比如z形搅拌,而不是像炒菜一样搅拌。比如加醋加糖是为了更好的打发,而且糖要分三次放。还是别问她为啥,这个美食博主可能讲过,她给忘了。包括最后打发的蛋清和面糊融合,也要分两到三次。而且是蛋清往糊糊里倒,反过来行不行,她也不知道。反正她就是照葫芦画瓢。一次能成功已经跟让她惊喜了。全部说要,林小红让他们在心里回忆一下,加深一下印象。“蛋糕好吃吧,你们是不是都没吃够,下次还想吃吧。做法我已经毫无保留的告诉你们了,下次可以试着自己动手做了,反正食料家里都有。”这才是她的主要目的。大江几个大的都有点蠢蠢欲动。“今天牛奶没了,咋想做也不可能了,去书房写作业去吧。”林小红撵人。李爱国将面疙瘩盛出来,“你吃多少?”林小红找来一个正常碗,“我来大半碗就够了。”李爱国直接将大海碗递过去,“要不你先吃,吃剩的给我。”虽然自家男人不嫌弃她,林小红还是挺欣慰的。不过还是分开吃吧,等她吃完都凉了。李爱国又切了半盘咸菜,他们去了饭桌。“这蛋糕好吃是好吃,太费事了,面包也这么费事么?”李爱国随口问道。“那倒是没有,不过需要发面,还是两次,也挺浪费时间的。”林小红吃了一口面疙瘩,“主要还得揉面,揉出那种筋膜来,反正我不停的揉了十五分钟。”揉的腰都疼了。李爱国道,“那你回头交给我,我来做。”林小红就问,“让你做蛋糕,你能做出来么?”李爱国迟疑了下,“不能肯定,但是可以试试。”林小红夹了一筷子咸菜放进碗里,低头扒拉,“你第一次做,我可以当免费指导。以前孩子们年纪小,也没给正儿八经的过过生日,都是煮几个鸡蛋或是煮碗面啥的,以后可以改成做蛋糕。咱家七个娃,好在有两对双胞胎,那就是一年五次,算上咱俩自己的生日,就是七次,爱国同志,加油!”李爱国突然觉得嘴里的面疙瘩都不香了,“那个我过生日也要我自己做么?”林小红捂嘴笑,很是宽松理解的道,“那不用,咱俩的生日都不用你,让大江他们做就行,你还是五次。”她伸出一个巴掌摇了摇。李爱国挑眉,“你就不替我分担两次。”林小红果断摇头,“我是师傅啊,师傅有事徒弟服其劳,懂不?”李爱国来了兴趣,“你是师傅,我是徒弟,挺好,挺好的。”林小红眨巴眨巴眼,这话不太对味儿啊!作者有话说:晚安。第416章林小红一直不知道李爱国是怎么做成的土烤箱, 那些酒瓶子用到了哪里,但不得不说还挺好用的。只要能用了,她也没必要细揪。本来她都不打算再动手了,可是要走人情啊。还得做。好在她可以支使李爱国还有孩子们, 一件累事也变成了亲子活动。他们周六晚上做到九点多, 蛋糕做了两个, 面包烤了整整俩托盘。她要拿走一半, 剩下的给孩子们留着。周日一早起来,林小红将牛奶熬成淡奶油, 之后的打发还是李爱国来的。林小红索性直接将蛋糕切三层, 就是没有专用切蛋糕刀, 切得有点薄厚不均,然后涂抹上厚厚的奶油。“爱国, 这半个蛋糕留你送人吧。”林小红只带走了一半。“不够的话再烤些饼干, 家里还剩不少牛奶呢。”今天的牛奶全家都没喝。李爱国接下,“我准备给颜副院长送一半。”也就是四分之一, 也算可以了。另外再给他导师送一半。他导师对他很是器重。至于那些朋友, 一会他再做些面包和饼干吧。蛋糕就算了, 太麻烦。林小红点头, “可以, 蛋糕松软, 挺适合老年人吃的。”李爱国笑着说到, “可不敢说他老, 那是位不服老的。”“我去给双双送一块, 另外一半给那位大师傅, 就是帮着买花瓶那个。”林小红交代道, “至于小成, 上个星期已经送了一只小母鸡了,礼够重的了,再送就该有负担了。”而且送习惯了,容易养大胃口。升斗恩,斗米仇。这个道理她还是懂的。“那些面包?”李爱国有些好奇。他以为面包也是送给章双双的呢。“我想买合适地段的房子做铺子和仓库,我又不能天天盯着谁卖,就想找能帮忙盯着的人。”这个最合适人选无疑是街道大娘。空口拜托谁肯真心帮忙。带点礼就不一样了。这些面包在如今那可是高档货。绝对拿的出手。李爱国是看过那份计划的,还跟着一起研究、讨论过,毕竟他才是学经济的。知道商铺的位置是很重要的。“已经有目标了?”林小红摇头,“如今房子这么难买,哪里还有太多要求,能在大致范围内就谢天谢地了。”“用不用我跟你一起?”李爱国问道。林小红不用,“别,好不容易放假,你也得联络联络朋友,一起吃个饭啥的,今天小溪还不用学舞,不用接送。我这次也不会直接买房,就是看能不能找到合适人再搭个路子。”她没忘,家里买第二套房子写李爱国的名字。不过这价值肯定会相差很大。如果不是二进或者更大的四合院,房价很难过万。如今京城的平房独门独院的也就两千左右。这是市价。只不过有价无市罢了。林小红将东西放进柳筐里,骑着自行车就走了。先去了大师傅那里。“怎么又来,你当好古董跟大白菜一样呐。”大师傅瞪眼。林小红脸皮厚,一点不尴尬,“您瞅您吹胡子瞪眼的,我也没说要买啊,是家里做好吃的了,给您带点。”将四分之一蛋糕拿出来,递过去。这回轮到老头尴尬了,嘴里嘟囔着,“什么玩意。”手接得却不慢,“蛋糕啊,你家还会做这洋玩意呢。”林小红谦虚,“瞎做得,味道还行。”老头子吃得很香甜,“不错,很软乎,不费牙。”林小红听到如此评价也是开心的,毕竟她是“主厨”。不过她还有事,不能多待了,“那您慢慢吃,我得走了。”大师傅抬头,“等等。”林小红眨巴眨巴眼,那意思是您有事?大师傅将蛋糕放到一个茶杯上,“你下个星期过来,多带点钱,我给你整两样好货。”林小红差点不想走了,她真没想到还有这好事。过来送蛋糕也是感谢上次买到乾隆御赐瓷器和那俩印章,还有联络联络感情的意思。她是想着以后,没想到会这么快。果然美食的力量是无穷的。“我过两月过生日,到时候能帮我再做个不,材料需要什么,我出。”大师傅问道。林小红问了具体日期,一口答应下来。