泛泛之辈，别院人多，也没沾多大便宜对方不过伤了几个，并无留下一命更别说活口了王叔又突然懊恼没有追出去要是能捉住一个，也知道是谁干的现在不知道敌人是谁，竟白白打斗了半夜廖智当即便给宁寒发了信宁寒一大早刚起床，便接到王洲递过来的飞鸽传书，展开一看，脸都青了“啪”地一拍桌子，“回京”众人不知何事，忙急急牵来马匹，一众几十人风驰电掣，半上午便到了别院三个孩子听见宁寒回来，呼啦一下围上来，刚叫了一声：“爹”便都红了眼圈。转头看从屋子里出来的云叶，倒是笑吟吟地，对宁寒道：“都是卫萍多事儿，又没什么，让你又赶回来了”宁寒看着眼圈黑青的云叶，一把搂住，道：“都是我不好，你带着孩子们在家，我去去就来”、549 赚钱之道宁宁往前一步，俊脸紧绷，声音里有着抑制不住的兴奋跟狠绝，“爹，我要去报仇”宁远也忙一把拉住宁寒的胳膊，道：“爹，我也去”宁寒看着两个眼睛里满是仇恨的孩子，道：“好以后，爹不在家里，你们两个要好好保护娘和弟弟”云叶还想开口阻拦，却见宁寒大踏步转身就走，只得在身后叮嘱道：“你看着两个孩子，别吓着他们了”这么小的孩子就去打打杀杀的，真的好吗可是，对方不知道是谁，却想要自己的命就随他们去罢了。宁寒灭了元国，杀了不少人，谁知道是哪个的后人过来报仇的到底宁府身份特殊，宁府的孩子，自小就要学会保护自己早早见识了朝堂险恶、江湖仇杀，虽然不好，却不见得全是坏事父子三人走了，云叶在家带着宁阳，也不怎么担心。郎朗白日、天子脚下，这里可是宁寒的大本营，怕他何来天黑了，父子三人却一直没回来，云叶这才有些焦急。卫萍跟廖智却十分淡定，对云叶道：“夫人，放心吧，今儿个铁定要有个结果的。”“爷可不是一般人，老婆孩子在家，就这么被人欺负上门，爷非给您出口气不可。您跟三少爷只管在家等着就好。”到了晚饭时间，王洲带着一众侍卫把宁远送了回来，只道：“爷带着侍卫营追人去了。”“二少爷不会骑马，又恐累着他，爷让我们把二少爷送回家，就不跟着去了。”“我们也在家看着，就不去追爷了。夫人，爷说，让您带着两个少爷早些睡，不用等他。”“明儿个一大早就会传信儿回来，让您别担心，这一趟万无一失。”云叶见几人身上十分整洁，精神也很放松，便放了心，道：“可知道是谁所为”王洲道：“爷找了梁老板，确定是元国太子所为，爷十分生气。梁老板万分诧异也很恼火，已经带头追了过去。”“爷跟梁老板带了几百人，沿途州府到处都是咱们的兵营，夫人放心，当真万无一失”云叶打发走了王洲，问宁远道，“你一直跟着你爹吗可看到什么了”宁远眨巴着大眼睛，道：“爹跟小姨夫吵起来了，爹十分生气，还抬手打了小姨夫一巴掌。”“小姨夫气得脸红脖子粗的，却没跟爹打起来，拍着桌子骂一个人，然后就摔门走了”云叶忙问：“小姨夫骂谁呢”宁远想了想，话：“他骂着说太子这混蛋我听见爹喊着要一起去。小姨夫不理爹，杀气腾腾地，脸色看着十分吓人。”云叶微微眯起了眼。果真是那个西南的太子天翼啊怪不得他看自己的眼神儿，那么不怀好意，原来在这儿等着呢。看宁寒走了，便过来对自己跟孩子们，这一群妇孺痛下杀手宁远还在跟云叶说着，“小姨夫恐吓着我，跟我说话的时候倒还和颜悦色的。”“只说抱歉，是他自己虑事不周，吓着我跟弟弟了，以后还要给咱们登门谢罪。”“然后，便带着几十个人骑着马跑走了在大街上撞到了人，也不管”“爹本来说让哥也回来，哥不答应，说自己以后是要当将军的人，什么也不怕。硬缠着跟去了。”“爹就让哥去了，却把我给送回来。娘，我长大了是不是不能当大将军”云叶笑着摸摸宁远的头，笑道：“不是的。我们宁远长大了想干什么都可以，现在还太小。”“连马还不会骑呢，所以才把你送回来，要不，他们路上还得照顾你。”“你想想，要是为了照顾你，倒让坏人给逃跑了，你自己也心里难受不是”宁远一想也是，这才高兴了，本来一肚子气，认为自己不如哥哥呢晚上，云叶搂着两个孩子早早地睡了，到底心中有事儿，翻来覆去地一直折腾到半夜才睡着。一大早便早早地醒了，信儿却还没有来。云叶心惊肉跳地招呼两个孩子吃了早饭，卫萍拿着信鸽走了来，道：“爷传信儿出来了，夫人，给您”云叶接过竹筒，倒出一个纸卷来，展开来一看不过寥寥数字，说一切平安，追着往西南去了。云叶微微皱眉，却也没有说什么。宁寒做这些事儿，自己自然是无话好说的，对于这些战略战术的事儿，自己并不懂。也只好暗暗祈祷，众人能够平平安安地回来就是了。安顿好了两个孩子，云叶便打算进城一趟。这几日新菜的情况不知道如何，再说了，还有小翠跟段欣雨几个，一直在梁府住着呢。宁寒跟业善都走了，自己不如也带着孩子们去凌府住着突然又想起，万一那元国太子的人再去而复返，自己去了梁府，倒给梁府带来无妄之灾想了想，还是先过去看看，晚上回来为好。于是，云叶招呼春儿几个给两个孩子收拾东西，去梁府。云叶坐着马车，直接去了梁府，没有去饭庄，饭庄的事儿不急。到了梁府，几个孩子先高高兴兴地玩在了一处。说起来，几个孩子年龄差距不大，有男有女正好玩得开心。小翠跟段欣雨见了云叶，自然也高兴得很，候着云叶坐下，便又问起那日竞赛的事儿。金娥笑着道：“大姐，你看看这两个人我都给她们说过多少遍了，还不过瘾，非得你亲口说说才罢”云叶逗着怀中的家兴，道：“能有什么，还没有那年在永安城跟第一楼比赛热闹。”“也就是你们，这次又没有见到，才稀罕”金娥得意洋洋地道：“我看了啊，人多得唻总之人山人海就对了。”见段欣雨跟小翠都面露遗憾，云叶道：“下回吧。等明年了，我们饭庄再举办一次这样的竞赛。”“要不，就每一个季节都办一次，做出当季的最新菜谱来。这样，既有新鲜感，也为饭庄培养几个好大厨。”“老是靠着那几个可不行。再说了，咱们打算以后在全国开加盟店的，也得给各店派大厨过去。”“若是咱们总店的厨师，都没有开发新菜的能力，那就很难要求加盟店的厨师们，去做这些高难度的事儿了。”小翠跟段欣雨都点头，道：“大姐说得对。咱们店里的人老是那些人，也是个问题，以后还得多招些新人才好。”金娥也道：“就是。我看梁氏百货里也该招收些新人了，店里的人有时候忙不过来。”“再说了，以后万一开分店什么的，也得有几个老人带着不是。”小翠看了金娥一眼，“你那店就想着开分店了”金娥有些发愁，道：“是啊，店里早晚要开分店的。咱们搞得那个对牌，我看倒失去了不少客户。”“有一次我去店里，便有一个官太太拉着我问，能不能再发几个对牌什么的。”“说有些家户也不是没有钱，想来买东西，没有对牌也不好看。”“听说他们竟然托别家的人给代买呢。大家都麻烦，要是再给他们发对牌就好了。”云叶想了想，道：“梁氏走的是高价路线，若是对牌人人都有，可就没有什么意思了。”“再说了，梁氏货帮虽然大，有时候还是会断货的。”“若是以后谁都可以进来买东西，你的后院可就得大量备货，占的本钱可不小。若是开了分店，倒还凑合。”“目前就这么一个店的话，我看你还是先用对牌挡着客户吧。这样，东西贵点儿，利润也高。”段欣雨也道：“要是都弄成了乡下的集市一般，梁氏百货可就真跟集市没什么两样儿了，好货也卖不上价钱”便如高档百货跟超市一般，若是大家都能进去买，那么等这些店在老百姓心目中成了低档的代名词，那也就没多少利润了。那个时候就得靠量取胜，也就是商界所说的薄利多销。梁氏百货在起步的时候，是以高档货站稳脚跟的，等以后再发展超市也不是不可，此时却不合适。一来货量小、二来补货并不算及时，三来，也没有什么可以长时间保鲜的设施。包装更没有什么真空技术，很多产品并不适合长途运输跟多日保存。这就大大限制了超市的发展，就这么一个梁氏百货，还是靠着高价格、高利润撑起来的呢。以后把百货的一部分分出来，再开成超市也好，现在却不行。云叶这么一分析，大家都觉得有理。金娥也点点头，道：“我也是想着既然有人愿意买，咱们何必不卖呢”“现在想想，也是。只有稀罕，才能卖上搞价钱，利润也高。先就这么着吧。”其实，便如现代的许多银行一般，大客户跟小客户给银行带来的利润，自然是不能相提并论的，成本上几乎差不多。所以，很多银行对小额存款的客户实行收费，也是无奈之举。这里虽然人工不贵，但是尽量能节约成本的话，何必去多浪费呢、550 日常管理瞅着空子，云叶问金娥，“怎么你们当家的不在”金娥一边给梁子涵喂奶，一边道：“上午有小厮过来说，有什么急事去西南了，不知道什么时候回来。”云叶暗暗挑眉。这个业善，果真不敢对金娥说实话。金娥问：“大姐，有什么事儿”云叶摇头，“也不急，只是想问问他那乌骨鸡的事儿，没有信儿就算了。也不是能强求来的，再等等吧。”这话题便算过了。中午，一家姐妹几个人，热热闹闹地吃了饭，各自睡了一会儿。云叶醒了，见宁阳跟宁远还没有醒，便把两个儿子交给三人，自己带着春儿几个去了饭庄。卫萍几个人忙又分出来大半，跟着云叶，唯恐再有什么闪失。两个孩子在凌府倒还安全些。天翼再丧心病狂，也不会在凌府动手。说到底，金娥跟梁子涵都在呢，这里可是业善的府上云叶到了老店，齐掌柜忙迎了过来。这会子，厨师们还不到上工时间，整个店里都显得十分冷清。店里只有掌柜跟几个跑堂，随时值班、处理杂务、接待订桌、收拾店面、打扫卫生什么的。厨师们要到大约下午五点左右过来，这时差不多就是三四点钟的样子。大街上还是很热，路上的行人也不是太多，路边的小摊贩也恹恹的，没有了叫卖声。跟前几日竞赛的这个时候，门前人山人海的情形简直不能比。门外的告示栏里也早就换了内容，是写的今日特价菜、某日某府婚宴之类的信息。云叶看了看大堂，倒已经收拾得干干净净了。盆栽绿油油的，花盆里的各色鲜花也开得很好，点点头，带着齐掌柜去了后厨。说不清是不是云叶怀孕后，对于味道特别敏感还是什么，进了厨房，突然便闻到一股子味道。云叶微微皱眉，道：“泔水收集得再及时，后厨还有些菜叶子、炉渣，好像还有劈柴发霉的味道。”“我看厨房要彻底打扫一次才好。夏季天热，虽然通风，却还是有些味道难以散发。”齐掌柜点点头，“是。等过几天歇业了，咱们趁着上午不热，好好清扫一遍。”说起来，天泉饭庄开业几年了，除了过年开业前彻底打扫一次，一般平日只是洒扫地面、清洗灶台和橱柜之类的。云叶又到冰窖里看了看，见冰窖储存的冰还有相当数量，这才进了办公室。对身后跟着的齐掌柜道：“我身子重，老店看完，就不去新店了。你等会儿过去新店看看，就说我的话，让他们把厨房彻底打扫一遍。多开窗透气、放些盆栽。”齐掌柜点点头，“是，夫人。”云叶想到那几道新菜，问：“这两日那八道新菜卖得如何”齐掌柜道：“很好，不少食客都是慕名而来。咱们第二日一大早，便把那告示栏上的菜谱揭了。”云叶微微一笑，“做得好。该看的都看过了，老是张贴着倒没有意思。”“大家的评价如何味道、价钱什么的还有什么其他要求没有等改天我来，倒要问问王大梁。”齐掌柜想了想，道：“大家都说味道不错。价钱嘛，好像说有两个素菜有些贵了，