是便有了小当家和阿飞见到的这个濒临抓狂的火爆小辣椒形态。尽管不再像小时候那样被逮住就是一顿胖揍，但小当家还是免不得被明明是豆腐心、却偏偏是刀子嘴的姐姐狠狠地教训了好一段时间。在小当家听得脑袋发晕之际，金玲她终于放过他，同时话锋一转：“难得有两个特级厨师在这里，当然要好好利用”听到这样的话，阿飞在预感不妙之际还能勉强稳得个按兵不动。可是小当家闻言登然清醒，并且本能地后退半步，警惕地盯住她问：“你想干嘛”金玲凑上前些许以缩短刚拉开的间距，笑意盈盈地说：“我呢，想要你们两个，一人各做一个菜不多，一人一个就好。”小当家半眯起眼睛，小心追问：“什么菜”这下子，金玲面上的笑意更浓，甚至有种得逞的意味她说：“清汤白菜和鸡豆花”话音刚落，小当家当场瞪着眼睛惊呼：“姐姐你不是在开玩笑吧”作者有话要说：首先是感谢星读时读的手榴弹和的地雷因为昨天突然有点事，所以没有更新于是，今天就是来一次双更好了现在是第一更第二更是在晚上八点钟，准确一点的时间是20:20:20这样的时间设置是特意的w最后，当然还是那一句：各位小伙伴快给我收藏和霸王票啦\啦啦啦、28自家人28自家人不得不承认，如果用后世的话来说自小就担任菊下楼跑堂的金玲，其实真的很有商业头脑。按照金玲的想法，她是打算借小当家和阿飞的特级厨师身份，做出川菜系中颇具代表性的两道菜，再用限定名额的方式开放，作为噱头为菊下楼吸引更多的人气。“食材方面我已经准备好了。”对弟弟的目瞪口呆熟视无睹，金玲充满干劲地自顾自说着自己的打算，“现在开始准备，就能赶上晚饭饭市哦，快点快点。”说着，她甚至推着自家弟弟的后背，直往菊下楼的厨房走去。听到金玲最后的催促，小当家就知道，自己的姐姐也是心里明白的她也是知道，这两道菜都是费时费神费功夫的精致菜式更让小当家没想到的是，当他想让雷花夫人说说自家姐姐时，竟然连雷花夫人也放任自家姐姐的胡闹。悲愤的小当家这下当真是欲哭无泪了。“幸好还有阿飞陪着。”转念一想继而这样咕哝一句，小当家的心里终于感觉平衡了些许，连带面上也重新恢复精神，于是就转去着手准备。一直在身旁，阿飞当然没听漏小当家刚刚的那句叽咕，但他也只是有些哭笑不得地摇摇头，之后就跟在后头进了厨房。“清汤白菜我来做吧。”“那我就做鸡豆花。”几乎没有商量，小当家和阿飞轻易就确定好分工，之后就是各自埋头准备，有条不紊地忙活了起来。小当家负责的清汤白菜，关键在于吊汤。将老母鸡、老母鸭、上好火腿蹄子、排骨、干贝等鲜货汆水，等血水和杂质都清干净后再一同放入汤锅中，与足量的清水、姜和葱烧开，打去浮沫，加入料酒后改用小火煨，保持着微开不沸，慢慢熬出鲜味。另一方面，以刀背把鸡脯肉打成茸，用凉的鲜汤搅拌成浆状，倒入烧开的鲜汤中。在热的作用下，这些肉茸就成了腻子，汤中的杂质就会聚合在上头，再把汤中的这些聚成球状的杂质捞起丢弃。这样就算是汤的一遍滤清之后就是重复以上步骤两三次，直至汤显得如同开水般透澈，不见一星油花为止。这样一来，半天的时间就过去了。至于阿飞要做的鸡豆花也是名声如雷贯耳的一道菜品，不仅看着很像豆花那样，质地也会细嫩如豆花，是川菜中清淡醇厚的代表菜。先把鸡肉挑筋，精细地剁成肉泥，加入湿生粉、盐和蛋清打上劲，做成鸡茸糊后以大火慢慢养熟，最后