不用林小红说,小河已经将盖子打开了。面包的香味飘出来了,也是非常的好闻。大江又去戴棉手套了。托盘被拿出,林小红又让李爱国将底下木条拿出来。稍微停会火。至于烤箱还是热的,完全不是问题,这不就是烤箱预热么,还省得温度不均匀呢。林小红将盔子放到托盘上,再由大江送进去。关上盖子。底下火再次点燃。这次就四十分钟吧。“娘,赶紧吃面包,可软乎了。”小河借花献佛。林小红咬了口,很是宣软,带着奶香,不时的咬到松子,软中有硬,越嚼越香。“嗯,不错!”林小红很高兴,毕竟废了那么大劲儿,要是失败了,她是会难过的。“别吃太多,还有蛋糕呢,尝尝味得了,明天可以带去学校当零食吃,还有我之前烤出来一盘饼干。”孩子们都很恋恋不舍的,但也听话住嘴了。主要是他们更想吃蛋糕。“走吧,蛋糕还没做好呢,我们回屋继续。”林小红让孩子们拿着面包进屋。“还没做完?”李爱国觉得这蛋糕有些太麻烦了。“要做奶油啊。”家里没奶粉,要不然能更好吃。动物奶油是用淡奶油打发的,她自然是没地买的。但用牛奶也不是不行,就是麻烦点。“爱国,将锅刷干净一些,然后加热到无水,再放凉。”三分钟后,李爱国说可以了。林小红将剩下的一瓶大半牛奶留下半碗,其他的都倒入锅里,小火加热,直到牛奶发烫,她开始加白醋。让大江在锅里用打蛋器慢慢的划拉着。两分钟后,加入第二次白醋。慢慢的牛奶有颗粒感了。其实应该加些柠檬汁的,可惜家里没有。“差不多了,停火。爱国,刚才让你找的干净纱布,放在盔子上就行了。”林小红把着纱布,让李爱国倒,没让孩子们参与,怕烫到他们。稍微挤下水分,林小红将纱布里的半固体倒入另外的干净盔子。“爱国这活得你来,快速搅打。”林小红递过去。李爱国还是挺胜任的,林小红往里加糖。等打到丝滑也就差不多了,这就是淡奶油了。“行了,先放一边吧。离蛋糕输还有三十来分钟呢,我觉得可以做晚饭了,还是你们准备留着肚子吃蛋糕,不吃晚饭了?”林小红问道。李爱国皱了下眉头,吃零嘴哪里能吃饱。可是孩子们已经都喊出来,无一例外都是想吃蛋糕。李爱国看向林小红。林小红摊手,“少数服从多数吧。”林小红撕了一块面包,塞给李爱国一些。蛋糕是不小,但也不定够吃,主要还得可孩子们吃,所以她才拿面包垫垫肚子。李爱国也低头吃了起来。林小红又将饼干拿了过来。显然李爱国更喜欢吃饼干。“大江,你将菜刀煮煮,一会要用。”没有专门切蛋糕的刀,只能用菜刀了。好在钟花家的菜刀是万能刀,干啥都行。第415章林小红最后八分钟是一直站在烤箱旁边的, 就怕出糊味,好在没有,而且蛋糕的香味已经飘荡出来了。李爱国和孩子们自然也都在。大江更是自觉的将棉手套给戴上了。林小红再次抬手,“时间到, 开盖子!”“娘, 我来, 我来!”小河要求表现。林小红退后, “赶紧滴。”她才三分饱呢。小河打开盖子,香味铺面, 比饼干味道还霸道呢。大江已经快速上前去拿托盘了。林小红忍不住提醒, “慢点, 别烫到,放旁边, 托盘不用管了, 捧着盔子进屋就行了。”林小红看向蛋糕,只能说成功了一半。烤得挺好, 没有塌陷, 就是裂开了。戚风蛋糕一裂开就不算完全成功。不过问题出在哪, 她也不知道。甚至她觉得以后还能烤出这样的, 她就很满意了。一行人再次去了厨房, 林小红将淡奶油盔子拿出来, 让李爱国继续打发, 她慢慢的加牛奶。“可以了。”林小红很是欣慰, 不容易啊, 终于有动物奶油了。她将蛋糕拿出来, 直接用煮过无水的菜刀开切。家里九口人, 她就切…九块怎么切。算了, 还是八块吧,她和李爱国分一块。回头饿了,他们下面疙瘩吃。切好八块还没完,每块中间她再来三刀,不过没断,她将奶油涂抹到其中,形成奶油夹心,又用勺子在舀一勺放到最上面。“小胜,这是你的。”“小奇,你这二个。”从小到大,孩子们人人有份。看着孩子们吃得头也不抬,林小红拿起最后一个,直接对半切开,然后递给李爱国一个勺子。剩的奶油还不少,她们也算占了一些便宜。“我就这待遇。”李爱国调侃。“自己动手,丰衣足食。”林小红粘了满满的奶油,嗷呜一大口,很是满足。蛋糕很快被吃完,小奇、小胜还在嗦手指头呢。林小红撵他们去洗手,然后扭头看向李爱国,“饱了吗?”李爱国反问,“你觉得呢?”林小红轻轻嗓子,“我觉得可以下一大碗面疙瘩,咱俩分着吃。”李爱国宠溺笑笑,开点煤气罐。至于孩子们就算了,那么大块蛋糕可不少,还有那么多奶油,营养足够了。“爹、娘,你们干嘛?”小奇好奇的问道。“没吃饱,做点面疙瘩,我们是大人,胃口比较大,你们可不能再吃了。”林小红招呼大江,“大儿子,你将剩下的面包和饼干分了,明天带去学校当零食。”大江做这事熟门熟路,而且公平公正。林小红也没闲着,“蛋糕是咱们大家一起努力做出来的,现在我要考考你们的记忆力,看看你们还记得多少步,如果下次让你们自己做,你们能够做得出来么?从小开始吧,小胜你来。”吃蛋糕是从小开始,回答问题自然也是,这样才公平。小胜拿着手里的面包和饼干,歪着小脑袋,“拿鸡蛋,拿盔子…”林小红插话,“这里我强调一下,用来打发鸡蛋清的盔子要无水无油,要不然打发不了的。小胜继续。”小胜迷茫了下,“放牛奶…嗯…放油和白糖。”林小红鼓励道,“小胜非常棒,记得这么多。这里也有个要点,就是必须先放牛奶,再放油。”至于为啥,别问她,她也不知道。反正那些美食博主们都是这么做的。孩子们接力一样往下说,林小红就说要点。