合，开水烫面制成的。所谓的澄粉有许多人不知道是什么，其实澄粉就是小麦淀粉。大家可以想想夏天常吃到的凉皮。凉皮通常就是用小麦淀粉制成的，所以才会有那种半透明感。因为做菜总要用到，所以舒锦特地让人找作坊做了一批淀粉出来，除了玉米淀粉，就是澄粉以及马铃薯淀粉。至于大家都不认识的玉米马铃薯，反正舒锦如今有庄子，有什么东西都说自己庄上种的，别人也不会深究。况且，加工淀粉找的事信得过的作坊。也不怕东西外流。虾饺皮的面和好，盖上盖子闷上一小会儿，然后拿出搓匀，再加入猪油再揉成团。接下来，面搓成条揪成剂子擀成皮儿，包入饺馅儿，饺子封口前再放上一颗完整的虾仁。捏成一个个漂亮的饺子。舒锦动作熟练地把剂子一个个的擀成皮。这时候柴衍峰已经洗净了手，主动的过来帮忙包饺子了。这样的活儿舒锦过去教过他，所以虽说他包的饺子样子未必有舒锦漂亮。却也有模有样。卓家的几兄弟本来也在一旁看着，此刻看柴衍峰竟然上前动手帮忙，有点诧异，结果。还没诧异完，舒锦一抬眼。道：“想吃的，都去把手洗干净，然后过来帮忙。否则不给吃”“哎”兄弟三人反应不同，卓通卓达都摸摸鼻子。乖乖的去洗手了，只有卓显，起身同时。还不忘叫唤一声，“不是你请我们过来帮你尝尝菜的嘛。我们是客人啊。怎么让客人动手你这是什么道理”“谁邀请你了我不是说了不要你来”“呃”卓显被噎到了。旁边几人都哈哈哈大笑。柴衍峰两手稳稳的包好又一个饺子，放在放饺子的竹帘子上，才开口替卓显求情：“好了舒锦，他们都没做过这个，阿显不来就算啦。”舒锦看柴衍峰开口了，哼了一声，便不说话了。倒是卓达小朋友不干了。“不行二哥每次都最能吃，吃那么多不干活怎行要干活一定要”卓显听了，气的跳脚，上前抬手照着卓达脑袋就是一下：“臭小子，好似你吃的少似的你到底是不是我亲弟弟竟然想着别人说话”没成想，卓达却一梗脖子，道：“有美食，没兄弟”一句话，逗得大家哄堂大笑。连舒锦都少见的笑到手抖了抖，好悬捏露了饺子皮。“好了，不闹了，饺子嘛，就是大家一起动手，再一起吃才有味道。不信大家待会儿可以试试看。”接着，舒锦说起了各种饺子的传说。“饺子有很多传说，前朝称它做馄饨。一说是为了纪念盘古氏开天辟地，结束了世界的混沌状态，二是取其与“浑囤”的谐音，意为“粮食满囤”。另外，民间还流传吃饺子的民俗语与女娲造人有关。女娲抟土造成人时，由于天寒地冻，黄土人的耳朵很容易冻掉，为了使耳朵能固定不掉，女娲在人的耳朵上扎一个小眼，用细线把耳朵拴住，线的另一端放在黄土人的嘴里咬着，这样才算把耳朵做好。老百姓为了纪念女娲的功绩，就包起饺子来，用面捏成人耳朵的形状，内包有馅儿，用嘴咬吃。这馅子也是取线的谐音。都说好吃莫过饺子，能吃上这个，说明生活安泰，阖家美满，所以，吃饺子就是要大家动手才有滋味。”最后舒锦这样说。几人听了大觉有理，于是七手八脚的加入，饺子包的也是形状各异；最漂亮的当然是舒锦包的，其次是柴衍峰的，至于其他人的，反正，好歹也算是饺子吧。所有饺子包好，上锅蒸上一刻钟。到出锅，一个个水晶般的虾饺莹莹可爱的立在笼屉中，勾起所有人满满的食欲。舒锦当然不会只让大家吃饺子。她还准备了另外一道菜：鸡胸肉切丁，事先用料腌制过，然后裹上水淀粉。黄瓜切丁，葱切小段，另外，拿出空间出品的干辣椒。小碗放入酱油，醋，盐，舒锦自制的白饴糖一小块，再加上黄酒调成一碗料汁。炒锅底留油，先煸香花椒以及辣椒，然后放入葱段，接着再放鸡肉丁。少许黄酒炒至鸡肉变色，最后倒入料汁，再放入黄瓜丁，熟花生米，一道宫保鸡丁完成这道前世享誉大江南北的川菜，几乎在后世所有的有炒菜的饭店都会列在菜单上，舒锦怎会放任它埋没了呢一品阁的配料齐全，完全可以把这道菜推出来赚银子。同样，她的宫保鸡丁有别家没有的配料，那就是辣椒。若是有人仿造此菜，结果味道上必然还会是有差别的。这样也方便一品阁独占鳌头。当舒锦说出菜名的时候，几个男人还着实惊讶了一下。因为宫保鸡丁的宫字，众人多少都会想到了皇城，皇宫。于是，这道菜又被蒙上层高贵的色彩。无论什么时代，民间的老百姓们对于宫廷中的东西都是敬仰又好奇的，如果说这是宫中流出的，到时候所有人恐怕都会忍不住掏腰包买上一份来尝上一尝吧。于是，卓显大呼舒锦奸诈，卓通等人则称赞舒锦真是太会起名字了。“你怎知宫中没这样的菜色你去宫里尝过了”舒锦斜眼看着卓显道。卓显张了张嘴，有口难言，看了看自家看热闹不嫌事大的哥哥，无奈一挥手，“得你赢”于是，哄堂大笑中，卓显愤愤的一口吞了个虾饺，再不肯开口。第165章 陆氏兄弟又是一品阁新菜推出的日子，这一天一品阁的生意之火爆自不必言。陆永久跟陆永成两兄弟坐在一品阁的雅间里，品尝着新出锅的虾饺。望着酒杯中琥珀色的葡萄酒，陆永久终于确定，当初帮徐大宝出主意让自己渡过难关的人，就在这一品阁中。“哥，你说，他们会是什么来头呢”陆永成喝了口杯中的酒，同自家哥哥研究道。自从陆永成听了徐大宝的主意，把陆永成救出来之后，两人明显的感觉到，自那以后，无论两人做什么都很顺利，明面上布庄跟织布坊的生意红红火火不说，就是不能见光的私盐买卖都似乎被人有意放了水一般，一帆风顺。后来从陆永久同上边的人接触的情况来看，似乎是什么人帮他们打通了什么关节，只要他们的私盐买卖进行时，乖乖的“进贡”给上边，那么上边就可以保证在江兴县这一范围内，私盐买卖只有他们可以做，且，不会被查抄这是上头透露给他的口风，绝对够震撼。有这样的能力的人，恐怕在朝廷中也是足够呼风唤雨的角色了。陆永久渐渐的把自己被救和此事联系起来，最终确定，给徐大宝出主意的人，恐怕出身不简单。可是，看着楼下那招呼客人的一夫一妻，他也有些迷惑了，这样的两个人，怎么有那么大的本事的呢若是真的是大有来头，他们跑到这里，经营这个一品阁又是为了什么呢“我也猜不出，总之，叮嘱好下边的人。这夫妇二人咱们不得罪就是了。”陆永久嘴上如此说着，但心里，也在想着如何能跟这对夫妇进一步接触下。若是两人真的大有来头，那同他们拉近关系无疑对自己跟有力。想拉关系，总要先熟悉起来才行。也就是因为这个，两人听说一品阁推出款新酒，同柴大宝拿给自己的一样。所以今天才特地来一品阁看看。想了想。陆永久又叮嘱了一句：“派人盯着一品阁，要是有人敢来这儿闹事，就出手解决了”“哦。好我知道了哥。”说完，两人专心用起饭来。正吃着，陆永成无意中抬头看向楼下，结果正看到二人相携而入。“大哥。是穆小王八”陆永久也抬头看向下边。果然，来的竟然真是熟人。所谓的“穆小王八”。其实是穆兴庆的独子，穆汪。穆汪年纪三十左右，皮肤白皙，留着两捋小胡子。同他父亲穆兴庆一样，为人狡猾狠辣，甚至因为年纪青。有父亲庇佑，行事更是张扬。顾盼之间，眼中总有精光闪过，让人觉得他时刻都在算计着什么。陆永久跟穆兴庆两帮不和由来已久，所以称呼对方自然不会有什么好的称呼。穆兴庆被他们叫成穆老狗，而穆汪因为名字谐音，干脆就被他们叫成了小王八。“同他一起的是谁”陆家兄弟俩都看着同穆汪一起的人。那人也是一身合体的长衫，年纪不到三十，面庞黝黑，眉清目朗，看着倒是有几分憨厚。此刻，他竟然正同柴衍峰打着招呼，眼见两人不是一般的熟悉。那人同柴衍峰熟稔的交谈，又把身边的穆汪介绍给柴衍峰。穆汪倒是态度还算好，同柴衍峰也招呼了几句。陆氏兄弟看着那场景，忍不住对望了一眼。他们才刚刚确定了柴衍峰大有来头，正想要与之交好，怎么突然就出来这样一个人还显然同柴衍峰关系很好。如今，穆汪若是通过此人跟柴衍峰搭上了线，又是在穆老狗马上垮台的这个关键时刻，莫非，要有变数不怪二人想的多。毕竟，他们根本不知道为什么舒锦会帮他们，因为徐大宝怕被舒锦收拾，什么都不敢跟他们讲。眼见着柴衍峰引着二人正要往楼上来，陆永久皱眉，最后一咬牙，道：“走，会会他们去”陆永久年少就带着兄弟闯荡，愣是自己打下一个帮派的基业，为人自然不会是畏首畏尾之辈，此刻不管来人是谁，同柴衍峰又有什么关系，单凭自己的猜测，也解决不了什么问题，倒不如面对面的来往一番。若是柴衍峰当真打算弃了自己这方，转而去帮穆老狗，那他也可以早作打算想着，就带着陆永成起身下楼了。楼梯口，柴衍峰拄着一直拐杖，正招呼着穆汪跟柴衍达上楼。柴衍达最终确定同兴旺织布坊合作，所以，今日就是同穆汪这个少东家来详谈一些事项的。为了表示诚意，所以他今日特地带了人来一品阁这个最近名声大噪的酒楼。柴衍达同柴衍峰已经打过招呼，让柴衍峰给留了位置，不过因为先前穆汪说是有事情，让柴衍达等。如此耽搁了许久，直到现在两人才到，生生错过了新菜推出的时刻。但是为了生意，柴衍达热情依旧，憨厚的脸上丝毫看不出被怠慢的不耐。“穆少爷这边请，房间里茶点早就备好了，穆少爷若是还有什么需要的，招呼伙计就是了。”柴衍峰一边同穆汪客气，一边当前引路。如今他一手拄着拐杖，一手扶着楼梯的扶手，独自爬楼梯倒是已经没有问题了。“穆少爷，今日新菜推出，我特地关照了我堂弟给您留了一份。稍后您可以好好尝尝。”柴衍达也赔笑的道。穆汪被两人热情的恭维着上楼，心情难得的愉悦。最近诸事不顺，若是过去，柴衍达这样的小门户小店铺，何须他自己亲自招呼简直是杀鸡用了宰牛刀。可是，也不知道父亲如何的得罪了县衙里的人，此刻姓荣的指望不上，只好生冷不忌什么样地小生意都接了。一路上被柴衍达小心逢迎的穆汪此刻拿乔也够了，于是撩起长袍下摆，傲慢的踏上了一截楼梯，另一脚抬起，刚好要迈出踏上另一节台阶的时候，头上一个声音响起：“呦穆小王八，别来无恙啊”第166章 牵线“呦穆小王八，别来无恙啊”陆永久跟陆永成站在楼梯中间的缓台上，居高临下，用眼睛蔑着正要上楼的穆旺，陆永久更是开口就拿难听的绰号招呼着穆旺。穆旺本要上楼，一听到这声音，立刻抬头。可是，地理位置低于人家，不论他做出多狠的表情，也都是气势上居于下风了。穆旺气的咬牙，瞪着陆永久：“陆永久你”“我什么我许久不见，招呼都不打一个，忒不知礼怎地你越活越回去啦”“陆黄狗，你来这里做什么”穆旺平息了一下怒气，冷静下来，终于想起绰号回敬陆永久。“这不废话吗，来一品阁，当然是吃饭来的。不然呢”陆永久上前两步，一手拄上楼梯扶手，有意无意的堵住了楼梯口的说，“那你来干嘛”问完了，也不等穆旺回答，转向了柴衍峰，道：“柴掌柜，这位是”想知道跟穆旺一起来的人是谁，当面问就好了。陆永久想，若是柴衍峰真打算帮穆家，自然可以从对话里知道些蛛丝马迹的。柴衍峰当然认识陆永久，他们同穆兴庆的恩怨，他也从舒锦那里了解到了一些。此刻看到两方突然之间撞上，他也很意外，但是接着，他想的就是不能让两边这么明显的起冲突，起码，不能在自家的一品阁里。此时陆永久问到了头上，他也没什么好隐瞒，尤其，陆永久同自己讲话时，态度很客气。跟对待穆旺明显是鲜明的对比。由舒锦那边，他也知道舒锦出手帮了陆永久，实际上已经算是同穆兴庆一边结怨了，不过是穆家暂时不清楚罢了。于是，被陆永久问到头上，柴衍峰就照实回答。“哦，原来是堂哥。衍达兄弟同柴掌柜有亲。那就不算外人。日后若是想做布料买卖，倒不妨来九成织坊。我可以做主，给你降价一成。”陆永久听了柴衍峰的介绍。了解到柴衍达是他的堂兄，当下就客气的同柴衍达道。柴衍达闻言就是一愣。他也知道江兴这里布业龙头就是兴旺跟九成两家，当初她选择同“兴旺”合作，也就是因为他们目前开出的价位比别家便宜。若是九成当真能给他降价一