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也不要同时开始改造店面。一个一个来,别影响营业。我这里给你们派人过去,就是以前给我们饭庄干活儿的工匠们。若是有空,跟着你们回去正好。还有玻璃,这边也要定下来。”梁有福道:“好说。等匠师们到了永安看了店门大小再说,玻璃、砖瓦。该买什么就买什么瑞扬还小,老头子我这把年纪了,倒要再大干一场呢”大家都笑了。云争突然想起一事,忙道:“对了,大姐,说到玻璃,我看家里的鱼塘那些玻璃也该换了。好多年了,裂纹的不少;去年一场冰雹,有好几块都破了,暂时用草毡子盖着的。这次趁着买玻璃,一起都换了。”风吹日晒、冰雹大雨,年年安装、拆除,这么多年过去了,那玻璃房子还能撑着已经很不错了。云叶道:“这个不急。得先让工匠们过去看看,三家店面加鱼塘,用多少玻璃,连工带料算个总数出来。一起去玻璃厂定了,还便宜些;运送、安装什么的也方便。以前给咱们家安装玻璃的那个师傅,我记得姓杨是吧这么多年一直还联系着吗”云争忙点头,“嗯嗯,杨师傅年年过去咱家拆装玻璃,跟咱们很熟的。”云叶不知道齐庄的玻璃是谁安的,也不想去问了,便问:“可知道他那玻璃厂在哪若不知道我让你姐夫去问。”最初杨师傅便是宁府给介绍的。云争道:“能找到,我跟梁老板找去就好。有什么事儿,跟杨师傅我们一起商讨。还有第一楼的,都一起定。大姐,你别管了。”见小翠也点头,云叶道:“也好。小翠你别跑了,让云争给第一楼一起办了。”丁陌武客气了几句,道:“我忙顾不上,小翠也得带孩子,大姐、哥,你们多操劳些吧。”云争笑着摇头,“什么操劳,顺便的事儿。”云叶又商定了一件事儿,心里轻松了许多。丁陌武道:“衙门事儿多,我明儿个就得回了。小翠跟卉子便留在这里多住几天,到时候跟岳母一起回去。”云叶点头:“你只管忙你的,她们愿意住多久都好。”小翠道:“晚上吃了饭,我们还是去梁府。大姐这里有老夫人,我们住在这里,多有不便。”云叶看了一眼不远处的金娥跟秦氏,转头对小翠跟欣雨道:“嗯。你们两个能体会我的苦处就好,我也不虚留你们。我只时时过去便了。”说话间,丫头急匆匆地过来报:“老夫人跟三少爷来了。”众人转头,果然看见老夫人带着一群人,缓缓地往这边儿来了。宁阳一看见云叶几个,便挣扎着下地,边飞一般地跑边大叫,“娘爹哥哥”唬得老夫人在身后喊:“宁阳,你慢着些”身边的丫头们忙紧跟着。众人都忙站了起来,纷纷施礼,“老夫人”宁寒走了过来,道:“大家进去坐吧。”凉亭不小,本就是消暑的好去处。中间有石桌石凳,外围是一圈木质靠椅,可坐几十人。石桌上放着茶杯茶碗、点心果子,众人本正围着石桌商讨,老夫人一来,便说不成了。不过,该定的也差不多都定好了。看见云叶跟丁陌武、梁有福几个坐在一桌说话,老夫人有些不大高兴。这些人都是外男,虽说宁寒就在旁边,到底看着不怎么顺眼。见老夫人好像脸色不快的样子,云叶跟宁寒都有些莫名其妙。秦氏已经笑吟吟地过来了,冲着老夫人道:“老夫人,我们过来可叨扰了”老夫人这才和缓了脸色,道:“咱们是一家人,说什么叨扰不叨扰,你们早该过来的。都坐吧。我中午带着宁阳去侯府,被老姐姐拉着喝了两杯,竟睡着了。没迎接亲家母,倒是我失礼了呢。”一番话说的倒也挑不出毛病,众人便都坐了。梁老板、丁陌武、云争、业善几个到底是男人,给老夫人施礼后便出去了。几人还去钓鱼,看着家昌、宁宁几个孩子玩耍。凉亭里剩下的便是女人。老夫人跟秦氏、段欣雨、小翠也算熟识了。秦氏跟老夫人年纪相仿、段欣雨出身官家、小翠是官太太,几人在一起也有话说。见几人谈得还好,看看天色,云叶便站了起来,道:“老夫人、娘,你们在这说话。我去厨房看看,若是有想吃的,只管说了我去做。”老夫人问秦氏道:“亲家母,你有什么喜欢的菜”秦氏忙道:“叶子看着做吧,我都喜欢。老夫人中午喝了酒,我看晚上倒要做些暖胃的。”云叶点头:“我知道了。”说完,又吩咐春儿、小荷几个好好侍奉,便带着几个丫头去厨房了。中午在十香园都吃得油水大,晚上家人大聚会,云叶便想着做些爽口的。便多以青菜时蔬为主了,看起来满桌青翠欲滴,也很漂亮老夫人看着满桌只有两个肉菜,便有些不快,却也不好发作。再说了,这是云叶做的,招待的是她自己的娘家人,也怪罪不到自己头上;若说怠慢,那也是她家女儿有心弄成这样儿等众人都坐了,老夫人笑着道:“看看这满桌的青菜亲家母,你女儿做的菜,可别说我们宁府不给肉吃啊”秦氏也笑着道:“老夫人说笑了叶子那丫头是我女儿,还会不知道她必是想着中午咱们都吃得油腻,晚饭上些清淡的,肠胃也舒服些。你看看,汤水也多。老夫人多喝些汤,暖暖胃。”段欣雨知道这些贵妇的心思多,恐老夫人想偏了再跟云叶置气,便笑着道:“大姐虑得就是周到。老人、孩子肠胃弱,不顶油腻;我跟金娥这样子,也得多吃些青菜才好。不管男女老少,老是肥膏厚味,易痰湿,于身子可大为不利。再说了,晚上吃些油腻不宜消食的,连觉也睡不好呢。”小翠也道:“大姐是名厨,饭菜、汤面;荤菜、素菜、凉拌、热炒诸般搭配,自有她的道理。今天都是自家人,大姐只会虑得更周全。我看,咱们呀,只管好好吃,且不要管她做的是什么呢。只对咱们有益无害就是了”老夫人这才不说什么了,招呼大家坐下,吩咐丫头们递筷子、盛羹汤。一桌老老小小,倒也热闹。正忙着,云叶来了。卉子忙喊:“大姨,过来坐啊”众人说说笑笑地开始吃饭,席间只说些孩子的事儿,大家其乐融融,倒也很好。男人们自然散席晚,宁远跟宁阳是两个坐不住的,吃饱了便到了这边儿。老夫人一把捉住宁阳,抱到怀里,嗔道:“你爹又不管你,怎不跟着奶奶就知道往那边跑,臭小子”宁阳瞪着大眼睛,奶声奶气地道:“我不臭闻闻,香”看宁阳一本正经地辩解,众人都笑了。老夫人也喜欢得紧,抱着宁阳坐在自己腿上,便要给宁阳喂饭。宁阳不要,“饱了”挣扎着下地,跑到摇篮边逗小包子梁子涵玩儿,“弟弟”一会儿又过来拉卉子,“姐姐来看弟弟”宁远更是个坐不住的猴子,来回乱窜。众人看着屋里的孩子叽叽喳喳,都喜欢得很。家里人丁兴旺,哪个会不高兴哟一顿饭宾主尽欢。吃了晚饭,众人又喝了茶、说了会儿话,才恋恋不舍地送秦氏等人去了梁府。宁寒跟云叶向老夫人问了安,带着三个孩子回去歇息了。老夫人也有些喜欢。回到福寿堂,一边准备歇息,一边跟周氏说闲话。老夫人道:“云叶娘家听说也有家资巨万;亲家母是庄户人没错,却穿戴打扮不俗、言谈举止也得体,一点儿不像街面上粗鄙的乡下妇女。弟媳妇段欣雨原是京城的官家小姐、大妹妹小翠嫁到丁家成了官太太、小妹妹金娥的婆家是天下第一大货帮梁氏。”“现在想想,云家好像也没有那么差。虽然跟宁府不能相提并论,却也算能说得过去再说了,那些千金小姐只知道后院争宠、打骂奴仆,谁家的媳妇有云叶能干”、475 凌烟将至周氏一听,忙接话道:“可不是嘛夫人年纪不大,却能干得很。一个人管着五六千亩地、南北六七个庄子、七八个大馆子日进斗金不说,老夫人您也看到了,就连三王爷的百味阁都给比了下去”“太后跟皇上,吃了一辈子珍馐佳肴,不也对夫人的厨艺赞不绝口前几天,皇上还钦点夫人进宫给太后备宴老夫人,您不也尝了就那什么鸭糊涂,名字虽怪,味道竟好得很。都说太后吃了一碗呢可见我们夫人的本事”听周氏一个劲儿地夸云叶,再想想自己家的三个宝贝孙子,老夫人也喜滋滋地道:“最可喜的是,云叶肚子争气,一口气给宁寒生了三个儿子宁府人丁兴旺着呐”“云叶是大厨,擅药膳会滋补,把宁寒跟她自己的身子都调理得好你看她,屁股圆润、面如桃花、走路生风,跟宁寒恩爱又才二十多岁,说不定还能生几个儿子”周氏笑道:“那是自然夫人身子好,再生十个八个小少爷,一点儿问题没有”想到今儿个去凌府,听凌夫人说起凌烟儿的事,老夫人低声叹气,“宁寒幸亏没娶烟儿”周氏也摇头叹息,道:“女人再出身高贵、富贵齐天,嫁了男人,能生儿子才是顶顶当紧的郡主如此,月华公主更”老夫人便有些难受。“烟儿那丫头嫁到西南几年了,就生了个丫头,还三灾两病的,自己身子也不好。这次过来,还不知道路上怎么难熬呢月华那丫头也是个没福气的,宫里那么多太医,她怎么就怀不上呢”周氏忙道:“所以说,姻缘天定爷娶了夫人,倒是天作之合呢老夫人,以后凡事想开些,别动气。夫人哪里做得不好,您有什么只管往好处想。该提醒提醒、该说道说道,夫人也是通情达理的,也高兴您能指点她。只要您跟夫人和气,咱们宁府啊,定和和美美、兴旺发达”老夫人也不知道怎么了,经过今天,便突然觉得云家不错、云叶也好甚至还为以前那么多年,未享受到天伦之乐遗憾呢老夫人一激动不要紧,搬家仪式便搞得有些大。不仅日子定好了,当日又请了阴阳仙儿过来定了时辰;甚至还去皇家庵堂请了两个师太过来,在府中、院里、花园、池塘几处都焚了香、念了经。等晚上云叶跟宁寒回来,看见院中、门上贴着的符篆,还有些想笑。到底想着老人的一片心,又没有什么害处,老老实实地受了。云叶还带着宁阳,专程去福寿堂给老夫人道了谢。老夫人很欣慰,道:“以后有菩萨保佑,家宅安宁、老少平安”云争、梁有福几个天天早出晚归,也忙得不轻,到底把京中的事情都定好了,才跟秦氏、小翠几个一起回了永安城。太后身体越发沉重,渐渐卧床不起了。宫中的御医天天忙得脚不沾地儿。老夫人又进了一次宫,趁便也让太医好好给诊治了一番。回来对宁寒跟云叶道:“大夫说我血虚,其他倒还好。”血虚主要表现为:面色萎黄苍白、头晕乏力、眼花心悸,失眠多梦;妇女经水愆期、量少色淡、舌质淡、苔滑少津,脉细弱等。云叶道:“知道症结所在便好办了。老夫人既然是血虚,进补宜采用补血、养血、生血之法。”老夫人道:“太医说了,补血的药物可选用当归、阿胶、熟地、桑椹子这些。他倒是要给我开方子,我没让他开。谁爱喝那药汤子,我又没病。”云叶笑道:“老夫人说得是。家里现成有我这个大厨,只要不是大病,老人孩子都无需用药。食材里可以补血的好东西多得是。想用什么,咱们饭庄里都有,药材便去药堂买。我这就写单子,一会儿就可以给老夫人熬上,睡觉前便可以用了。”“补血虚食材有很多,像乌骨鸡、黑芝麻、胡桃肉、龙眼肉、鸡肉、猪血、猪肝、红糖、赤豆多得是,咱们换着花样儿吃、交替选用。”补血虚的药膳、食疗方子也有很多,最好的便是当归乌骨鸡。做法也简单得很,当归、黄芪各适量放入纱布袋中,加入调料与乌骨鸡一只共煮;待熟烂,便可吃肉、喝汤。隔几日用一只,对补血虚是极好的。云叶想了想,此时还未找到乌鸡,又是晚上了,便道:“老夫人,说到补血,自然以当归炖鸡最好。只是太油腻了,晚上不好消食。这会子,我用阿胶熬制些糯米粥,您看可喜欢”老夫人见云叶雷厉风行的,也喜欢,知道她把自己的事儿放到心上了。听云叶问,便道:“你看着做吧。”“好。”云叶看着食材单子,道:“咱们过几天便换换,老是吃一种也烦。今晚上熬粥,明儿个中午炖鸡、后儿个早上做黑芝麻饼等会儿我好好排个菜单出来,保证不出仨月,老夫人就人面桃花、年轻十岁呢”老夫人忍不住“噗嗤”一笑,嗔道:“真是的孙子都三个了,我要这么年轻干什么”周氏忙笑着接话,“不干什么,咱们自己看也好”云叶笑着把单子递给小荷,卫萍接过来,道:“夫人,我骑马去吧,还快些。这上面的药材都买了呢还是只买今晚要用的阿胶”

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