d不忘同伴，相互扶持，这两个孩子的心性不差。另一边，杜十万和张狗蛋的相貌清秀，长得高一些，被安排在大堂里干活。杜十万负责擦桌子和收拾碗筷，张狗蛋则跟着扯面师傅学做扯面。张狗蛋是四人中相貌最好的，他皮肤白净，眼睛水润，唇红齿白，看着是个略显害羞的乖孩子。他的长相非常讨人喜欢，尤其是中老年女性。本来扯面这种独门技艺，是轮不到张狗蛋学的。但老板娘裴氏觉得这样的好小伙就应该是门面担当，让他在门口给大家表演扯面，铁定吸引人啊。裴氏发话：“就这么定了。”孟裕叔无奈地笑了笑。咸阳人爱吃面食，河底捞的扯面一向是大热之选，供不应求。用盐水和好的面团醒过之后，先擀成较厚的宽面片，然后用手捏住两端，不断地拉扯旋转，在空气中飞舞出炫目的弧度。扯到一定程度后，师傅把面条对折，继续重复拉扯的动作。反复几次后，面片被拉得极长，他才把扯面放入食客的火锅汤中煮熟。“小子，看懂了吗”扯面的师傅大声地问。“应该，应该是懂了。”张狗蛋怯怯地回答，“我可以试试自己扯吗”“当然可以。”张狗蛋学着师傅的动作，取了一个小面剂子，按扁后用擀面杖擀宽，再伸手揪住两端拉长。第一次做扯面，他手上的力度没有掌握好，拉到一半长的时候，面条就断了。“小哥哥，加油啊，下一次肯定回拉得更长的”有来吃饭的小女孩好奇地看着他，“虽然这次的扯面不成功，但可以给我尝尝码”“当然可以。”张狗蛋腼腆地笑了笑。收到了食客的鼓励，少年的心情好了许多。他认真地模仿着师傅的手法，还添加了自己的理解，扯面的动作更加花哨，视觉观赏性强了不少。“乖乖，我果然是捡到宝了。”老板娘裴氏骄傲地挺起胸膛。看这小子多受欢迎啊，长得俊俏，一群小孩子都围着他看呢在这个缺少娱乐的年代，吃自助火锅还能欣赏到扯面表演，当真令人赏心悦目。等到下午的时候，过了饭点，大多数食客们都散去了。孟裕叔和妻子裴氏把新聘的四个少年聚集在一起，给他们各开了一个小火锅，让他们都填填肚子。“干我们这一行的，午饭都吃得晚，你们早就饿了吧，多吃点。”孟裕叔笑着招呼着几人，亲切得像邻居家的大叔。“都尝尝河底捞是什么味儿的，到外面说不出个滋味来，就是给河底捞丢脸。”几个半大孩子有点拘束，迟迟不敢动筷子。他们自幼家境不好，根本从未上过馆子，更别提吃火锅了。“吃啊，吃啊。”裴氏端来了一大锅菜，“你们这个年纪，最是能吃了。”她本是个善良的女人，店里能赚到钱，她也乐意待这几个孩子好点。“谢谢孟伯，谢谢裴婶子。”性格张扬的林木木头一个拿起了筷子，涮了一棵青菜，“好吃，真好吃呢。”他说的不是假话。经过孟裕叔的多次调味改进，河底捞的底汤虽不如豆记的浓香，但也能称得上一句“味美汤鲜”。他放了几十斤棒子骨，花了一晚上的时间熬的汤，把骨头的精华都逼到了汤里。烫熟的青菜裹满了汤汁，肉味很足，比平日家常的白水煮菜好吃十倍不止。被林木木这一带动，其余的少年都吃喝起来了。刚开始的时候他们都不敢拿太多食材，怕老板和婶子嫌弃自己吃得多。但渐渐的，在火锅的畅快攻势下，他们哪里还顾得上这些每人都吃了小半斤肉，这还是他们克制住自己的情况。张狗蛋还给伙伴们表演了几次扯面，他刚上手，扯得不算太好，但少年们都很捧场地吃完了面条。吃完了这顿饱饱的饭，四个少年又勤勤恳恳地工作了几个时辰。等到月亮渐渐爬上了杨树梢头，这几人才结伴回家。“今天吃得这样饱，真是快活的一天啊。”“可不是吗我从小都没吃过这么好呢。”“嘻嘻，我想今晚梦里还吃火锅。”“木木，你闻闻，我的身上都是火锅味，好香。”林木木回到家里的时候，爹和后娘都已经歇下了，只有他和妹妹一起住的小房间里有隐隐约约的灯光。“草儿，是我。”林木木轻轻地推开房门，“我回来了。”顿时，有个六岁的小女孩扑到了少年的身上。“哥，你今天去哪儿了后娘不让我给你留饭，说你在让你在外面野着去。”小女孩的脸上十分委屈，“她好坏，我不喜欢她。”林木木蹲了下来，抱起瘦小的妹妹，给她讲自己今天在外面打工的事情。林草儿惊喜地捂住小嘴，“那岂不是哥哥很快就能挣到钱了”“是啊，等我拿到了工资，就给草儿买一条扎头发的红绳，你不是眼馋很久了吗”少年笑着摸摸小女孩的头发。妹妹的头发枯黄分叉，都是因为吃得不好。明明是六岁的小姑娘了，但林草儿瘦瘦小小的，像个四五岁的小孩子一样。“不，我不要红绳，后娘会拿走的。”小女孩拒绝了林木木的提议，“我要吃的，吃到肚子里，谁都抢不走了。”“好，都给草儿买吃的。”少年抱着妹妹，眼神中尽是苦涩。娘走了之后，他和妹妹都再也没有吃饱过。可怜的草儿，在家里受尽那个女人的磋磨，后娘稍有不如意，就发泄在草儿的身上。林木木的指甲把掌心划破了，他要努力挣钱，他想带着草儿过好日子，让她天天都能吃饱。打了盆水，稍作洗漱后，林木木就带着妹妹草儿一同休息。别问为什么没有兄妹分房居住，连饭都没得吃了，还想要单独的床做梦吧。草儿凑到了林木木的身边，抽了抽鼻子，闻到了一股好闻的味道。这比隔壁家烧肉的味道还香呢“哥，你给我带了好吃的吗你身上都是肉味。”“没有，你今天吃什么了”“我就吃了半碗粥，好稀好稀的。我想要多盛点，后娘就瞪我。”“我明日求求孟伯和裴婶子，看他们能不能让你也去上工。”少年闭着眼，“你人小做得不多，就别要工钱了，只要能混一顿饭就成。”“好哦，谢谢哥。”均匀的呼吸声渐渐传出来，没多久，两人都睡着了。第二天，林木木和老板说了自己妹妹草儿的事情，孟裕叔不是个小气的人，也答应让林草儿跟着来了。这兄妹俩，在河底捞一呆就是十多年。十年后，河底捞因为服务特别好，味道也不差，在关中地区开了四五家分店。当初被嬴静推荐过来的四名少年，被培养成可以独当一面的店长。他们忠心耿耿，带着手下的伙计，为孟裕叔赚来大把的银钱。好些火锅店的老板看得眼热，模仿着河底捞的模式，想要大捞一笔，却总是学得不像。他们也试着挖走河底捞的店长，但白小毛等人压根不理睬他们。“哥，前几天那个谁，黄记火锅店的老板来挖你呢。”经理林草儿调侃道。“我不去，你想去”店长林木木翻了个白眼，“别忘了，你没饭吃的时候，是孟伯和婶子收留你的。”“嘻嘻，我怎么会忘开个玩笑嘛。”林草儿吐了吐舌头，“我病了的时候，后娘不肯给我治，还是婶子到回春堂买了五剂药给我喝的。”是河底捞，给了兄妹俩一个家。如果没有河底捞，他们两人可能早就死了。他们又怎么舍得离开家人呢当年，裴婶子就像娘亲一样，连夜熬好苦药，抱着高烧不止的草儿灌下去。孟伯怕她嫌苦不喝，还拿着饴糖在旁边逗她。“小草儿，喝完药就有糖吃哦。”“好哇。”拉屎有纸当豆包长到一周岁的时候, 因为他的声带发育完全，终于不用再咿咿呀呀, 能叫爹娘了。其实, 他还能说出长句子来。但怕别人觉得他是妖怪, 所以他才一个词一个词地往外蹦。“会说话之后，就该是启蒙吧”儿童床上的小孩抱着白狸花, 只敢静悄悄地对猫儿说话。“我又能学到很多东西了, 你说呢”小孩深深地吸了口猫。白狸花用爪子轻轻地拍拍小孩的小手，绿色的兽瞳在黑夜里闪闪发光。反正无论他说什么，白狸花都不会泄露出去，当真是世间上最好的倾听者。小孩叹了口气, 又继续说：“开始启蒙之后, 这日子就有意思多了。我能学写字学看书, 甚至上外面玩，看一下这千年之前的咸阳，到底是什么样子的。”尽管，在公主娘亲的改造之下, 这咸阳肯定不再是历史上的咸阳了。但是能出去逛逛玩耍，多快活啊豆包的愿望, 没多久就实现了。等他过了两岁生日后，说话流利了, 亲爹窦原就拿出了竹简，父爱爆棚地要给儿子开蒙。“爹，我们这是学认字吗”“豆包要好好学哦, 今晚学会这两个字，就给你多喝杯奶。”豆包：“”其实我真的很讨厌喝奶。但是，小孩没有表现出来，他坐在父亲的怀里，小脸笑得非常开心，似乎对父亲的奖励很是期待。“豆包真乖。”窦原揉了揉儿子头顶的小啾啾，“豆包看好咯，这两个字，就是你的名字。”然后，窦原在竹简上，写下了两个小篆字体：豆包。小孩脸上的笑容凝固了几秒，前面这个笔画简单的字，怎么看都不太对劲啊。对不起，他姓窦，不是豆。他这傻爹，整天豆包豆包地叫他，现在可好了。连自己儿子姓啥都并不知道了偏生窦原还认为自己没写错，儿子刚学字嘛，窦字笔画复杂又难写。他小时候写功课，都是写作“豆”字的。窦原见儿子盯着自己，耐心地问：“豆包学会了吗”小孩摇了摇头，一脸不解，“没懂，爹再给我讲讲。”于是，父子俩一个认真教，一个假装学，相处甚美。直到嬴静喊吃饭了，窦原才意犹未尽地结束这次一对一小课班。还没走进饭厅，豆包就闻到好香的肉味。他眼神一亮，如小炮弹一样扑到公主娘亲的怀里，“今天吃什么呀，我想吃肉肉肉肉肉啊。”“今天吃铁锅炖大鹅。”嬴静笑着擦干儿子额头的汗珠，“快去洗手，洗完手就可以吃了。”跟着进来的窦原也为饭菜香味心醉，“姝姝真棒，会做那么多好菜。”“那是”嬴静骄傲极了。农户饲养的土鹅膘肥肉厚，一只大公鹅就接近十斤，肉质格外鲜美。嬴静心中欢喜，就把它做成了东北特色菜“铁锅炖大鹅”。虽然铁锅被换成了铜锅，土豆被换成了芋头。但父子俩都没有意见，吃得很香，夸赞的话儿多得像不要钱一样。一个大铜锅被直接端了上来，酱色的鹅肉还冒着热气，一阵阵浓香扑鼻而来。慢炖了接近一个时辰的鹅肉，软烂入味，酒香味被融进去酱香味中，越发醇厚。大锅的边缘被贴了一圈薄薄的饼子，饼子上沾了不少炖鹅的汤汁。被焖熟后，每一个饼子都透亮筋道，看起来非常诱人。“饼饼，我要饼饼。”豆包指着一个饼子。嬴静夹了一个饼子出来，等到放凉之后，才放到了豆包的小碗里，“蘸点鹅汁，更香呢。”“好吃，比馒头好。”小孩小口吃着，吃相非常文雅。贴在锅边的饼子上面软糯，下面酥脆，小孩一口下去，能吃到两种口感。而且饼子上蘸着炖鹅的肉汁，肉香浓郁，就更美味了。饼好汤浓，豆包一下子就吃完了一张饼。小孩继续表达自己的意愿，“我还想再要一个饼饼。”