当前位置:笔趣阁>综合其他>农家田园记事> 分节阅读 95
阅读设置(推荐配合 快捷键[F11] 进入全屏沉浸式阅读)

设置X

分节阅读 95(1 / 1)

“娘,这锅子吃多了却确实吃不下去啊,娘,你要不要啊,我多做一些”春秋看着她娘碗里那还剩下一半多的丸子和肉片,笑嘻嘻的给她爹解围,她娘这说的也是气话,明明她自己也吃不下去了啊。“那这些东西呢不都浪费了吗”袁氏没有拒绝春秋的话,只有有些心疼锅里的东西,这可都是钱啊。“没事没事”春秋不在意的摆摆手,一脸认真的说道,“到时候在将这些丸子和肉片都放进去就好了,放心吧,娘,一点都不浪费的”春秋拍着她那小胸脯对着袁氏保证。“真的”袁氏半信半疑。“那当然,娘,你们这就等着吧,我这就去后厨看看”春秋自信的点点头,然后从凳子上站起身子,又将桌子上没有吃完的材料端了起来,“娘,我这就去做嘞,过一会儿就好”春秋说完,便端着锅子往厨房里边走,袁氏看着春秋的小身形,有些不放心的问道,“妞妞,用不用娘帮你啊”“不用”春秋回头回道,然后便一头扎进了厨房。春秋这次要做的自然是操作简单,好吃美味的麻辣烫。麻辣烫可说是火锅的“简装版”,又没有火锅吃起来复杂,味道也和火锅大不相同,春秋当时转着筷子,才想到起来后世那种风靡全国的麻辣烫。当然,麻辣烫能够风靡全国,靠的自然是那中好吃不贵的理念,麻辣烫的汤很美味,有些商家为了让麻辣烫吃起来哼好吃,直接采用的就是大骨熬汤,当然,以春秋家中的厨房自然是没有的。所以春秋这次做的也就是简易版的麻辣烫,幸好之前因为火锅,所用的配料不少,春秋轻易的就从厨房里找到了葱姜蒜老三样,先将葱扒皮切好,然后将一旁的锅放油烧热,将葱炒微黄,后放入开水,将之前拿出来的花椒大料全都放进去后,在将过火锅里之前剩下的丸子肉片都放入其中,春秋还顺手放了两把赤根菜进去,等到锅沸腾之后,春秋又拿出之前做好的辣椒酱放了两勺,俗话说,吃麻辣烫怎么能不放辣呢,不过春秋还是考虑到了袁氏,辣椒酱放的少,麻辣烫好的快,尤其是里边大部分的菜都已经是好的,春秋拿着勺子翻了两下,发现熟了之后,这才拿起一旁的碗都盛了出来,盛出来后春秋又往碗里放了一勺芝麻酱,这才算是出锅。四个人四个碗,春秋先将她爹和虎子的端出来,然后又将袁氏和她的也拿了出来,顺便还将之前的辣椒酱也拿了出来。“好了,可以吃了”春秋将辣椒酱放在桌子上,随后很有气势的对着身边的几人说道。“这是闻起来好香”袁氏吃惊的看着碗里拿着丸子和肉片,这不就是之前吃锅子剩下的吗“这是乱煮,很好吃的”春秋也没说什么麻辣烫,反正这些东西放在一起就是乱煮出来的,就叫乱煮好了。“嗯嗯,真好吃”虎子已经吃上了,听到春秋的话,也不上嘴里还有东西,连连低头附和。“确实不错,不过在辣一点就更好吃了”杨为柏也尝了一口,随后还认真的点评一下。“这有辣椒酱”春秋将桌子上的辣椒酱递给她爹,也忙着吃了起来。“这辣刚刚好,不过秋儿这乱煮真不错嘞,吃起来比火锅好吃”袁氏也是新奇。春秋听后笑得眯眯眼,也没反驳,若要是认真的说起来,麻辣烫可没有火锅好吃,只不过几人都是火锅吃的多了,所以才会觉得麻辣烫好吃吧。“嘶这汤也不错,够味”杨为柏吃的快,将里边的菜都吃完后,又端起碗喝了一口汤,辛辣的味道直充头顶,那种辣的滋味让杨为柏浑身火热。“这要是大骨头熬出来的汤,比这还要好吃嘞”春秋也就势端着碗喝了一口,心里大呼美味。“嗯,明天娘就去买些大骨回来,不然这天天剩下的丸子也不知道怎么吃了”袁氏倒是没有想过卖麻辣烫的事,只是想到之前每天晚上都会剩下的东西,如今有了这种方法,至少她不用在担心还会剩下东西嘞。“嗯嗯,明天我还要吃”虎子将碗里的汤也都喝了个干净,听到她娘明天要去那个骨头做乱煮,也是伸手同意。“行,明天咱们接着吃”袁氏笑笑,随后捡起几人吃完的碗筷拿回了厨房。十一月,无意袁氏说到做到,等到第二天春秋从周大夫那里回来的时候,袁氏早就将买回来的骨头用后院的那个厨房炖起来了。杨家吃食铺是有前后两个厨房的,铺子里的厨房是用来给铺子中的食客做饭的,后院里的厨房是他们家平常吃饭用到的,因为铺子里的生意不少,所以铺子的厨房袁氏一般都是不用的,买回来的大骨头袁氏就直接用后院的厨房给炖了起来。春秋进院子的时候就闻到了那股骨头清香的味道,使劲的吸了吸鼻子,春秋顺着漂出来的味道走到了厨房。看着正往外冒着浓香的锅,春秋费力的咽了咽口水,摸着还没有吃午饭的肚子,最终还是没有抵制的住骨汤的诱惑,春秋从厨房里拿出一个干净的白碗,小心的将锅盖掀开,等到白色的哈气都散开,才拿起一旁的铁勺往碗里舀了满满一碗。乳白色的骨汤上还漂着青翠的葱叶,春秋又将锅盖盖上,然后拍在灶台上拿起一旁的白碗小心的吹了两口,随后便迫不及待的喝了起来。骨汤有些烫嘴,可是那鲜美的味道还是吸引这春秋的味蕾,春秋喝的很快,喝完后还有一些意犹未尽。刚想要在喝一碗,结果前院就她娘就喊她了,春秋应了一声,随后目光不舍得又看了两眼大锅,还是硬着心肠走了出去。“娘,啥事啊”春秋走进厨房,看着正在忙碌的袁氏,有些好奇。“嗯妞妞过来了铺子里没啥事,你去后院将骨汤舀出来一些,咱们一会儿该吃午饭了”袁氏快速得瞟了一眼身旁的春秋,又忙了起来。春秋一听,原来是这事,想着昨天的麻辣烫,直接问道,“娘,家里还有粉条吗丸子太多了,有些腻”麻辣烫里边放些粉条还是不错的,春秋心里赞同的点点头。“粉条我想想啊”袁氏一听春秋的话,直接放下手中的动作,随后又在厨房的周围转了转,最后直接在米面袋子后边的小布袋里拿出来一捆细细的粉条,“诺,是这个吧”袁氏直接伸手将粉条递给春秋。“嗯,娘,那我拿着东西去后院了”春秋接过粉条,认真的看了两眼。“去吧去吧,我去将手里的东西给人家送过去”袁氏说完,直接单手掀开了厨房的门帘,然后转身走了出去。春秋看着她娘离开后,又拿起一旁的小盆,然后往盆里捡了一些丸子青菜豆芽,这才端着盆离开。今天中午,她爹和虎子也在,所以春秋多放了一些,生怕几人不够吃。厨房是有两个灶台的,其中一个已经被她娘用来顿骨汤了。剩下的一个正好被春秋拿来做麻辣烫。春秋先将灶台打开,然后接着昨天晚上的步骤,只不过放开水直接换成了放骨汤,骨汤本就浓香,在加上春秋放的拿着调料,这麻辣烫还未出锅,便已经香飘满屋。春秋还是将锅里的麻辣烫分成四份。只不过今天她放的粉条有些多,等到装完四个白碗之后,锅里居然还剩下一碗,春秋担心放在锅里久了,会让粉条化了,所以又拿出来一个白碗,将剩下的麻辣烫也盛了出来。春秋离开之前,又往骨汤里放了一些凉水,因为骨汤之前已经被春秋舀出了一小半,春秋担心剩下的骨汤太少,又往里边放了一些,放完后,春秋还重新添了一些柴火,这才端着白碗走了出去。春秋将盛好了麻辣烫放在桌子上,然后伸手招呼正坐在门口的虎子,虎子听到他姐喊他吃饭,猴急的直接从门槛上滕的站起来,然后噔噔噔的跑了过来,“三姐,三姐,这还是昨天那个吗”虎子双手扒在桌子边上,伸长了脖子一个劲的往春秋这边瞅着。“是啊,快去后院洗手去,这回做的多,虎子多吃点啊”春秋将眼前的碗筷都摆好,然后逗弄着嘴馋的虎子。“诶,马上就来”虎子听完,又一溜烟的跑开了,春秋也没在意,将多余的一碗放在一旁,然后就去柜台喊她爹娘。“爹,娘,饭好嘞,快来吃饭啊”春秋的个头还有有柜台高,喊她爹娘的时候也都是仰着头的。袁氏正和杨为柏计算今天铺子的收益,听到有人喊她,低头一看,原来是闺女,“哎呦,妞妞,啥事啊”袁氏没听到春秋之前说的话,所以又接着问了一遍。“娘,饭好嘞”春秋又说了一遍,说掩盖后指了指不远处桌子上那冒着热气的白碗。“行,那咱们先去吃饭,吃完饭咱们再算”袁氏抬头看了眼,然后对着一旁的杨为柏说完,就绕过柜台的把手,直接走了出去。“爹,下次啥时候回家啊”春秋在前边一边走着,一边顺嘴问道。她在家里的枸杞酒应该能拿回来喝了。杨为柏听到闺女的话,想了想日子,然后语气憨厚的说道,“后天或者大后天吧,家里的柴火有些不够烧,爹再回家拿一些回来”杨为柏之前带过来的柴火都已经用完了,早知道每天光是火锅用的木炭就不少,而且还有平常的烧火做饭,夜晚取暖等等等等,这次杨为柏准备从家里多带一些,争取多用一些时日。“爹,到时候我也回去”春秋坐在凳子上,对着杨为柏说道。“行嘞,这有啥的”杨为柏笑着点点头,这也不是啥大事。“行了,你们父女俩也别说话了,看看虎子,都吃上了,你们赶紧吃,吃完还要接着干活呢”袁氏直接出声打断了父女两人的谈话,如今铺子里正好没人,赶紧吃完才是正经。春秋听后,看了眼她娘,然后直接将有些发面的麻辣烫和开,吹了两口,直接放进嘴里。只不过还没等春秋吃上两口呢,门口就又来人了,袁氏看到来人,赶忙将自己还没吃的麻辣烫放了下来,然后起身快速走到那人面前,笑着问道“这个客人,想吃什么”“嗯之前来吃过你家的锅子,味道不错,正巧今日有空,便过来在看看,老板娘,你家里可有什么新鲜的吃食吗”来人是位穿着一身蓝色直坠褂子的年轻公子,同老板娘说完话,还时不时好奇张望一下周围,春秋放在筷子,隐晦的打量了对方,看到对方的模样做派,春秋感觉他更像是一个偷跑出来的小少爷。“新鲜吃食倒是没有,只有锅子,不知客官想不想吃”袁氏直接摇头笑笑。“哦,这样啊,那好吧,既然没有别的,那就来个锅子吧”青年听道袁氏的回答后明显很失落,又密又黑的眉毛都耷拉了下来,一脸委屈的看着袁氏,那动作表情和没有奶喝的小奶狗一样。春秋看到后忍不住用手捂住嘴角,哈哈哈,这人真是好逗。“客人请这边做,民妇这就给您去拿锅子”袁氏直接将青年领到了一旁的空桌上,然后喊上杨为柏,两人直接转身去了厨房。春秋也乐的差不多了,转过头来正准备吃麻辣烫,结果刚吃完一口,就发现之前的客人直接做到了她的身边。“噗咳咳咳咳咳咳”春秋吃的一呛,直接放下筷子,拄着一旁的桌面撕心裂肺的咳嗽了起来。春秋这一反应直接将对方青年吓得措手不及,只见青年连忙从怀里取出真丝的手帕,直接递给了春秋,然后一脸歉意的看着春秋,小心的道歉道“小妹妹,真是不好意思啊,哥哥我不是故意的,你有没有事啊”青年看起来十分窘迫,耳边都微微泛红。春秋接过对方的手帕,感受着手里那丝滑的质感,一看就知道这条手帕的价值都该比她这一身衣服值钱了,春秋刚想擦嘴的手一顿,又将手帕还了回去,“大哥哥,你收好,这手帕很贵的,我有手帕”春秋说完,又从怀里掏出了袁氏给春秋准备的手帕,将嘴角两边擦干净后,春秋这才抬眼看着对方,笑着问道,“大哥哥,你有什么事情吗”心想着如果没有事情,这位大哥哥怕也是不会过来吧。对方像是被春秋戳中了心思一样,青年索性也就不在兜圈子,露出一个他自认为纯善的表情,对着春秋说道“小妹妹,你们吃的是什么这是铺子新作的吃食吗”青年看着桌子上那还在不断的往外散发着香气的吃食,心里有些急迫,这个东西闻起来可比锅子好吃多了,要知道他在家里也是吃了很多次了,好不容易出来一回,自然是想吃一些不一样的东西啊,所以春秋他们桌子上的东西就直接吸引了他的目光,也就有了他过来直接询问的这一幕。“这是乱煮,不是新的吃食,只是放在一起煮的”春秋看着麻辣烫,开口解释。“哦那可以给我尝尝吗我可以给

上一章 目录 +书签 下一章