便有些红，恐众人发觉，忙转移了话题，道：“我们几个在京里摆了摊子，炸豆腐卖呢。生意也好。”宁寒奇怪地看了段欣雨一眼，“官府没给抚恤吗”一个官家小姐，竟然去摆小摊儿难道户部克扣了她的银两“给了。”段欣雨道：“坐吃山空也不是长事儿。再说，闲着也是闲着，跟大姐学的手艺也不能荒废了。我们商量了，我在家腌制，田管事跟婉儿便去摆摊子。”云叶恍然大悟，“哦，摆摊子的是婉儿啊，我还以为是你呢。”段欣雨道：“等摊子生意好了，我们再多摆几个，到时候我再去。”云叶笑道：“女孩子早晚要嫁人的，现在你父母都没了，倒要自己早做打算。”见段欣雨脸红，宁寒起身出去了。宁寒临走，深深地看了云叶一眼，心中暗暗好笑。这丫头，为别人倒打算得好，自己也是这么想的吗田管事忙陪着出来，几个男人去了东厢房，坐着说些闲话。婉儿见段欣雨低头，忙过来续水，道：“大小姐，欣雨姐的事，田管事已经托了官媒。”见段欣雨耳朵都红了，云叶问：“可有眉目”婉儿有些气，“倒给提了几家，都是些不上台面的。还有，以前的姑爷”“婉儿，别说了。”段欣雨忙止住了婉儿，“大姐过来一趟不容易，你别说那些让大姐心烦”云叶忙问：“以前的男家又过来纠缠”段欣雨摇头，“倒也不是。他已经娶了亲，知道我家平复了，托人过来说合，想”见段欣雨有些难以启齿，婉儿气道：“仗着官阶高，欺负人竟想让欣雨姐给他做妾被我和田管事骂了一顿后来又过来找几次，烦人得很这一个月倒不来了。”段欣雨十分难堪，“我死也不与人做妾的”云叶看着段欣雨俏脸涨红，暗暗思忖。也不知道欣雨对云争到底是什么想法刚才提到云争说亲，她脸色发白，倒也不像作假。“云争”一提云争，段欣雨果然又变了脸色。云叶便心中有数了，道：“云争的亲事尚未定下来。欣雨，你说实话，你喜欢云争吗”再也没想到云叶当场问出这话来，段欣雨身子一震，猛地脸色涨红。看段欣雨红着脸不说话，婉儿眨巴着大眼睛，忙道：“欣雨姐，你说话呀”段欣雨咬着唇，眼神闪烁。婉儿倒急了，“大小姐，你看”说着，上前便捋起段欣雨的右手袖子“婉儿”段欣雨忙躲，哪来得及段欣雨纤细、白皙的手腕上，淡黄木珠的手串落入云叶的眼帘。想起云争说过送段欣雨手镯她不要的话，云叶笑了：“我知道了。你这丫头，真是自找苦吃害得云争这半年难过不说，全家都跟着不安”“大姐”段欣雨便又红了脸，微微低下了头。云叶抬手抓住段欣雨的手，笑道：“哟，这声大姐叫得真没错”段欣雨这下连脖子也红了，扭捏道：“大小姐”“还叫大姐吧。我听着顺些，以后也省得再改口”云叶拍拍段欣雨的手，也不逗小姑娘了，道：“好了好了既然你父母不在世了，你的事便自己做主吧。云争那傻小子只有高兴的份儿，娘和两个妹妹也都喜欢你回家”段欣雨红着脸点头，“谢大姐。”云叶转头看看屋里、院子，“我在这里也呆不久，还得尽快赶回去说说你们的事儿。你这里准备怎么办这院子是卖是租”事情太突然，段欣雨一时也没有什么考虑，道：“这一时半会儿的也说不清，我们好好商量一下。”见段欣雨面有难色，云叶道：“事情还早，慢慢寻个稳妥之法。过了年我让人过来说合，到时候再拿出个章程来也成。不要急。若有什么难处，找宁将军吧。”段欣雨自己终生有靠，便有些忧心云叶，“大姐，宁府”云叶一摆手，“我的事你们都不用管，也不要跟娘说，让她忧心。”段欣雨点点头，突然想起一事，道：“大姐，前几日在街上，我无意中听见有人说，宁将军在朝堂被人给参奏了。”云叶一惊，“可听说因为何事”段欣雨道：“说他盛名之下其实难副，久战不胜耗费国库；战死军士隐瞒不报、冒领军饷；还说宁家供应大军的吃用，质低价高、攫取不义之财”云叶皱眉，“我看他为人倒不至于如此。”婉儿连连点头。段欣雨也道：“我们也是这么说呢。定是宁将军得罪了谁，那人无端陷害。我爹便是如此。”云叶见两人忧心，反而安慰道：“此事你们莫管。我看他倒没有事儿的样子，中午还跟皇上一桌吃饭呢。若是有事儿，岂不早就被夺权甚至下狱了。”段欣雨跟婉儿相互看了一眼，都放下心来，道：“宁将军咱们信得过。”看看天色，云叶便提出告辞。宁寒听见动静，也出了屋子。段欣雨几人留不住，便送几人到了街上。看着几人走得没影儿了，这才回去院子。婉儿一说“欣雨姐跟云争少爷的事，大小姐已经应了”，把田管事高兴得不轻，道：“这才是正理。我就说云争少爷是个好的，姑娘还是转过弯儿来了。要不，可惜了的”不提几人商议如何处理家院，单说云叶。跟着宁寒上了马，几人便奔凌府。路上，云叶问：“朝堂被人参奏一事，可有什么说法”宁寒一愣，“你如何得知哦，是段欣雨说的京中是有些传言，其实没什么。”“当真”云叶不信，“这些事儿有一项属实，都够上刑了。”宁寒笑：“我这里能有什么事儿不信我你不是也看到了吗若是有事儿，还能出入侯府、陪皇上用餐”云叶摇头，“俗话说，圣意难测，你还是小心些为好。不过，那些事”见云叶面有忧色，宁寒附耳，低声笑问：“你这是担心我吗”云叶红了脸，怒：“谁关心你啦我是问问，若那些事都是真的，哼我就不理你了”“哈哈哈”宁寒大笑起来，大手挥起鞭子，“啪”地一声打在马背上马蹄踏踏，宁寒豪爽的声音响彻在云叶耳边，“你的男人是顶天立地的男人”、234 又遭挑衅众人远远看到凌府守备森严，御林军尚在，都有些奇怪，“皇上竟还在”宁寒几人进了凌府后门，尚未坐稳，凌绪便匆匆赶到。见了宁寒和云叶，凌绪松了一口气，“差一点要派人去找你们，怎么回来得这么晚”云叶笑道：“见了一个故旧好友，略耽搁了一会儿。没有误了你的事儿吧”凌绪摇摇头，“倒也不晚。只是，皇上留宴，今晚你可要大显身手啊。”宁寒看了一眼云叶，“不出错即可，无须特意讨好。”云叶点头。这种事也是有的。有时候刻意做什么，太紧张了，反而不如平日的水平。看看时辰不早，凌绪笑嘻嘻地道：“表哥，让云姑娘去厨房吧”宁寒不答话，瞪了凌绪一眼。云叶起身，道：“走吧。”于成领着去了厨房。众人都正在忙着，见云叶来了，都看了过来。有几个厨师眼中便都是钦佩的光了。厨房管事忙走过来，道：“菜单虽已经呈上，世子吩咐了，若姑娘有拿手的，只管做了来，这边儿撤下几个也就是了。”有御厨在，又是皇上的吃食，云叶不好托大，看了看菜单，道：“不如我只做一个菜吧。”厨房管事也喜欢，忙道：“云姑娘请。”此菜名为“王太守八宝豆腐”，出自随园食单，文中是这样记载的：王太守八宝豆腐用嫩片切粉碎，加香蕈屑、蘑菇屑、松子仁屑、瓜子仁屑、鸡屑、火腿屑，同入浓鸡汁中，炒滚起锅。用腐脑亦可。用瓢不用箸。孟亭太守云：“此圣祖师赐徐健庵尚书方也。尚书取方时，御膳房费一千两。”太守之祖楼村先生为尚书门生，故得之。由此可见，这菜原是御膳，流出宫廷时收了千两银子的费用。后经多人转手才流传后世，并被收入随园食单。香蕈便是香菇。随园食单是清代著名文学家袁枚所著。详细地记述了我国从十四世纪至十八世纪流行的326种南北菜肴饭点。随园食单是提高烹饪技术、研究传统菜点以及烹制方法的指导性史籍。自问世以来，这部书长期被公认为厨者的经典。随园食单文字简单清爽，人人都可照着去做。作者还将某菜做法，出自何人何家大都写了出来。有趣的是，写出这么一本经典的食单，而作者袁枚本人，并不会厨艺云叶出身美食世家，家里相关书籍、菜谱甚多，对于这些经典古籍自然倒背如流。此时，便借用了来。凌府厨房食材极为齐全，八样儿东西没一个缺的。皇上与侯爷都年纪不小、凌夫人年纪大又是个病人，众人吃这些软烂、流质的食物，是最为适宜的。况且，这菜原是御膳，被人千两银子从御膳房买来，可见味美。今儿个自己做给皇上吃，这菜也算是回归本源只是，千两银子的赏赐便难喽不过呢，也是值得的。宁寒那男人为自己做了不少，自己付出些也是应该的。他已经跑了九十九步，自己朝前一步，也是为了两人的未来在争取云叶一边儿胡思乱想、一边手脚不停，准备好了各样儿食材，听前边儿一声令下，便动手做了起来。众人起初只见云叶弄了好多东西全都剁碎，便都想着“连个样子都没有，能有什么好菜出来”，便没有了什么兴趣。等闻到锅里飘出香味的时候，个个都睁大了眼睛这味道，可不一般看颜色，也漂亮用汤匙舀一勺尝尝，软糯香软。咽下去半天了，还口齿留香，竟是绝美知道必因此菜得赏，厨房管事笑得嘴都合不拢。忙上前道：“云姑娘果然大才咱们单子里还有酸菜鱼，既然云姑娘在这里，我们的人就不班门弄斧了。劳烦云姑娘亲自操刀，也让他们都学着些。”云叶本就答应了凌绪，再看众人并无不满，便点了头，道：“也好。”酸菜鱼好不好吃，主要看酸菜的味道和片鱼的功夫。凌府的酸菜是按照云叶写的方子做的，味道跟云家的本就不差什么。再加上云叶一天几十份做这道菜，手艺早已炉火纯青；此时更是报着拔个头筹的心思，这道鱼味道一出，厨房众人没有不暗暗咽口水的热菜上了不久，前边儿便有一个得脸的婆子笑吟吟地过来传话，“八宝豆腐和酸菜鱼得了主子们欢心，哪位厨子做的跟着我去前边儿领大赏”看着婆子的笑颜和众人艳羡的目光，云叶便知道成了收拾齐整跟着婆子来到前院，云叶在门口站下。听见大堂里觥筹交错、人影幢幢、欢声笑语一片。半点儿肃穆的气氛也无，便如普通家宴一般。婆子站定，宫女进去禀报。稍停，便有人出来，领云叶进了大堂。云叶知道自己又要跪下，虽心中乱骂，脸色却还是一片感恩，道：“民女云叶恭请圣安。”“嗯。起来吧。”一个有些老弱的声音传来，想必是皇上了。“谢皇上。”云叶起了身，一旁站定，却不抬头。宁寒的声音慢悠悠地传过来，“抬起头来。”凌绪差一点笑出声。见宁寒冷冰冰地瞪过来，忙咬住嘴唇，这才没有出声。云叶抬眼，见圆桌主位上坐着一人，峨冠博带、金黄龙袍，定是皇上无疑了。年纪五十多岁，面白微须、瘦削单薄；看个头也不高。若不是那身衣服，不过就是个普普通通的小老头罢了。武安侯爷却长得威武。虽跟凌绪不十分像，看眉眼年轻时定也是个美男子。见云叶看过来，宁寒含情脉脉，略点头；凌绪俊脸含笑，眼神揶揄。云叶略看了众人一眼，便垂了眸。见云叶眉目俊俏、落落大方，且做的一手好菜，皇上问道：“听宁寒说，你出身农家”“民女祖辈皆在永安城岸上村居住。”皇上跟武安侯相互看了一眼，皇上又问：“农家女儿一双巧手，御厨竟不能及，实属难得。可有师承”云叶头皮发麻，只得胡诌道：“不是民女自谦，这些菜并无什么出奇的。只是皇上并未尝过；再加上凌夫人大病将愈，皇上心情愉快，方觉得好吃。”见皇上点头，武安侯也点头，道：“是，多日夫人病重，我忧虑得食不下咽。下午夫人病轻了些，此时方觉得美食在前。”自从云叶进门，宁寒看着云叶就没转过眼。此时听她一语转了乾坤，心中暗笑，道：“你不必过谦，皇上既然说好吃，那便是人间美味。”凌绪也是个明眼的，忙顺着宁寒的话，道：“自然。云姑娘的手艺我可是极为推崇的，要不也不会把她请来。”皇上看着云叶，微笑着道：“赏银五十两”云叶看了一眼宁寒，见他老神在在，并不插言。自己也忙收回视线，“