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分节阅读 322(1 / 1)

云叶道:“每个厨师每个月有两天,若是连着三个月不歇便是六天跟着梁氏的车队,六天也能走不近的距离”“或者过年的时候,放假时间长,也有差不多二十天呢。若是南下,也能走上千里的距离”自己饭庄里有不少买来的孤儿,这些人现在都是大厨或者二厨,很有些开发新菜的能力了。又没有家室拖累,是可以全身心投入干事业的人。只是没有一个触发点,总是做不出新菜来。或许,出去转转看看,便是个好的触发点。再说了,等以后自己在各地开连锁店的时候,有不少厨师是要派出去的就如这次董孝祖的店,便要派一到两个人去金州,或许就在那里安家不回来了。另外就是营销能力的培养。自己的店里都是以培养厨师为主的,但是若想有个好生意,营销是很重要的。不如,再招收几个能说会道,专管开发加盟店的营销人才嗯,此事先考虑着,等过了年再说。到底西南那边的酒厂还没有建好;还有,火腿也不多。一下子搞太多加盟店,饭庄的配送能力达不到,也是个问题。看来,以后还得在淇城多加强配送这块儿的建设。再好的公司,想要把加盟这部分做好,都得有几个大型的配送中心。还有就是人才,厨师的培养。云叶看着一群年轻人,想到了自己早就想开的厨师学校。那可是最容易出人才的地方,等大家都学会了天泉饭庄的菜式,大家能找到合适的馆子就业。那么,愿意加盟天泉饭庄的馆子会越来越多的。云叶看看自己的大肚子,不由得叹了一口气。唉,女人想干点儿事业,还真是不容易云叶道:“好了,就说这么多,大家回去好好干。若是想着去外面看看的,也可以过来跟管掌柜说说。”“咱们也可以排个顺序,大家分批出去。既不影响馆子营业,也能让大家都学到好东西。”“大家也可以回去跟家里人商量商量,家里走不开的,就先往后靠靠。都有机会的。”大家都谢过云叶,高高兴兴地出了办公室。回了厨房,干得更有劲儿。云叶把账本子收了起来,对管掌柜道:“这几日,你可以问问大厨们,先看看大家是何想法。”“愿意往哪里去东西南北,先选个地方出来。不能一窝蜂地都休息了,也不能都扎堆儿去南边了”“我这几天都不过来了,你就看着处理吧。等我哪天过来,你再跟我说,这个事儿也不急。”“我也是想起了西南的董掌柜,突然虑到这个事儿了。”管掌柜忙道:“是,夫人,我记得了。”云叶又问:“饭庄里新上的那八道菜怎么样”管掌柜道:“很好。有两道点的还是不少的,跑堂伙计们推的也多。”“嗯。”云叶道:“时令蔬菜价钱便宜、产量也大,对人体也有好处,只管多推。”“再说了,竞赛的热度还没有下去,正该这个时候多挣些钱”云叶起身又到处看了看,馆子、厨师们都是井井有条的。见四处没有什么问题,菜也差不多好了,云叶便让倒入砂锅,让春儿送上马车,回了宁府。两个孩子几天没回宁府,也玩得十分开心。到底宁府阔大,池塘凉亭、小桥流水的,去处不少。老夫人又有心讨两个孩子欢喜,想着法子逗两个孩子,祖孙三人一上午倒也十分欢乐。云叶回来的时候,老夫人正带着两个孩子在塘边摘莲蓬池塘不小,却没有船。老夫人不让两个孩子下水,两个孩子呢,又不让下人们帮忙所以,三人拿着长长的竹竿,正往岸边扒拉小小的莲蓬。一阵阵大呼小叫、欢声笑语,云叶一进花园便听到了,脸色不由得微微露出了笑。唉,老夫人真是的,若老是这么着,哪里会有那么多矛盾呢听说云叶来了,两个孩子忙丢下手里的竹竿,风一般地跑了过来,“娘”两个孩子一边一个拉着云叶,喜滋滋地表功,“娘,快过来看,我们摘了好多莲蓬呐”云叶笑吟吟地看着两个孩子一头一脸的汗,“看热的,多喝水啊。还有,你们两个惹奶奶生气了没有”两个孩子一齐高声回答:“没有”老夫人看着云叶,招呼了一句,“回来了。”云叶微笑着道:“老夫人辛苦了,这两个孩子皮得很。”“还好。”老夫人说了句,看着云叶身后春儿几个拿出来的砂锅,道:“就在这亭子里吃吧,倒凉快。”宁府厨房早就准备好了,只等着主子们发话,即刻便把菜炒了出来,飞快地送来了。把饭菜在凉亭的石桌上摆好,也有七八个菜。再加上云叶带来的两个砂锅,整整十个菜,凑够了一个十全十美再配上香喷喷的米饭,两个孩子可吃得不少老夫人跟云叶看着两个孩子狼吞虎咽的,都十分喜欢。男孩子嘛,能吃饭才是好样儿的云叶道:“下午我带着孩子们去梁府一趟,就不过去打扰老夫人午休了。”老夫人点点头,“也好。”其实舍不得孩子们走,却又不好表露出来。云叶也没有提让那帮厨师们搬家的事儿,宁寒铁定已经给老夫人说过了。此时再提起来,不由得会想起来厨师们搬走的原因,反而让两人尴尬。老夫人自然也没有说什么。于是,两个孩子叽叽喳喳地,一顿饭吃得十分开心。午后暑热,全家人都小憩了一会儿。等两个孩子醒了,收拾收拾,母子三人便去了梁府。几个孩子也是午睡刚起来,马上便玩到了一处。金娥见云叶过来,忙一把拉住,问道:“大姐,今天怎么回事儿我怎么听两个婆子说,您跟凌府的几位夫人起争执了”原来,当时看热闹的人中,有两个是从梁府出来办事的婆子。两人看见的时候,云叶跟凌烟几个争吵已经差不多结束了。两人见云叶占了上风,没有急着回去报金娥。办完事儿回到梁府,才给金娥说了。金娥有些生气,可是也不能追过去,想着下午云叶八成会过来。是以,慌忙问个清楚。小翠跟段欣雨也有些担心,自己大姐被外人欺负了。云叶笑着道:“没有什么的,不过是几个女人拌嘴。再说了,卫萍又跟着呢,还能有人打我不成。看你们担心的,没事儿”段欣雨倒有些忧心忡忡,“咱们出身低,一直是个心病。起初是宁府看不上,现在连凌府也出来欺负人。真是太过分了”金娥便气呼呼地道:“等我什么时候碰到她们,好好骂她们一顿”云叶笑道:“不用管她们,凌府的人很快就要离开京城了。今天他们的下人都已经走了。”“金娥你更不好跟她们冲突。说到底我是宁寒的夫人,她们还看不上呢,你们就更不在她们眼里了。”过去,商户的身份低下,说起来还不如农户仕、农、工、商。所以说,商人的地位不如农户。而业善跟金娥、云争跟段欣雨,在世人眼中都算是商户金娥便气呼呼地道:“这世道也是疯了。一边都想要钱,一边还看不起做生意的人”小翠接过话来,道:“是啊。做官的人连上税都不用,我看咱们家的生意就吃亏在这上头了。”云争是平民,做生意自然是要交税的,就算丁陌武是县令也不敢免了,多少双眼睛盯着呢。还有丁陌文,十香园是他的,每年交的税可不少一说到这个,金娥更是生气,“我们梁氏交的税那才叫多呐心疼死我了”梁氏生意大,每年光税银就好几万两金娥能不心疼吗说着,金娥看向云叶,“大姐,宁府倒省了不少银子”宁寒是一品将军,宁府的生意自然是不用交税的。、560 你答应不古代都穷,想出个读书人很难。而按照律法规定,只要考上秀才,就可以见官不跪,甚至可以免交地租商业上的税银也是如此。所以,丁陌文跟业善不做官,便要缴纳很重的税。云叶笑着道:“也不是不能避税。若是把你们梁氏的生意都交给我们宁府,保证不要缴纳一分钱”小翠跟段欣雨都笑。金娥“噗嗤”一笑,“我是没有意见,只怕我们家那位不答应”若是告诉了他,他还不得跳起来呢本来就是败在大姐夫手下,这个时候为了钱还让宁寒庇护,还不得气死云叶笑着对段欣雨道:“我看家昌倒该考个功名出来。即便以后不接家里的生意,若是考中个秀才,也省了不少税钱。”段欣雨点点头,道:“嗯,我们也是这么打算的。家昌一直跟着城里的夫子念书,我看功课也好。”金娥一听,便皱着眉头,瞪着摇篮里咿咿呀呀的梁子涵,虎着脸道:“快些长大臭小子,家里就靠你省钱了”几个人都笑。笑声未落,便听丫头们过来报:“胡夫人来了”胡氏笑吟吟地抱着孩子过来,看见众人正在说笑,一脸羡慕,“你们都只顾着自己玩,也不喊我”“离多远我都听见你们笑,可怜我一个人,在家无聊死了没个姐姐妹妹的,就是不热闹”小翠忙起身,道:“大嫂,赶紧过来坐”几个人都忙招呼。胡氏坐下,把孩子放在摇篮里,看着两个小包子咿咿呀呀地相互打量,转头问云叶,“大姐,你们几个说什么呢,这么开心”金娥笑着道:“我们正说生意呢。等我们儿子长大了,也考个功名,给家里省些税银。”胡氏一听,两手一拍,道:“哎呀,说得是我们早就发愁呢,十香园每年光银子都缴上万的你说说,多心疼人”云叶却道:“交税也不是没有一点儿好处。若是大家都不交税,国家没有钱,还怎么给老百姓办好事儿”“你看这次旱灾,听说北地还有东南,都开始开仓放粮了。要不是国库里有东西,老百姓还不都饿死了”胡氏捂着嘴笑,“我却舍不得白花花的上万银子都交了,我们却一点儿见不到好处。还是想着法子怎么省下来的好。”“还有,这次我们本打算买三王爷府上售卖的几个院子。三王妃那个女人坐地起价,愣是把价钱提了一成,也有一万两银子呐。”“所以,还是得多备些银子才好,平白无故地交税,当真心疼。”小翠忙道:“大嫂,若是钱不够,我们家里也有。”见云叶跟金娥都看过来,胡氏忙道:“家里的钱也够了。就是气不过那女人坐地起价,这才没有买的。不急不急,若是真不够了,自然会跟你们开口的。”云叶一听是三王爷的院子,便没有了兴致,谁爱跟他家做邻居。胡氏道:“我们当家的也是个孝子,只说想要买个大些的,把我父母接过来一起住。”“陌武一家进京,也有个落脚的地方。所以,这才想着换个大些的院子。”“这几年十香园生意好,交的税太多了,想想就心疼。”云叶笑道:“若说不想交税,也有个法子,端看你们当家的乐意不乐意了。”胡氏眼睛一亮,“大姐说说看。”云叶道:“其实也容易,把十香园的生意都挂在你父亲名下便可。”胡氏的爹,早就成了户部的副使,级别也是从三品呢。只是,说到俸禄,自然是没有多少的。好在,就胡氏这么一个女儿,对丁陌文也是当做亲生儿子看待。因为是户部的副使,对于避税这一块儿不是没有想过,只是,恐怕惹人笑话,也恐丁陌文心中有想法,从未刚提及此事。过起日子来,也各是各的家。很少去女儿、女婿家掺和的。听云叶说起这个,胡氏却猛地一震,“大姐,你说的是真的吗这样当真管用”云叶有些惊讶,胡氏竟然不知道这些吗“回去问问你爹不就知道了不过,你还是最好先问问你们丁老板答应不。否则,可就是我在这里给你们家添乱了”胡氏一听,忙道:“大姐,你跟我外道了不是”几个人说说笑笑地十分开心,晚上金娥自然责无旁贷地留了饭,大家早早地吃了,也便散了。不说云叶带着两个孩子回了别院,且说胡氏。胡氏在梁府吃了晚饭,抱着孩子急匆匆地回了娘家。胡夫人见女儿这会子来了,有些吃惊,“你该不是跟陌文吵架了吧”胡氏笑着把孩子往胡夫人怀中一放,嗔道:“娘,你说什么呐这么几步路,又没有娘家嫂子、弟媳妇挑理,想回便回了”胡夫人见胡氏脸色欢喜,这才放了心,到底还是说了几句:“死丫头,吓我一跳”“若是吵了嘴,孩子留下,马上给我回你自己家去。我这里可不欢迎嫁出去的闺女”胡氏撇撇嘴,“我就不是你亲生的,丁陌文才是你儿子我爹呢还没回来呢”胡夫人一边逗着自己的宝贝外孙子,一边道:“胡同口看人下棋呢吧有事儿让人喊他去。”胡氏忙打发人去喊自己的爹,自己则

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