听见短发女店员的惊呼声，王佳淼对着她点了点头。“天啊啊啊很高兴见到妳我是阮萌萌新来的店员”叫做阮萌萌的店员激动地看着王佳淼。真是太不应该了偶像明明就在眼前，自己居然没认出来啊啊啊啊“哼明明就是个间谍”哼了一声，小李不以为然地说：“大王，这个女的之前是vivi的店员，她讲的话千万不能信”也不知道为什么店长会留她下来，谁知道是不是对方派来的间谍小李对于唐飞的决定非常不能接受。vivi的老板姜玲薇手段有多下作大家都知道，为了搏版面她什么事都干得出来，前阵子不是还爆出她和那个主编上酒店去了么店长录用那个“站兵”他还可以理解，毕竟人虽然怪了些，但是手艺和速度都的确不错。王佳淼看见那个叫做阮萌萌的短发女店员双肩下垂，镜片下的眼睛闪过水光，似乎受到不小的打击。但即使如此她还是强装笑颜，和自己打招呼。在这个瞬间，王佳淼觉得被十万伏特的电击劈中了，阮萌萌的头上似乎出现两个下垂的耳朵。垂耳兔啊啊啊啊啊啊表哭我信我真的相信妳“我相信妳不是。”王佳淼说，努力掩饰住内心的激动。这名字取的真是太好了，阮萌萌，真的又软又萌啊经过这一桩，王佳淼对唐飞找的新店员更满意了，萌物棒棒哒有人相信自己，阮萌萌很高兴。相信自己的人是偶像，阮萌萌开心地快要飞起。她露出了一个大大的微笑，冲上前抓住偶像的手，“谢谢您”她大喊。听见她对自己用敬语，王佳淼觉得有些尴尬，她们两个年纪应该差不多吧“妳可以直接叫我的名字就好。”王佳淼说。“那怎么行”阮萌萌觉得直称偶像的名字简直是太不尊重了。“真的我才十九岁，用您实在是”“妳说什么”阮萌萌张大了嘴巴，一副天塌下来的不可置信表情。心底又淌了几滴血，她真的才十九王佳淼努力扯动嘴角，露出一个心酸的微笑。其实在阮萌萌被打击之前，小李就已经先被打击了。原本以为他的大王绝对会支持他，和他一起把这个叫做阮萌萌的女人赶走，怎么大王说了相信她我们一起奋斗一起打脸一起量面粉做蛋糕的那些日子，居然比不上妳们刚认识不到十分钟么小李捂住心脏，觉得心好痛。大王，你怎么可以这样对我唐飞刚进店门看见的就是一脸惊讶阮萌萌、一脸控诉小李、和一脸心酸王佳淼的雕像三人组。“”是不是我打开门的方式不对唐飞觉得如果不出声的话这种状态可能会持续n久，这样子可不行。于是他出声打破沉默的空间，“你们怎么都在这，佳佳你来啦”他说。在唐飞说话打破魔咒之后，众人纷纷看向刚才说话的人。一脸惊讶的阮萌萌变成了一脸控诉，一脸控诉的小李变成了一脸心酸，一脸心酸的王佳淼说：“唐飞。”阮萌萌心里想的是：都是店长一直不跟她说王佳淼小姐的事，害得她居然连偶像的名字都不知道这是作为粉丝的失责嘤嘤嘤店长真是太讨厌了我决定从现在起开始讨厌你十分钟她瞪大眼睛看着唐飞。小李则是想着：和店长一起度过了辣么多个日夜，一起做了辣么多的蛋糕。为什么我们的感情这么脆弱，像是鸡蛋壳一样碰了就碎曾经我辣么相信你，我们每天都在努力做蛋糕，没想到那些曾经都是你一句“录用了。”就可以抹去的。人家都说情比金坚，没想到我付出的感情因为三个字就付诸流水小李目光含泪，止不住地心酸。唐飞：“”为什么你们都这样看我王佳淼脱离雕像行列，跟着唐飞进到后面的厨房。在那里她看见了另一位新人，小李口中的“站兵”。“你好，我是王佳淼。”王佳淼对着正在挤奶油花的高大男人说道。盯着蛋糕的眼神专注，手的动作干净俐落。挤奶油花最重要的就是一气呵成，稍微有点拖泥带水奶油的成形将受到破坏。转盘规律地转动，在男蛋糕师的巧手下海绵蛋糕多了一圈整齐可爱的奶油花。光是看对奶油的处理这一块，王佳淼就对这个新店员有了不错的印象。随着蛋糕转盘的转动停止，厨房里响起一个稍嫌沉闷的声音。“詹冰。”声音好像有点小，刚刚他说的是应该是听错了吧，怎么可能有人的名字叫做“站兵”可能是口罩的缘故影响了声音的传递吧王佳淼心想。因为对方声音实在是有点沉，那身高和肺活量完全不成正比阿王佳淼看见男蛋糕师对着唐飞点了一下头，随后继续手边的工作。“他叫詹冰，平时就是这样，妳不用在意。”唐飞和王佳淼一边走向休息室一边说。王佳淼听唐飞科普这两个新进人员的简历，受到了不小的震惊。首先是詹冰，王佳淼没想到他居然曾经待过watisseriewang，她用了五六年的时间才建立起的品牌，这家店是她的心血也是她的骄傲。w里面的人都是一起奋斗打拼的伙伴，虽然不敢说全部的人都认识，但如果是负责西点的烘焙师，王佳淼可以很肯定地说，总店包含其他两家分店里面的她全都知道。王佳淼非常肯定以前从没见过詹冰，因此詹冰极有可能是在她车祸后才进了w的。想起方才詹冰熟练的动作和唐飞的叙述，王佳淼觉得许文凯和甄蜜真的不怎么样，居然连这种打着灯笼都难找的优秀西点师都留不住。这么靠谱的西点师，王佳淼要唐飞绝对好好巴住，五险一金给足，三节奖金必须有，如果必要的话包吃包住也行阮萌萌的情况也让王佳淼惊讶了一把，虽然她刚刚就有get到兔子小姐亮闪闪的崇拜眼神，但她没有想到的是兔子小姐原来从最早的fairycake就是她的粉了。“我也没想到，烘焙展上的蛋糕会让她这么挂念。”唐飞想起阮萌萌当时来应征时候的状况，忍不住笑了。“她可是妳的大粉，她说之前会到vivi应征就是因为看见了电视新闻，以为那个南瓜马车的蛋糕是vivi做的。”“她还说了，当时她一看到vivi的故事蛋糕就觉得有些怪，不仅做工上有些粗糙，就连味道都和她之前吃到的差很多。她当时那种失望的表情简直，啧啧。”“所以在她看了新闻，发现杯子蛋糕原来是sh的产品，就跑来了”王佳淼问道。“没错，据她所说，自从她知道了以后就辞了vivi的工作，每天都来糖屋打卡报到买蛋糕”唐飞勾了勾嘴角，“就是为了见妳。”他说。王佳淼觉得非常感动，所以就算唐飞的语气调侃非常欠揍她都可以忽略。简直太可人太窝心了不仅发现了vivi不是fairycake作者的事实，甚至为了见她每天都跑来糖屋。这么有毅力又可爱的女孩，如果是她也绝对会录用的。“对了，我不小心把妳是的事情告诉她了。”第35章 天使蛋糕“妳不会生气吧”呵呵，唐教练你以为你笑两声就没事了么你忘记我怎么说的了，绝、对、要、保、密虽然阮萌萌这么喜欢她让她很开心，但是被扒马甲是另一回事就算你嘿嘿也无法改变破坏约定的事实我们撕逼吧“唐飞。”王佳淼眯起眼睛，准备开撕。“我真的是不小心的么妳都没看见当时她有多开心，如果是妳妳忍心打击她么”王佳淼看见唐飞下唇微翘，一脸“我真的是不小心的妳要打我么”的委屈表情，觉得自己的小心肝再次不受控制的，萌了。哈士奇果然是蠢哈，度娘诚不欺我王佳淼咬牙切齿默默抬手，敲了一下老是不争气的心脏。“不会。”“但别有下一次并且你要保证她不会说出去。”王佳淼咬着牙一口气说完，面对萌物可以退让，但是这么重要的事情必须有底线“我保证”唐飞一秒变成了信誓旦旦的自由男神，选对了打开姿势的自己真是机智。其实他早就和阮萌萌说过绝对不能把这件事情说出去，因为王佳淼其实是从远方而来的旅人，为了蛋糕四处取经。如果她在华国的事情被发现了，将会有哔把她哔很可怕所以绝对不能说唐飞相信按照阮萌萌对王佳淼的崇拜死忠脑残程度，应该不会陷她于危险的状态。王佳淼勉为其难的点了下头，表示这次算你过关。唉，都怪她说过如果唐飞再卖萌绝对不吐槽，感觉体内的洪荒之力快控制不住了怎么破偶像要做蛋糕了阮萌萌打滚卖萌求唐飞到前台看店，快步走进厨房准备围观美味蛋糕诞生的过程。才刚踏进厨房，阮萌萌就移不开视线了。面粉如柳絮因风而起般飞舞，戴着高帽一身白衣的小姐身在其中。奶油、砂糖、鸡蛋，在小姐的手里，所有的食材都像被施了魔法一样，不知不觉中融合在一起。真是太神奇了阮萌萌在心底摇旗呐喊。观“奇”不语真君子，她有当粉丝的良好素养觉得惊讶的不只是阮萌萌，还有看得懂门道的小李和詹冰。以前只是觉得大王的动作非常俐落、迅速，没想到才多久没见而已，居然会变成这样小李睁亮眼睛，看着王佳淼出神入化的动作。面粉不用秤、水、糖不用量，这都和以前一样。重点是大王现在居然不需要电动机器就可以打发，蛋白可以在三十秒内就打出泡天阿噜这倒底是怎么样的手速越看越惊讶，小李的下巴都快掉了。詹冰专注地看着王佳淼的动作，眼神闪烁。糖、黄油这两样对西点而言至关重要，多了或是少了都影响口感及成型。眼前的这一位不管是做面包还是蛋糕，量都明显放的不足，但奇怪的是，自己竟然不觉得她会失败在脑海中将王佳淼的动作一个不漏的记下，詹冰在不知不觉中看得出神了，但他却没有意识到。王佳淼不知道自己可能又收获了一名死忠粉，现在她整个人都沉浸在西点的制作中。低筋面粉、高筋面粉，奶油鸡蛋水盐糖，虽然是好久不见的擀面棍和工作桌但是王佳淼用起来仍然顺手。将面粉、鸡蛋、盐、酵母混合在一起，王佳淼用手搓揉。面团完成后，放置等发酵。这段时间，她动手做另一样东西。蛋白里放入盐和柠檬汁后搅拌，等到打出气泡后再分三次加入白砂糖打发。王佳淼全程手打，没花多少时间她就打出了硬性发泡状态。看着奶油状的蛋白霜，王佳淼觉得师父的训练果然厉害，虽然两个月以来每天都水深火热，但是非常值得。她要做的是天使蛋糕，angecake。这是一种不含油脂的蛋糕，全仰赖蛋白霜成型。因为不含奶油的缘故，天使蛋糕吃起来清爽、热量低，成为许多女性解馋喜爱的甜点之一。将盆子拿起一百八十度翻转，蛋白霜牢牢地卡在上面一动不动。天使蛋糕的成败在于蛋白的发泡程度，如果气泡不足的话蛋糕将变得干硬。王佳淼看了一下觉得这样可以了，紧接着放入莱姆酒和面粉拌匀。将完成的生面糊倒进高筒模具中放进预热后的烤箱，以180度烘烤后就可以等着出炉了。除了天使蛋糕，王佳淼要做的另一项东西是：手撕面包。手撕面包的重点在于奶油和面粉团的堆叠起来层次感，如果折的不好造成奶油断裂，油、粉分离的话就是失败了。她用手指按压感受弹性，可以压得下去但不会留下一个明显的指印，这样的硬度刚刚好，否则待会奶油不好擀。将发酵好的面团擀成方形，上面放上奶油后包起，擀平。在擀的时候不能让奶油露出，要将奶油包在里面。王佳淼边擀着面团边想能这样大