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生活了。秦真这个时候,返璞归真一下,说不定还倒能够引起薛宝钗她们的惊异呢而且,虽然同是烧烤,但是方式方法,已经大为不同。经过严格的考究,烧烤的风味,已经比原始时候,不知道增加了多少。这和古老人的支一个架子,烤肉吃,能一样吗而无论是烧烤,还是火锅,作料都是重中之重。主食就是那几种,再怎么改换,还不是那些但佐料的配比,就是千变万化,不一而足,有不同的组合。这样,就使得食物的风味,各有不同。而有时候在一起吃的人不同,方式不同,自然也会让人感觉大不一样。吃东西,自然吃的也是一种氛围,可不是只是吃宴那么简单。秦真之前和貂蝉准备的时候,让她去府库里,把他们所能有的食物佐料,都拿出来。茴香、八角,生葱、蒜、姜、胡椒,花椒。还有食用油,盐块这些。酱油没有,中国古代,虽然也有酱油,但是那和现代工业制造的酱油,还是完全不一样的。那只是一种用豆子蒸煮之后,经过简单工艺,制造而成的颜色调料。当然说这个是酱油,也无不可。而且,它确实起到的,也是酱油的功效。而且真要说起来,这种酱油,其实比起现代酱油来,还要更清香,味道也更好。秦真就让貂蝉和小昭,和他一起调制这些佐料。和秦真一起做事的时候,看着秦真和她们一起剥蒜剁葱,刮皮生姜,貂蝉有点儿发呆。镇国公也会做这样的事情吗“这些事情,您交代我们,我们就会替国公做好的,实在不必国公亲力亲为。”小昭也是有些拘谨,因此她是对秦真说道。秦真说道:“我知道你们很勤快,不会偷懒。不过我怕你们做得不够好。我不放心你们。”不是所有的女人,都是一个好厨子,秦真认为,小昭和貂蝉两个,还真不是做这事最合适的人选。所以他是亲自动手。小昭只是怕秦真怪罪她们干活干得少,所以战战兢兢。这个时候看到秦真执意要亲自去做,她自然也是没有再说什么。而这个国公爷,以前小昭可不知道朝廷里还有这样的一个爵位,但是听说,这是一个可比王侯的大官。一个身份这么尊贵的人,却和她们一起,在这个整理食物的佐料,小昭认为,这个王侯一般的国公,可真是好不出奇。她以前可没有遇到身份这么尊贵的人物,对人对事,有这么平易近人的。这让她对秦真,是有了一种异样的感觉。感觉秦真,真是和别人不一样。“我们库房里,都还有些什么”秦真又问小昭,他们这个镇国公府的家底。这次大宴,他们可要拿出好东西来招待客人。小昭说道:“只有一条羊腿,一块牛肉,几斤米面。”“才这么点东西,我们可是国公”秦真诧异于物质的匮乏。小昭小心的说道:“但是我们只分配了这么一点。而且,听说下个月分配还要更少。”这个时候,朝中人口粮的供应,都是要统筹分配了。因为大家都没有太充分的物质供给。才这么点东西,怎么开宴啊“都拿来,一次性用完。”秦真说道。“但是如果这次一次性用完,国公爷以后可也就没得东西吃了。”小昭是有些担心地说道。秦真问:“那你们平时都吃什么”小昭说道:“我们平时,都是去挖一些野粮度日。”汉末时候,很多达官贵人,也是经常饿死,官府家的下人,也要去挖野菜度日,其实并不奇怪。秦真府库里面的这些东西,其实主要,还是供应他一个人的。小昭她们虽然也有些供应,但是却分量很少。她们,其实除了工作没工钱之外,连饮食,还是要自己去挣取呢当然了,这是非常时期的事情,若是国家走上正轨,她们的待遇,可不会是这样。而这个时候,整个国家,都是穷困潦倒,她们这些贵官人府里的丫鬟下人,当然待遇也不会怎么好。“不管他,先把手头的这些东西,都用完,以后的事情,以后再说。”秦真道。第一百一十三章 一吃泯恩仇“不管他,先把手头的这些东西,都用光,以后的事情,以后再说。”秦真既然已经下定了决心请客,那自然怎么也要穷措大一回。小昭这些人,其实这个时候,还负责供养他的。所以,这个时候,就算他把府库里的东西都用光了,那以后,小昭她们,也要想办法给他找来食物,保证他饿不死。有着这些仆人,秦真根本不担心自己会饿死。只不过,日子会很苦就是了。因此,他是对库藏毫不挂心。小昭听到秦真这么说,也没有办法,当时就是去到府库里,把她们的存粮,都拿了出来。“小昭你去切肉片,尽量切得要薄一点,最好是四四方方,见棱见角,这样才好。”秦真是吩咐小昭。他自己就和貂蝉去弄火锅锅台。这个时候,当然还没有什么铁锅,但是有鼎啊大鼎小鼎,什么鼎都有。秦真挑了一个香炉大小的酒鼎,来做火锅的锅具。“这个东西怎么用”貂蝉不知道秦真抱住这个酒鼎不放是什么意思,他抱住这个,像抱住他儿子。“这个,放在酒席宴上,在下面烧柴,大家吃火锅。”秦真吃过烧蜡的火锅,他们这个时候,还没有多少的蜡,但是有炭。可以边烧边吃。“这样,要是吃着吃着,把我们这里烧着了,那要怎么办”貂蝉问秦真。酒席宴上,现烧火锅现吃,这吃法不寻常。貂蝉觉得有些惊奇。秦真看她一眼,道:“你负责烧炭,如果失火了,就把你扔火里烧了。”貂蝉目光一呆,脸都绿了。秦真这么冷血粗暴秦真又弄了几块薄铁板来,准备用这个做烤炉,烤肉吃。“我们这个,都是现做现吃吗”貂蝉问秦真。秦真道:“不错,每个人都可以自己动手,想做什么,就做什么,不需要别人来伺候。”貂蝉想想,觉得这样,倒也有趣,只不过貂蝉道:“你认为每个人,都会愿意自己动手吗很多人只怕还是喜欢别人动手,给他做好了,然后他坐上餐桌,大快朵颐的吧”有道理。貂蝉说的,非常有道理。秦真道:“这个又不是经常为之。偶尔翻些花样,其实很不错的。我相信人们还是很喜欢换换花样和方式的。”秦真这回请的,不是别的什么人,是一群小姑娘。也许她们会喜欢这样的花样呢谁知道。反正他以前就很喜欢和朋友们去野外烧烤,这样自由度高,还能自己想怎么来就怎么来,自备各种东西,野外野餐。很有兴致。而那个时候,他们可还没有谁,有他这么宽大的院子。秦真现在有了自己这么大一个镇国公府,在院子里开一场烧烤大会,兴味也许会与别不同吧秦真觉得这样还是不错的。“不如我们先来烤几串羊肉串吃,试试口味。”秦真对貂蝉她们说道。他们做好了那么多佐料,火炉也是现成的,顺便烧烤一下,就可以做出新鲜美味的食物,岂不是好秦真也已经很久没有吃过烧烤了,感觉馋得慌。貂蝉听到秦真这么说,她无动于衷。对于烧烤,她其实并没有什么概念。因为她也没怎么吃过烧烤所以不知道这个是什么风味。那当然,对此期待感也就没那么高。人总要知道一样东西好,这才会有所期待。从没有体味过,她怎么会盼望至多,所有的,不过就是一些好奇罢了。秦真说烤就烤,就让小昭她们生了火,然后,他掌舵,现场给貂蝉和小昭她们烤肉吃。铁架子炉她们是没有的,秦真是用铁片现烤。烧热的薄铁片,羊肉放上去,烤得滋滋的冒烟,一阵浓烈的香味,飘散了出来。“真香。”烤肉的香,和煮菜的香,自然不同,烤肉香更浓烈,更催动人的食欲。小昭是忍不住赞道。貂蝉也喉头咕咕了两声,猛咽口水。这烧烤,实在很吸引人呢但是烤得羊肉滋滋往外冒油的时候,秦真还没有让她们就吃,因为还要刷一些他们制作的佐料,到这烤肉上去葱花,油脂,蒜末,这个时候,被他们搅拌到一块儿去了,然后,往肉上涂抹。又放到铁片上去烤了一下,佐料的香味,完全的渗透进肉里面去了之后,看到肉片上汁油,更是滋滋地往外冒。秦真这才是把烤肉,让给貂蝉她们去尝。肉香飘散,色泽鲜艳,油光闪亮,这烧烤,看起来就很好吃的样子。“你们尝尝”秦真一人给了她们两个小签子,让她们尝着,看好不好吃其实她们现在只是试吃,并不能做多少,主菜得留到宴请的时候呢“咝”小昭轻咬了一口,一下就瞪大了眼睛。这个时候她吃到的,倒还不是鲜肉的味道,而是佐料的香味。但是佐料的香味,又混合了羊肉的香味。数种浓烈的味道,混合到一起,给了她味蕾强烈的刺激。小昭觉得,她从来没有过吃过如此美味的食物。“国公爷真是好手段。”她是试咬了几口,不迭声地赞道。实在是秦真这烤肉的味道太好,她是忍禁不住。烧烤最主要的是香味的融合,小昭以前可从没有吃过这个,自然对此是惊为天人。貂蝉其实也是一个好吃鬼。看到小昭吃得一迭声的赞不绝口,她也是早被这烤肉的香味,逗引的垂涎欲滴。这个时候听到小昭这么说,她自然也就不再客气,放开了肚皮,大吃了起来。果然,这味道,是她所从来没有吃过的,也是没有地方,能够吃到。这可是秦真这里,独一份的制作貂蝉也想称赞秦真的手艺不错。可是夸奖的话语,小昭早说了,她要再说,那岂不是拾人牙慧而且,她和秦真,好像还有一段公案未了秦真可是害死王司徒的人因此,她也不能轻易地去称赞他。不过,吃了人家的东西,那以后还记着秦真的仇,似乎也说不过去。所以,貂蝉对秦真的那种敌对的情绪,这时已经是又弱化了一分。第一百一十四章 暗助陈仓不过,吃了人家的东西,那以后还记着秦真的仇,可似乎也说不过去。所以,貂蝉对秦真的那种敌对的情绪,这时已经是又弱化了一分。本来,她对秦真的仇恨,就在一天天的弱化下去,这下以后,可很快就要没有了。貂蝉也从没有要把王允的仇恨,坚定地背在自己的身上的意思。她不过是一个弱女子,身上背负不了那么沉重的东西。本来在这个世道上,人生存已经是千难万难,还要背负这一身的仇恨,那还活得下去吗“滋味很不错吧”看到貂蝉和小昭两个人,吃得狼吞虎咽,都没空说话的样子,秦真是得意的对她们说道。自己的手艺,有人欣赏,秦真自然很高兴。“唔唔,国公爷好厉害”小昭快要吃完了,可是又还没有吃完,嚼烂了的食物,还舍不得一口吞下肚去。一下吞了,食物的美味,就全下肚去了,再也品不着。那怎么行她可还想多流连一会儿呢。可是这样,就让她说话的声音,很不利索了,只能是支支吾吾的。好话又被小昭抢着说了,貂蝉什么话都没有能说,她干脆就不说话了,只安心地吃着自己的烧烤,嘴巴一直吧嗒着。反正秦真也没有她大,她也从没有感觉到秦真这个国公爷,在她面前,有什么厉害的,她不怕他。上次她还差点把秦真给掐死了呢可惜她力气差了那么一点点,所以,结果也就是差了那么一点点。秦真侥幸还活着。但是由此,貂蝉也就不觉得秦真有什么可怕了。也不觉得自己在秦真面前,需要担心什么。她这样只顾着吃,不答话,也不算失礼。很奇怪,貂蝉从没有在心里,把秦真当作是她的主人。她从没有觉得秦真有什么威严的。而秦真,也并没有要责怪貂蝉的意思。她们虽然是他的下人,但是,人家都已经给他做了这么多的事情,也服侍了他这么久。如果他这个时候,还时时刻刻,想着要去挑她们这些下人的毛病,那是不是太苛刻了秦真绝不会让自己成为这样的主人。听到他的提问,得到小昭那样的回答,秦真又道:“所以,如果我用这样的宴请,去招待荣国公府的客人,她们一定是会很满意的,对吧”小昭和貂蝉两人听了,看着他,点点头。这么美味的食物,而客人还不满意,那只能说,这些客人,也太难伺候了。小昭和貂蝉两个人可不相信,荣国公府的人,会有那么难搞。秦真的准备,如此的充分,试验都做过了,他还没有信心,让薛宝钗史

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